[자작] 흔한 자취생의 정말 열심히 먹은 지난 일주일의 기록

[흔한 자취생]

지난 1주일도 정말 열심히 집밥을 해먹었습니다.

- 새우와 전복과 소고기를 넣은 중국식 볶음

    소고기 150그람 

    전복 2미(9미 사이즈)

    새우 4마리(16/20)

- 밥 150g

소고기는 전분을 코팅해서 화했고, 전복은 이전에 두시간 쪄두어 냉동했던 전복입니다.

중식은 늘 옳습니다.

이날은 날이 쌀쌀했던 기억이 있습니다.

국물이 땡겼습니다.

- 소고기 육개장

- 스팸한장과 계란한알 말이

- 청포묵 무침

- 밥 150g

- 떨이로 산 순살 찜닭 에 감자와 당근 당면은 컵누들 한개

- 양념게장

- 밥X

이날은 아마 금요일이었는데,

야근하고 와서 딱 한잔..

- 마지막으로 남은 려 고구마 40도

- 육포

- 주말에 만든 광어가스입니다.

- 밥X

계란에 전분을기반으로 반죽물 만들고 케이준시즈닝을 조금섞었습니다.

빵가루는 습식사용했고, 기름은 150도에서 튀겼습니다.

저도 이렇게 두꺼울줄은 몰랐는데..

먹어보니 새로운 겅험이 었습니다.

존맛이었습니다.

마트의 삼겹살대란으로 저도 삼겹살을 샀습니다! ㅋㅋ

생강구이는 정말 밥도둑 입니다.

- 돼지고기 생강구이 ( 쇼가야키 )

- 밥 150g

- 쭈꾸미 삼겹살 볶음

- 콩나물국

- 저번주에 만든 물김치

- 갈릭디핑 + 나초치즈

- 밥 X

냉동쭈삼입니다 300그람에 4000원 한팩입니다.

삼겹살 구워서 덜어두고 기름좀 닦고 거기에 양배추 볶아 덜어놓고

강불에 양념 주꾸미 물안생기게 볶다가 익혀둔재료 다시 넣고 볶았습니다

기존에 먹던 브랜드는 가격이 안떨어져서, 새로운곳 시켜본건데 괜찮더라구요 더 사둬야겠습니다 ㅋㅋ

- 전날 남은 쭈꾸미로 비빔밥

- 밥 150g

딱 직장가에서 만원넘는 쭈꾸미 비빔밥 그맛이었습니다.

전날 탄수화물을 먹지않은 아쉬움이 해소되는 맛이었습니다 ㅋㅋ

- 광어를 올린 사프론 리조또

광어는 버터와 올리브오일로 52도 35분 콩피후 토치질

리조또는 밥이아닌 생쌀로 만들었고 사프론, 콩피했던 오일, 파르미지아노 치즈,치킨스톡 넣었습니다.

- 배추전

갑자기 생각나서 해먹었습니다.

오랜만에 먹었습니다 ㅋㅋ

여기부턴 점심도시락들입니다.

스팸 김밥입니다.

- 밥 150그람

- 계란2개

- 스팸 한장

- 모짜렐라 치즈 스팸과 동일한 사이즈

- 씻은 묵은지

- 딸기 100~150 그람정도

- 비빔밥

밥 150그람에 계란한일입니다.

- 차슈덮밥

- 밥 150그람

- 삼겹살 한줄

- 감자조림

- 연근조림

- 계란 반알

지난 한주도 정말 잘 챙겨먹었습니다.

이번주도 열심히 해먹어보겠습니다~!

[한글은_찰지다]

볼 때마다 정갈하고 대단하다라는 생각이드네요
유튜브 하셔도 될 것 같은...

[흔한 자취생]

언젠가 취미생활이 더 필요해지면 한번 해보고싶긴합니다 ㅋㅋ
재미있을것 같지만 올해는 회사에서 제가 맡은 프로젝트가 너무 많아서...내년을 기약해봅니다 ㅠㅠ

[뭐살까^^]

자취생 맞나요?? !!!!!

