[자작] 전복파티

[그냠]

어머니가 지인분께 부탁해 전복 작은사이즈로 5키로 주문한게 도착했습니다

조카들이 전복장조림을 좋아해서 만들어 보내신대요

문제는 어머니가 팔 수술을 하셔서 전복손질을 제가 해야한다는거 크흑

전복솔로 깨끗이 씻고 이빨 내장 빼내는데 한시간 반이 훌쩍 넘어가서

내장이빨 다듬던 어머니가 gg 손질중간에 씨알 굵은놈들로 절반은 냉동실행으로...

허리가 끊어질 거 같았는데 다행이었습니다

메추리알 + 돼지고기 + 표고버섯에 적당한 사이즈로 자른 전복을 넣고

솥한가득 장조림을 만들어 대부분은 조카들 반찬용으로... 

씨알이 제법 굵어보였던 녀석들은 따로 버터구이 해 먹었어요

6~7센치가 넘어서 한입에 먹기에는 꽉차고 절반 잘라먹으니 딱이네요

평소 죽으로나 먹었던 전복을 진짜 원없이 먹었습니다 ㅎㅎ

[늑대소년켄]

5키로!!
진짜 파티네요

[그냠]

그동안 몇번 해 주신거 받아먹기만 했지 이번에 어머니 대신 제가 손질했는데 진짜 보통일이 아니어서 감사하며 먹었습니다

[우에용]

손질하느라 고생하셧네여 ㅠㅠㅠ

[그냠]

결과는 아주 짭짤고소했습니다 ㅎㅎ

[민서공주12]

우와 부럽습니다

[그냠]

손질하는건 힘들지만 먹을때는 잊혀지더라구요

[토코♡유미♡사치코]

완도가서 전복 원없이 먹었었는데 역시 맛나요

[그냠]

마지막으로 소금에 바락바락 주물러 세척한 생전복을 달다고 잘 드시더라구요. 저는 생은 무리무리

[발견자]

아직은 새끼 전복이네요(욕 아님)

[Anakin]

저희집하고 다르게 하네요.
저희집은 그냥 안자르고 계란하고 같이 통째로 넣어서 만듭니다. 돼지고기도 안넣고요.

[그냠]

돼지말고 소고기로 하자고 의견을 냈으나 묵살당했습니다 ㅋㅋㅋ

[Anakin]

저희집은 고기 자체를 안넣고 전복만 넣습니다 ㅋㅋㅋ
전복 외에 고추, 멸치 등 넣습니다.

[공허의 금새록]

우효 전복파티다

[그냠]

전복으로 배찰때까지 먹었어요!

[공허의 웬즈데이]

워 푸짐하네요

[그냠]

원래 10키로 주문하려다 줄였다고 하셨는데 후덜덜...

[치킨가게고양이]

[LCH]

밥 반찬이나 술안주로 아주 좋아 보이네요~ +_+

[루리웹-3780884677]

와 진짜 맛있어 보여요 ㅠㅠㅠ

[Rusty Angel]

전복 진짜 좋아하는데. 제대로 전복 얼굴 보고나서부터는 잘 안먹게됨. 전복 얼굴 봤음? 달팽이쪽인거 같음.

[Q진]

저는 초딩 입맛인지 전복하면 버터구이인데
주변사람들은 다들 그냥 먹어서 버터구이 언제 먹었는지 기억도 안나네요