안녕하세요.
이번에 유튜브 보다가 재미있어보이는 가게를 발견하고 바로 다녀와 봤습니다.
이름은 스시101이고 노량진101이라는 가게랑 바로 붙어서 운영을 합니다.
찾아보니 예전에 100달러 뷔페 200달러 뷔페로 유명했던 가게들 하는 회사에서 만든 가게더라구요.
사실 100달러 뷔페였던 바이킹스워프는 2번 갔다가 2번 다 매우 실망을 해버려서
이번 가게에는 갈까말까 고민을 하다가 다녀왔습니다.
입구에 오늘 나올 재료들 리스트가 쫙 있었습니다.
근데 지금 보니 시마아지가 써있는데 이건 이번 식사때 한 번도 못봤네요.
특이하게 입장할때 비누로 손을 씻게하고 들어가도록 되어있습니다.
무한리필 특성상 손님 손을 탈 물건이 많으니 굉장히 좋은 시스템이라고 생각은 되는데
손 안 씻겟다는 진상들이 있을거 같아 걱정은 되더라구요.
아무튼 내부 인테리어는 이런식으로 수조가 있고 못 찍었지만 생선 필렛들도 판매하며
한쪽 벽에는 사케 와인 등등을 음식점 가격이 아닌 일반 가격으로 판매해서
콜키지 비용을 내고 마실 수도 있습니다.
덕분에 술값은 꽤 싼편이라 보이네요.
회전초밥 집이니 당연히 레일에 초밥들이 뱅뱅 도는 구조입니다.
기본적으로 제공되는 것은 와사비, 간장, 초생강, 락교, 미소시루, 녹차(찬거 뜨거운거 선택가능) 이었습니다.
저는 이 날 와인을 가져가서 이용했습니다.
콜키지는 모든 주류가 가능하고 병갯수도 상관이 없다 하네요.
가격은 1인 1만원씩 들어갑니다.
그나저나 제가 가져갔던 니바리우스 펫낫 정말 맛있어서 추천드립니다.
집에 남은 마지막 병을 여기서 마시게 되어서 다시 구할라고 돌아댕겨야 하네요 ㅜㅜ
이제 아래로는 먹은 순서대로 초밥 사진이 올라갑니다.
첫 번 째 접시로 단새우 초밥을 먹었습니다.
시작부터 좋아하는 재료로 골랐습니다.
단새우 퀄리티는 5성급호텔 뷔페들에 나오는 단새우보다는 더 좋은 정도 입니다.
두 번 째 접시로는 아귀의 간인 안키모 입니다.
직접 만들어 사용하는건 아닌거 같고 제품을 활용해서
준비한 거 같습니다.
딱 그 시판용 제품맛 정도입니다.
세 번 째 접시로는 새우입니다.
활새우를 까서 몸통은 초밥으로, 머리는 가볍게 튀겨서 올려줍니다.
머리의 내장을 못 드시는 분은 가볍게 초밥만 드셔도 될 거 같습니다.
새우살은 맛있으니깐요.
4번 접시로 연어알을 먹었습니다.
유튜브에선 연어알 상태가 굉장히 안좋았다고 써있어서 걱정했는데
그정도는 아니고 먹을만 했습니다.
당연히 매우 좋은 품질은 아니긴 하지만 그래도 1피스에 양껏 들어있는게 마음에 듭니다.
5번 접시로 장어를 먹었습니다.
초반부터 느끼하고 단 거 먹으면 배가 금방 부를텐데
초반 접시치고 조금 잘못된 선택이었던거 같습니다. ㅋㅋ
막 맛있지도 막 맛없지도 않게 적당히 먹을 수 있는 장어였습니다.
6번 째는 연어마요 입니다.
양파랑 같이 먹는 연어를 워낙 좋아하는지라 선택했고
연어 상태도 괜찮고 맛있게 먹었네요.
7번째는 참치 뱃살을 먹었습니다.
