[양식] 이탈리아 푸른꽃게 왔어요~~

[유탄발사기]

주문한지 두달만에 받았네요

1킬로에 저만한거 4마리 좀작은거 2마리~~~

사이즈는 특인데 받은 사람들 리뷰보니 그리 큰차이는 없는듯

다리는 집게는 잘붙어있고 작은 다리들은 좀 떨어져서 옴

모아서 라면육수용

수율은 복불복 이네요

맛은~~~  꽃게보다 단맛은 적지만 

맛이 진하네요  비슷하지만 다른 느낌으로 맛있습니다

알배기는 한마리뿐 ...

손가락 모양이 수상한건 착각입니다

찜을 했는데 물조절 실패로 .... 장이 빠져서 긁어 먹을게 없음..,

1킬로 남은건 간장게장 해볼까 합니다

덤으로 우리 강아지 젤리 보고 가세요

[커피성애자]

이게 그 유명한 그 꽃게
유튭보니 국물용으로 좋다고하더라고요

[냥냥냥냥냥냥]

아고 이뻐랑 (강쥐)

[SoCooL]

현지화(?) 당해서 비싸다던데요

[환경보호의중요성]

현지화가 아니라 당연히 이탈리아에서 저거 수입해오는데. 안비싸질수가없져..

[IDPPU]

1차수입분량은 검사 비용때문에 비싼거
2차분부터는 검사비용 생략되어서
30프로 가격이 싸진다함

[Azur Lane]

어차피 수요늘면 비싸짐 ㅋㅋㅋ
수입우유 가격 추이 보셈

[후미카X片思い]

수입우유는 국내에서 수요 많아서 가격 올라가는거임?
아니면 현지사정이나 운임비용 같은 다른 요인 때문에 올라가는거임?
순식간에 올랐던데 진짜

[루리웹-7639503671]

나는 냉동 게는 안먹을거 같음.. 차라리 국산 냉동 꽃게를 사먹지..
호기심 아님 왜 굳이 사먹는지 모르겠음 맛이 월등하게 차이나는것도 아닌데
사진만 봐도 뭐..

[Hansol2 아빠]

금어기 틈새 시장용으로 괜찮음

그리고 이전부터 게장집에서는 수급때문에

수입냉동 꽃게 많이 섰음

알게 모르게 수입꽃게 많이 먹음

원산지를 자세히 안봐서 그렇이...

[루리웹-7639503671]

저는 그런 게장집은 안가서..

[루리웹-1460026394]

국제 물가가 전체적으로 오른 것도 있지만 국내산 우유를 리터당 3천원씩 팔아버리니
수입멸균유를 리터당 1600원대에 팔아도 상대적으로 싸니까 사거든요.

[환경보호의중요성]

그리고 이거 기사 보신분도 있겠지만 수산업체에서 수입한게 아니라
개인 회계사가 수입한거임 기사 한번 읽어볼만합니다 4대 회계법인 퇴사한 92년생 회계사

강 씨는 “이탈리아 현지인들은 인건비가 비싸다”며 “푸른 꽃게의 원가는 3~4유로(4300원~5800원대) 수준으로 여기에 인건비, 세척비, 식품 검역 원가가 붙는다”고 설명했다. 그러면서 “2차 물량부터는 검역비가 제외돼 1만원대 초반으로 가격이 내려갈 것”이라고 강조했다 <<2차부턴 조금 더 내려갈수도 있다네유

[LCH]

강아지 발바닥에 굳은살도 없고 깨끗한 걸 보니 관리를 잘해주셨거나 아직 애기 같네요 ㅎㅎ

[람람]

젤리 예쁘네요 ㅎㅎ

[valken]

라면이나 기타 국물용으로 괜찮을까요???

[밤사냥꾼]

꽃게 배터지게 먹을 수 있을거라 생각했는데 그건 아니였군

[루리웹-3175202566]

국산 꽃게도 제철에 사먹으면 키로에 1만원대 밖에 안해요..
꽃게 배터지게 먹는게 그리 어려운 일은 아닌데...
왜려 가격보다 까먹는게 일이지...

[코드피자스]

부산에서 제철에 청게 먹었는데 키로당 3만얼마인가 4만원 가까이 나왔어요.
청게가 그렇게까지 싼 음식은 아님

[루리웹-3175202566]

지금 검색해보세요,. 대충 검색해도
,국산 꽃게 키로에 12,900원짜리도 있어요..
그것도 냉동이 아니고 살아 있는 활꽃게에요..
더 싼것도 있구요,,
수입 꽃게랑 별반 차이가 안 난단 말입니다..
식당에서 사먹으면 안비싼게 어딨다고
식당에서 사먹는 청게랑 비교하나요???

[코드피자스]

꽃게 말고 청게 시세를 검색해보세요.

[밤사냥꾼]

저 정도는요 그냥 찌개용 육수내는 정도밖에 못먹어요 꽃게 철에 소래포구 가면 1만원대로 생물 살 수 있어요 수율도 비슷한데 저건 냉동이라 해동하면 살도 줄어들고 맛도 떨어져서 1만원대라도 비싼거에요

[루리웹-475507]

부산에서 잡히는 청게랑 이탈리아 푸른꽃게는 다른게입니다.