[Conquer red]

이욜! 광어가스!!!

그냥 사진으로는 완전 돈까스인줄알았습니다.

그런데 생선까스, 그것도 두툼광어.

제가 타르타르소스 마니아라서 생선까스 엄청 좋아하는데, 저런 빵?(두께)의 생선까스는 첨 봅니다.

저는 타르타르소스를 먹기위해 생선까스를 먹는 사람이라, 정말 저런 생선까스는 대박이네요.

역시 요구를 충족시키는 것을 넘기위해서는 먼가 아쉬운 식당밥보단, 집밥이 최선인듯 합니다.

질문 : 광어필렛인가요? 기성품(광어가스란 상품)인가요?

[흔한 자취생]

많은분들이 기겁하시겠지만, 양식 대광어 필렛으로 만들었습니다.
그래도 양심상 선어라 조리용이 더 적합한 대광어였습니다 ㅋㅋㅋ

사실 이정도 퀄리티로 나올줄알았으면 타르타르도 직접 만들었을텐데 아쉽더라구요 ㅠㅠ
필렛 딱 한덩이 남아있어서 이건 좀더 신중하게 해보겠습니다! ㅋㅋ
타르타르도 직접 만들어야겠습니다

[커피성애자]

이분은 결혼하시면
와이프분 입에서 웃음이 끊이질 않을거 같습니다.

[흔한 자취생]

할 사람이 있는지부터 물어봐주세요 ㅠㅠㅠㅠ
왜 때리세요 ㅠㅠㅠㅠ

[†-Kerberos-†]

요리인이 자취를 하면 이런 느낌이겠군요 ㅎㅎ

[잉어싸만코]

뭐 신라호텔 수준이네요...

[캬스발_렘_다이쿤]

일본분이신가...

[흔한 자취생]

토종 한국인입니다..!
단지 일식이 조금 땡겼나봐요 ㅠ

[마요네즈!]

어.... 어디가 흔하죠??? ㅎㅎ 살아생전 이렇게 정갈하게 제대로 차려먹는 자취인은 본적이 없다구요! ㅎㅎ

[공허의 금새록]

저한테 시집오실래여?

[흔한 자취생]

남친 자리도 비나요 흑흑
좋은레스토랑 데려가주시나요 흑흑 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[더러운펭귄인형]

려 소주 맛있더라구요. 그나저나 우리집에 키친이 좀 비는데 영구 거주하실 생각 없으신가요?

[흔한 자취생]

려는 제 최애소주입니다 ㅠㅠ

제 꿈은...내조하는 전업주부남편 하고 싶어요(?)
집에서 개발 외주하면서 적당히 생활비만 벌ㄱ...(?)

[나는야방랑자]

4천원 쭈꾸미 제품이 어떤건가요

[흔한 자취생]

바다우체국 이라는 업체의 볶음이었습니다.
근데 이렇게 업체명 까고 추천해도 되는건가요..? 잘모르겠어서 문제있으면 바로삭제하겠습니다.

다른 커뮤니티 특가 게시글 보고 주문 했는데 지금도 가격은 같네용

[왜날뾁에올인]

저도 앵간하면 광고처럼 보일까 싶은건 공개 안하는데
뭐 물어보는 사람 있으면 알려주긴 합니다

[왜날뾁에올인]

첫번째 사진에 이끌려서 들어왔네요

넘나 맛있겠네요 나중에 도전해봐야 할 듯

[크리스코넬]

자취하는데 한끼에 그릇 여섯개를 쓴다= 국가공인 광인

[흔한 자취생]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ국가공익 광인 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 밥먹자마자 설거지하면 6개도 금방 닦는다구요...!!ㅋㅋㅋ

[아리리수]

저는 광어회보다 요리를 좋아해서 반가운 사진이네요