그러고보니 기본적으로는 소금 제공이 따로 없어서 간장을 발라 먹었는데
역시 소금와사비가 제 취향에는 더 잘 어울리는 거 같았습니다.
그래도 만족스러웠네요.
8번째로는 가리비 관자를 먹었습니다.
제가 매우 좋아하는 재료인데 식감으로 봤을때 해동 관자를 이용한 걸로 보입니다.
그래도 이정도면 무한리필에서는 상급이라 보여지는 퀄리티라 만족하며 먹었습니다.
9번째로 단새우 초밥입니다.
10번째로 또 가리비 관자입니다.
11번째로는 참치 였는데
이거는 제가 제대로 보지 않고 집은게 문제였습니다.
해동이 제대로 되지 않아 아삭거리는 식감으로 먹어야 해서
좀 아쉬웠네요.
12번째 접시로는 기본 제공되는 튀김입니다.
1인당 새우 한마리 튀김과 오징어 튀김이 나옵니다.
달달한 텐쯔유와 함께 나오기 때문에
초밥과는 또 다른 맛으로 먹을 수 있어서 좋았습니다...만
일행의 오징어는 괜찮았는데 제 오징어튀김은
엄청나게 질겨서 먹기를 포기했습니다.
그런데 이미 머리속에는 다음 초밥을 먹어야 한다는 생각에 그냥 넘어갑니다.
13번째 접시로 다시 연어알을 먹습니다.
14번째 접시로 단새우우니를 먹었습니다.
우니가 퀄리티가 우수하진 않습니다만
씁쓸하거나 비리진 않아서 먹을만 했습니다.
거기에 제가 좋아하는 단새우가 함께이니 안 먹을 이유가 없습니다.
참고로 이거는 레일에 잘 안 도는거 같으니 혹시 가실 분은 보이는대로 드시는 걸 추천드려요.
15번째 접시로는 다시 단새우...
16번째 접시로는 계란을 먹었습니다.
생선 관련 초밥이 아닌 접시가 딱 2종류인데 하나는 이 계란이고
하나는 고구마 빠스입니다.
빠스를 그렇게 좋아하진 않아서 계란을 분위기 전환용으로 먹었습니다.
17번째 접시로는 관자를...
18번째는... 기억이 안납니다.
방어 뱃살 같이 보이긴 하는데 맞는지는 모르겠네요.
아무튼 누군가의 뱃살이었을 거 같습니다.
19번째는 가리비 관자입니다.
20번째는 한치 초밥입니다.
이거 꽤나 추천할만 했어요. 칼집도 잘 들어가서 부드럽고 크림같은 식감에
안에 시소가 살짝 들어있어서 맛의 레이어도 좋았습니다.
간장보다는 소금 뿌려 먹고 싶은 메뉴였네요.
21번째는 감성돔.
기름지고 감칠맛 진하고 한 재료들을 워낙 먹었다보니 상대적으로 맛이 약하게 느껴졌습니다.
그래서 기억에는 남아있질 않네요.
22번째 접시는 관자우니 입니다.
이것도 잘 안 돌아댕기니 보일때마다 먹는걸 추천!
무한으로 이걸 먹을 수 있는건 행복 그 자체 입니다.
23번째 접시는 다시 한치 입니다.
24번째 접시는 단새우 우니.
역시 좋습니다.
25번째 접시는 새우장 초밥입니다.
간장에 재워놨지만 크게 짜지는 않은 맛이라 부담없이 먹을 수 있었습니다.
26번째 접시는 참치 뱃살입니다.
27번 접시는 장어였습니다.
장어는 퀄리티가 들쭉날쭉 하진 않았습니다.
28번 째 접시는 관자와 성게입니다.
29번 째 접시는 단새우였습니다.
30번째 접시는 참치 뱃살이었습니다.
요건 상당히 맛있게 먹었네요.
31번째... 이제 슬슬 배가 다 차갑니다.
그래도 연어알을 놓칠 수 없습니다.
32번째는 다시 단새우.
33번째로 연어알.
여기서 제한 시간도 다 되고 배도 찼습니다.