[폭군 네로]

님... 저건 미국 꽃게임. 뭘 알고 이야기를 해야; 생김새부터 다르구만...

[아란나라]

청게랑 다른 게고 맛도 다름

[yeariing]

음식 점 가격과 식재료에 원가를 비교해서 싼 음식이라고 하면 안되는거 아닌가요? 윗분은 제철꽃게(식재료) 이야기를 하는데 키로당3만~4만 짜리 음식을 말하시는거 같은데....

[잡았다요시]

그냥 글에 논지는 모르고 지 할말만 하고 싶은사람인가봐요. 대댓글만 봐도 그러네요.

[Barret Wallace]

근데 활 꽃게보다 냉동이 질 더 좋고 비쌀때도 많아요 ㅋㅋ

[밥먹고또먹냐]

선생님들. 간장게장이나 양념게장으로는 어떨까요? 값이 싸다는 얘긴 들었는데 저게 해물탕같은 한정된 음식에만 쓰이진 않을것같고 다양성이 있어야 좋을것 같은데 아직 장 음식으로는 얘길 못들어서요;;

[리약정]

이탈리아 현지분들은 담궈드셨다 하더라구요. 괜찮다던

[루리웹-7639503671]

아니 냉동으로 와도 활꽃게랑 가격이 비슷하거나 더 비싼 애들인데 왜 굳이 이걸 먹을려구요 그냥 국산 꽃게로 해먹으세요 사진처럼 살 수율도 좋지않고 크기도 제각각이고 굳이 비싼돈 들여 시간들여 뭐하려고 이걸 먹을려구요 같은 냉동으로 가면 꽃게가 더 쌉니다

[밤사냥꾼]

현지서는 가능하죠 저 수율은 아무것도 못해먹어요 특히 냉동이라

[e루리]

해산물은 안 좋아하지만, 이쁜 강아지 때메 추천 드리고 갑니당~(^o^/

[i넘버원]

옷케이 이탈리아에 해가 되는 푸른꽃게 한국에서 싸그리 청소해버립시다~ 고고

[알람소리]

그러니까 얘가 부산청게 라는거지?

[리약정]

엄밀히 따지면 같은 종은 아니에요.

이탈리아 푸른꽃게는 미국꽃게 Callinectes sapidus
부산의 청게는 톱날꽃게 Scylla paramamosain

[paide]

부산청게가 더 빵빵할껄요.. 이탈리게 청게가 벌크업 한 거 처럼.

[루리웹-475507]

사실 엄밀히도 아니라 그냥 다른 게라고 하던

이탈리아 푸른꽃게는 미국 동부해안이 주서식지인 대서양푸른꽃게,미국꽃게
부산 청게는 동남아쪽에서 서식하는 머드크랩중 하나로 톱날꽃게

[Hansol2 아빠]

아예 생긴게 틀림

부산청게가 머드 크랩임 껍질이 훨씬단단하고 크기도 더 큼

머드 크랩은 동남아쪽가면 많이 먹음

[실버메탈]

꽃게 먹고싶다

[메카고지라등장]

멸균우유 돌아가는 꼴 보고 있으면 가격적인 부분에서 큰 기대는 안함...

[니똥역류한다]

활꽃게보다 잡자마자 급랭한 꽃게가 더 맛이 좋습니다

[JustCallMeCT]

- 노르웨이 고등어를 생각하면 이탈리아 꽃게가 비쌀이유가 없습니다. 생산설비가 제대로 갖춰지지 않은 것이 근본원인이죠.
- 맛과 품질을 유지할려면 노르웨이 어선처럼 잡자마자 냉동해야됩니다.

[붉은거북포획단]

냉동꽃게인 주제에 그렇게 싸지도 않음.
국산 꽃게도 냉동이면 퍼석퍼석한데 냉동 꽃게는 싼 맛에 먹거나 찌개에 넣어 먹거나 둘 중 하나임.

근데 수입 꽃게인데 냉동이면 가격이 싸야 하는데, 가격적인 면에서 큰 매리트는 없는 듯.

[루리웹-5818360939]

댓글들보니 처음 몇달간은 허니버터칩 처럼 핫 하겠다는 생각이 드는군요

[지금난Crazy]

강아지가 귀여워요. ^^

[foreverhappy]

수율은 별루더라구요. 생각보다 발라 먹을 살이 없습니다.
맛은 적당히 달아서 나쁘지 않은데, 현재까지 4마리 먹었는데, 그냥 국물내어서 해물탕이나 끓여먹자로 결론이 나더라구요.
ㅠ_ㅠ 아직 많이 남았는데, 언제 다 먹냐 싶습니다.

[마그나카르타]

꽃게 내장은 이제 중금속떔에 안먹는게 좋지않나요

[은사랑]

최소 배운 사람

[호랑호야S]

이탈리아에서 굴 생산에 지장 준다고 폐기하는 것을 들여온다고 하니 거의 공짜 수준으로 먹을 수 있을 거라는 환상이 있었죠. 하지만 어딘가 수요가 있다고 하면 폐기하면 했지 공짜로 안 줍니다. 이래저래 뭐 붙으면 제철 꽃게랑 가격 비슷할 듯.

[루리웹-3212027081]

차라리 부산 앞바다에 버려달라는게 현실적일 듯