[디저트] 카스테라 꼬치처럼 보이지만 함정카드

[츄라이x2]

중국 여행을 가면, 참 신기한 음식들이 많습니다.

사실 이게 뭔지 모르고 두려워서 손조차 안 대는 음식이 더 많죠.

그런 와중에 익숙한 비주얼을 보면 선뜻 사먹게 됩니다.

그러나 그 중에는 함정카드가 숨겨져 있죠.

오늘 소개할 음식도 바로 그런 종류입니다.

중국 곳곳의 길거리에서 간혹 볼 수 있는 디저트입니다.

보통 가게에서 팔지는 않고, 길거리 가판대 등에서 팔죠.

딱 보면 쫀득한 푸딩이나 카스테라가 연상됩니다.

빵(?) 부분의 질감을 보면 카스테라에 더 가깝게 보이죠.

이걸 꼬치 형태로 팔고, 가격도 보통 5위안(1,000원) 내외다 보니

한국인들이 디저트 겸해서 쉽게 사먹곤 합니다.

주로 이런 식으로 파는데요

뭐가 뭔지 감도 안 잡히는 음식 가운데서 유독 존재감을 빛내죠

그러나 자세히 보면......

아주 자세히 보면......

뭔가 다른 점이 느껴지실 겁니다.

뭔가 입자... 같은 게 살아 있지 않나요?

그렇습니다. 이 음식은 카스테라가 아닙니다.

영어로는 오스만투스 케이크라는 이름으로 번역된 이 음식의 정체는

계화떡 이라고 부르는, 중국어로 꾸이화까오 라는 음식입니다.

계화꽃에서 추출한 기름과 색소를 찹쌀이나 멥쌀과 섞어 찌고

위쪽에 대추를 올려 얼핏 카스테라처럼 보이게 합니다.

카스테라와는 백만광년 떨어진 맛이고요

아무래도 길거리 음식이다 보니 찹쌀보다는 멥쌀을 자주 쓰는 듯 합니다.

쌀 입자가 살짝 씹히고(여기서 충격), 덜 달고(여기서 2차 충격), 대추맛(여기서 마무리)이 나는...

그런 중국식 디저트죠.

사실 이것 자체로 맛이 없는 음식이라고 하긴 뭐하지만

카스테라를 기대하고 구매한 이들에게는 배신감으로 인해 맛없게 느껴지죠

실제로 단맛도 훨씬 덜하고, 퍽퍽한 밥 맛이 강하다 보니...

여러분도 주의하시며 한번 정도 츄라이 해 보심을 추천합니다.

츄라이 츄라이

[yongja1200]

생긴게 예쁘달까 묘하게 시선이 끌린달까 ... 덥썩 사먹어볼 것 같긴 하네요.

저런 류? 의 음식을
...손에 안묻고 깔끔하게 먹기 위한 용도 같아보이지만
꼬치에 꿰어 파는 것도 신기합니다.

신기방기한 음식이군요 ㅋㅋㅋ

[츄라이x2]

예쁘기도 하고, 아는 맛 같기도 하고, 카스테라를 꼬치에 끼워 판다는 것이 신기하기도 하고... 해서 많이들 사먹으시는 것 같습니다. 하지만 함정카드죠ㅋㅋㅋ 카스테라가 아님을 알고 사먹으면 나름 괜찮을지도 모르겠습니다

[[피젯트레이닝] 토범태영]

이제 저 옆에서 진짜 카스테라 꼬치팔면 잡팔릴듯요 ㅎㅎ

[†-Kerberos-†]

파일애플인가 하면서 봤네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[츄라이x2]

파인애플을 저렇게 잘라 팔면... 맛있긴 하겠네요 ㅋㅋ

[Wonderboy3]

델리만쥬 느낌인가? 맛있어 보이긴 하네요. ㅋㅋ

[츄라이x2]

아뇨 전혀 다릅니다. 빵이 아니고 떡이에요.

[커피성애자]

떡이었군요

[츄라이x2]

사실 우리가 아는 떡의 식감도 아닙니다 ㅋㅋ

[커피성애자]

맛과 식감 궁금합니다 ㅎㅎ

[츄라이x2]

비슷한 걸 찾자면, 좀 끈적거리는 술떡 정도에 쌀 알갱이가 느껴지는.... 그런 식감입니다. 맛은 단맛이 꽤 적으면서 대추맛 같은게 좀 나네요... 저도 실제로 먹어본건 너무 오래전이라 이제는 기억도 잘 나지 않습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[커피성애자]

직접 먹어봐야 알 수 있겠군요 ㅎㅎ
감사합니다

[환경보호의중요성]

오스만투스케이크라고하니 있어보임.ㅋㅋ

[츄라이x2]

오스만투스가 꽃 이름이더라구요. 오스만투르크 생각나서 뭔가 멋진...