여기까지가 음식 사진이었고 아래는 잡담.
1인 58000원이라는 가격이 저렴하지 않을 수는 있지만
초밥들 퀄리티를 생각하면 납득할 수 있었습니다.
거기에 양까지 많이 먹는 사람이면 완전 이득이라 생각될 정도였네요.
물론 그렇다고 제대로 된 오마카세 업장만큼의 퀄리티가 나오는 초밥은 아닙니다.
국내 무한회전 초밥중에서는 최상위권이라 생각됩니다.(물론 가격도 그러하긴 합니다)
제한 시간 1시간은 확실히 길지는 않은 시간이었지만
음식은 항상 레일 위에 있다보니 먹는 속도를 조절 할 수가 있어서
시간이 부족하다는 생각은 들지 않았습니다.
밥 먹고 나서 그자리에서 대화하는 걸 좋아하시는 분에게는
시간이 매우 적게 느껴질거라 아쉬울 수 있겠더라구요.
접객 서비스는 상당히 괜찮았습니다.
갖다 주셔야 할 걸 좀 늦게 갖다 주시는거 말고는 친절도는 매우 좋은편이라
직원 교육도 잘 되어있구나 싶었습니다.
무제한 제공의 고질적인 문제라고 할 수 있는
비싼 재료는 잘 안돌아다님은 있기는 합니다만,
전체적으로 좋은 재료를 쓰는지라 먹을만한 초밥은 계속 돌아서
이것도 크게 나쁘지는 않게 느껴졌습니다.
초밥의 밥 양은 아주 적게 들어있는 편입니다.
저한테는 꽤나 만족스러운 매장이었고 재방문 의사가 있습니다.
먹은 사진이 대부분인 글이라 스압이 있었을텐데 여기까지 봐주신 분들 감사합니다.






































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회전초밥집에서 애매하게 10접시 먹고 3.6만원 낼바 5.8에 무한리필이면 갈만하겠네요
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다 좋은데 제한시간이 1시간인게 좀 걸리네요
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58000인데 한시간이면 좀 그렇네요
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와 무한뷔페에 이정도 퀄리티면 방문하고싶네요
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레일말고 주문해서 주는건 금방 만들어주나요 ? 1시간이라 늦게 나오면 꽤나 빡셀거같은데
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양 많이 드실 수 있고 초밥 좋아하시면 정말 추천하는 가게입니다 | 25.05.16 15:11 | |
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저는 꽤나 만족했습니다 | 25.05.16 15:50 | |
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노량진 수산시장 건물 안에 있는 곳이라 주차비용관련은 수산시장 건물쪽으로 알아보시면 될 거 같습니다. 주차장은 잘 되어있으니 아마 주차하는데 문제는 없으실 거에요 | 25.05.16 15:50 | |
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금요일 저녁에 가보려고 하는데 사람은 많은 편 인가요? | 25.05.16 16:02 | |
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캐치테이블 예약 기준으로는 이번주 일요일까지 꽉 차 있었습니다. 예약 하고 가시는 것을 추천드려요. | 25.05.16 16:11 | |
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점심때까지만해도 다음주 금요일 저녁시간이 있었는데 지금은 꽉 찼네요 혹시 비슷한 식당 추천해주실 수 있으실까요? | 25.05.16 16:40 | |
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무한리필로는 사실상 독보적인 곳이라 비슷한 식당은 있지는 않고... 혹시나 엔트리급 오마카세라도 관심 있으시면 서울역에 있는 스시 다이이치 추천해드립니다. 디너 74000원이에요. | 25.05.16 17:22 | |
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추천 감사합니다 | 25.05.16 17:31 | |
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주차는 가게에서는 30분 주차권만 주기에 이후 추가 요금은 별도 내셔야 됩니다 | 25.06.05 17:26 | |
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우! | 25.05.16 16:13 | |
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와 무한뷔페에 이정도 퀄리티면 방문하고싶네요
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가볼만한 가게였습니다 | 25.05.16 16:11 | |
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감사합니다! | 25.05.16 16:12 | |
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레일말고 주문해서 주는건 금방 만들어주나요 ? 1시간이라 늦게 나오면 꽤나 빡셀거같은데
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이번에 가서는 따로 요청했던 게 없어서 따로 요청이 되는지는 모르겠어요. | 25.05.16 17:18 | |
