'꽁치→골뱅이→참치' 아성 잇나 했더니...4세대 수산 통조림 '연어캔' [망했어요]
https://economist.co.kr/article/view/ecn202311240038
'꽁치→골뱅이→참치' 아성 잇나 했더니...4세대 수산 통조림 '연어캔' [망했어요]
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(IP보기클릭)125.129.***.***
연어는 단가가 너무 높아서 가공식품으로 쓰기엔 좀... 훈제연어도 가능한 공정 줄여서 원물 형태 그대로 만드는 데 캔으로 하면 원가 얼마 나올지 예상할수도 없음.
(IP보기클릭)58.142.***.***
나같은 경우는 연어캔 특유의 냄새가 너무 불호였음...
(IP보기클릭)125.129.***.***
연어는 단가가 너무 높아서 가공식품으로 쓰기엔 좀... 훈제연어도 가능한 공정 줄여서 원물 형태 그대로 만드는 데 캔으로 하면 원가 얼마 나올지 예상할수도 없음.
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나같은 경우는 연어캔 특유의 냄새가 너무 불호였음...
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