[Revi]

최근에 월병 먹어보고.. 중국거는 정말 좋은거 아니면 피해야겠다는 생각이 들었습니다.
맛에서 한번 충격 칼로리에서 한번더 충격

[츄라이x2]

월병이 원래 좀 그렇죠...

[renirevenge]

쇼츠나 기타등등 썸네일같은 거 보면 중국 월병을 개한테 주니 개가 안먹고 피한다는 제목이 종종 보이던데, 클릭해보진 않았지만 대체 얼마나 해로운 게 들어있길래 그런 건지 걱정 반 호기심 반...... 그렇더라고요.;;

[renirevenge]

말 나온김에 검색해보니까 월병 안에서 사람 치아가 튀어나왔다든지 수세미가 들어간 게 있었다든지 아니면 원래부터 개한테는 해로운 음식이다 뭐 이런 얘기들만 나올 뿐, 제가 예상했던 유독물질이나 화학약품같은 이슈는 안보이는군요. 뭐지....낚시 당한 건가;;;

[잠깐나와있어서]

한동안 타오바오 중독돼서 중국 기성품 과자들 어마어마하게 사 먹긴 했는데
우리와 추구하는 맛의 결이 상당히 다르더라구요ㅎㅎ

[츄라이x2]

저도 타오바오에서 얼마전에 두리안 과자를 샀습니다 ㅋㅋㅋ

[우에용]

계화꽃이 목서인거같네요!! 오호 이런것도 있구나

[츄라이x2]

전 계화꽃도 목서도 사실 처음 들어봅니다 ㅎㅎㅎ

[워너해피]

아...떡 같은 거였다니 ㅋㅋ
보기엔 정말 맛있어 보이는 외관인데 말이죠

[츄라이x2]

윤기 반질반질한 카스테라처럼 생겼죠

[더러운펭귄인형]

아 중국 소설에서 나오는 계화고가 저거였구나...! 신기하네요. 전 오스만투스 맛 좋아해서 잘 먹는데 궁금해집니다..

[츄라이x2]

계화고라는게 나오는군요... 무협이라곤 양판소시절 신무협밖에 못 읽어놔서 몰랐습니다 ㅋㅋ

[시-몬]

쌀이 들어가서 추울때 먹으면 더 쌀쌀해질것 같네요

[츄라이x2]

이런거 참 좋아합니다

[HMS뱅가드]

약밥 친척쯤 되려나요. 약밥도 호불호 심한 음식이긴 한데

[츄라이x2]

아뇨... 약밥이라기엔 또 뭔가 다른 아예 별개의 음식이라고 해야합니다

[베니스가아니라베네치아]

노란색 백설기라는거네요 알겠습니다

[츄라이x2]

백설기는 또 아니고... 이걸 뭐라고 해야 하지......

[슬리핑캣]

약밥이나 백설기 느낌인가 보네요.

[츄라이x2]

약밥과 백설기의 중간쯤에서 뭔가 길을 다른곳으로 휙 틀어버린 느낌입니다

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가까이 찍은거 보면 고구마 같아보이기도 하네요

[츄라이x2]

고구마를 저렇게 가공해 만들면 맛있긴 하겠네요

[킨타마]

중국에서 먹는 음식들은 함정이 너무 많아요.
대형 백화점에서 먹는 딤섬집 정도는 안전한듯.

[츄라이x2]

모르고 먹으면 함정이고, 알고 먹으면 맛있는 것 많습니다

[인드라8888]

술빵 식감일거 같네요 ㅋㅋㅋ

[츄라이x2]

일단 어떻게 봐줘도 빵은 아닙니다 ㅋㅋㅋ

[ν-gundam HWS]

딴건 그렇다쳐도 대추맛...크아앗

[츄라이x2]

대추맛 정도가 아니고 아예 대추를 위에 깔아놨죸ㅋㅋ

[토코♡유미♡사치코]

우와

[츄라이x2]

와우

[요긩🐝🦁👶]

소설에서 계화떡으로 번역되던게 저거구나

[츄라이x2]

제가 본 신무협들에서는 이상한것만 먹더라구요 ㅋㅋㅋ

[JOHHNYAZNABLE]

대추맛 난다는거 보고 ...뜨억...;;

[츄라이x2]

대추가 아예 통째로 위에 카스테라 껍질처럼 깔려 있습니다

[츄라이x2]

잘 사먹고 다니는 분들 많아요

[chagolbh]

먹을까 말까 고민하다가 안 먹었는데 다행이네요. ㅎㅎ

[츄라이x2]

저 음식이 뭔지 알고 궁금하면 먹어보는게 맞겠지만, 모르는 상태에서 먹는 것은 그리 추천하지 않습니다ㅋㅋ

[감귤즙주스]

파인애플같네옄ㅋㅋㅋ

[루리웹-2104326435]

금목서 향이 나는 쌀케이크라는거군요.. 한번쯤 먹어보고 싶네요