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노량진 아니고 스시101은 다른곳이에용 | 25.05.16 17:13 | |
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노량진101이나 바이킹스워프 같은 곳은 환율 적용이지만 스시101은 58000원 고정입니다 | 25.05.16 17:18 | |
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꽤 괜찮았습니다. 물론 너무 기대하고 가기에는 아쉬운 부분도 확실히 있어요 | 25.05.16 17:19 | |
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회전초밥집에서 애매하게 10접시 먹고 3.6만원 낼바 5.8에 무한리필이면 갈만하겠네요
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회전초밥집도 많이 다녀봤지만 제가 먹는 양으로 먹으면 워낙 가격이 나오다보니 저한테는 여기가 더 만족도가 높았습니다 | 25.05.16 17:23 | |
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요청을 따로 안해도 먹고 싶은게 앞에 돌고 있어서 그런지 요청을 한다는 생각을 못해봤네요. 아마도 되지 않을까 싶긴 합니다만 이건 알아봐야 할 거 같아요. | 25.05.16 18:00 | |
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참치를 다루는 업장이니 그럴 수도 있겠네요 | 25.05.16 18:11 | |
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다 좋은데 제한시간이 1시간인게 좀 걸리네요
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느긋하게 먹기엔 안 어울리는 곳이지만 배를 채운다는 느낌으로는 나쁘지 않은 시간이었습니다 | 25.05.16 18:47 | |
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저도 고품질보다는 적당한 품질을 시간에 쫓기지 않으며 먹는 걸 선호하다 보니, 글 쓰신 분께는 죄송하지만, 아마 방문하지는 않을 것 같네요.. | 25.06.05 16:28 | |
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맞습니다. 시간 제한 1시간이 느긋하게 먹기엔 애매한 시간입니다. | 25.06.05 16:29 | |
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맞습니다. 먹는 양이 적은 경우는 차라리 더 돈을 집중해서 쓰는게 좋아요. | 25.05.16 20:36 | |
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레일 속도는 일정하니 사진 찍을 시간은 충분하긴 했습니다 | 25.05.16 20:41 | |
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콜키지가 1인당 1만원으로 들어가니 혼자서도 괜찮을 거 같습니다 | 25.05.16 20:34 | |
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참고로 레일에 이미 올라가있는것도 따로 요청해서 먹어도 됩니다 물론 시켰는데 별다른 이유 없이 세월아 네월아 하는 업장은 다시 안가게 되고요 사실 그런데는 맛도 별로임 | 25.05.16 20:05 | |
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뭔가 오해가 있는거 같은데 접시당 돈내고 먹는 회전초밥집에서는 레일에 있는거 잘 안먹습니다. 여기서는 그럴 필요가 없이 먹을만한 접시가 돌고 있는 상태라 굳이 요청을 안해도 되었다는 뜻이에요. | 25.05.16 20:33 | |
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진짜 별걸 다 훈수질 하네 ㅋㅋ 지가 그렇게 먹는다고 많이 안가보셨나보네요 ㅋㅋ | 25.06.06 12:36 | |
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다음에 또 갈 예정입니다 | 25.05.16 21:16 | |
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58000인데 한시간이면 좀 그렇네요
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음식이 시작부터 마지막까지 쉬지않고 깔려있어서 그런지 생각보다 알차게 먹을 수 있었습니다 | 25.05.17 09:24 | |
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느긋하게 먹을 수 있는 가게는 아니긴 했습니다 | 25.05.17 10:34 | |
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감사합니다! | 25.05.17 12:06 | |
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옆집이랑 같은 재료 활용하는거 아이디어가 좋네요. 저는 많이 먹다보니 상당히 괜찮았습니다. | 25.05.21 23:55 | |
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저도 다시 술마시러 가려고 봤는데 예약이 힘들어져 있더라구요 ㅜㅜ | 25.06.05 16:24 | |
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많이 드실 수 있고 취급하는 재료가 취향이시면 다녀올만 합니다 | 25.06.05 16:27 | |
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그정도로 치열해졌나요? ㄷㄷㄷ | 25.06.05 16:43 | |
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저 집은 아니고, 저희 옆동네에, 끝까지 남아 있던 곳 (그 전에는 5군데 있었는데, 하나 하나 없어지고, 이제는 접시당 가격 매겨진 곳들 밖에 안 남았네요) 하나가, 저 분 말씀처럼, 인기 있는 건 사람들이 다 집어가 버리니, 계속 젓가락만 물고 있어야 하는 문제가 생기니, 결국 근처에 있는 쿠우쿠우로 사람들이 가 버리고, 그 회전 초밥집은 석 달 전에 망해 버렸네요.. | 25.06.06 10:39 | |
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그래도 다양하고 재밌게 먹기엔 쿠우쿠우가 좋은거 같아요 | 25.06.05 17:23 | |
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다음에 갈 일이 있으면 전복 초밥도 먹어보겠습니다! | 25.06.05 23:15 | |
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정말 40분이면 배부른 상태이지요 ㅋㅋㅋ | 25.06.05 23:16 | |
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밥 양은 매우 적게 주는 곳이긴 하지만 탄수화물 제한중이시면 여러접시 먹기는 어렵지 않을까요 ㅜㅜ | 25.06.05 23:20 | |
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적게 먹는다면 무제한류는 아무래도 매력이 떨어지지요 | 25.06.05 23:20 | |
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영업시간 대비 테이블 회전수가 35% 이상 차이가 날거라 어쩔 수 없는 선택이었던 것 같습니다 | 25.06.05 23:21 | |
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저도 감사드립니다 | 25.06.05 23:21 | |
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저는 초밥집 가면 가격이 상당히 나오는 관계로 5.8에 쓸만한 재료 무제한인 이곳이 괜찮았습니다. | 25.06.05 23:22 | |
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한번 가서 먹어보겠습니다~ 정보 감사합니다 | 25.06.05 23:42 | |
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아무래도 느긋한 식사와는 살짝 거리가 있긴 합니다. 그래도 이런 포지션의 가게는 새로워서 좋더라구요 | 25.06.05 23:24 | |
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무슨 메뉴인지 알기 힘든게 아쉽긴 하더라구요. 접시마다 다 표시할 수는 없으니 사진으로라도 알 수 있게 해주면 좋을거 같습니다. | 25.06.06 10:09 | |
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네. 딱 그 맛이에요 | 25.06.06 10:07 | |
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저도 40대 중반이라 힘들줄 알았는데 의외로 선방했습니다 | 25.06.06 10:07 | |
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감사합니다! 생각보다 가성비가 괜찮았어요 | 25.06.06 11:23 | |
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혼술하면 이득이 있는 거 같습니다 ㅋㅋ | 25.06.06 11:23 | |
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덕분에 매장 내부가 조용해서 쾌적한 점은 좋았습니다. ㅋㅋㅋ | 25.06.06 14:43 | |
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다른 유튜브 리뷰에서 봤는데 거의 100%를 예약석으로 쓰고 있어서 현장방문은 노쇼 자리나 한두자리 비워둔거 정도만 가능하다고 하더라구요 | 25.06.06 15:26 | |
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좌석은 직원이 안내해주는 곳에 앉아야하고, 요리 하시는 분은 중간중간 배치가 되어있어서 어디가 유리할지는 잘 모르겠습니다. | 25.06.06 17:14 | |
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상시로 있다는 느낌은 아니긴 했는데 나올때마다 잘 집어두면 그래도 꽤 먹을 수 있었습니다 | 25.06.06 21:50 | |