요즘 서울 강남에 오픈한 파이브 가이즈 버거가 핫하던데
지방(地方)에 사는 지방(脂肪)인은 서울 한번 올라가는것도 부담이니
그거에 더해 몇시간씩 줄 서서 햄버거를 먹으려면 큰 마음을 먹어야 하니
동네에서 획득 가능한 대체품을 찾게됩니다.
그래서 찾은것이
Five Guys 버거가 아니라 a five-day market 버거
그렇습니다 오일장 햄버거라는 브랜드입니다.
5라는 숫자가 곂치네요
오일장은 5일동안 열리는 시장이 아니라 5일에 한번 열리는 시장이라구요?
네 알고는 있는데
나..난! 번역기가 말해주는대로 썻을 뿐이야...!
그래도 이렇게 쓸 순 없잖아요..
빅 볼로네제 버거에 패티와 계란, 치즈를 추가했습니다.
그렇게 해서 총 패티2장 계란2장(한장 기본) 치즈2장이 들어간 빅 볼로네제 버거가 되었습니다.
빵도 브리오슈번으로 부드럽고 쫀득쫀득 해요
오일장 버거는 옛날 시장햄버거 처럼 케요네즈에 버무린 양배추가 잔뜩 들어가서 좋습니다.
누군가는 사먹기 아까운 맛이라고 하지만
시골살던 저는 롯데리아보다 먼저 먹어본 햄버거가 이런 햄버거였기 떄문에
역시 이 맛이 좋네요
계란후라이와 앵배추의 맛이 아주 좋습니다.
파이브 가이즈의 감자튀김은 아주 특별하다고 하던데요
땅콩기름을 이용하고 그날그날 보성에서 공수한 감자를 이용한다는데
오일장 버거의 감튀는
아주 그 대척점에 서 있는 듯한 감자튀김입니다.
보편적인 기름에 튀김 보편적인 냉동감튀인것 같아요
소금도 안뿌려져있는것 같은데?
그럴땐 누구나 비상용으로 가지고 있는 쯔란파우더를 꺼냅니다.
소금 대신이라 치고 감튀에 뿌려먹으니 그래도 좀 싱겁네요
오일장버거! 맛소금좀 감튀에 뿌려줘용..
진짜 파이브가이즈버거도
나중에 대기줄이 많지 않은 시기가 되면
한번 가봐야 겠습니다
(몇년전에 오픈한 쉑쉑버거도 아직 안가봤지만)
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그런 정도가 아니라 업체명이 그냥 이것저것 다 메뉴 올려놓고 가게이름만 바꿔서 배달하는 업체 이름이라서 거르게 됐어요
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소주 1병각 오일장버거라고 해서 뭔가 그 빵집특유의 햄버거 생각했는데 전혀 다르네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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그런 가게 많아요... 프랜차이즈 가게도 사업체 이름 다른거 많음
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네 그런가게도 많죠 보통 새벽장사 위주로하는 24시간 가게가 그런게 많아요
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미국식 햄버거에는 이상하게 계란후라이를 안넣는데... 남미 햄버거만해도 계란후라이 들어감....(남미 국가 살았엇음) 솔직히 계란후라이 들어가는게 더 근본이라고 생각함.
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소주 1병각 오일장버거라고 해서 뭔가 그 빵집특유의 햄버거 생각했는데 전혀 다르네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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국밥집아들래미
그런 가게 많아요... 프랜차이즈 가게도 사업체 이름 다른거 많음 | 23.07.05 13:12 | |
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알렉산드르 봉탕
그런 정도가 아니라 업체명이 그냥 이것저것 다 메뉴 올려놓고 가게이름만 바꿔서 배달하는 업체 이름이라서 거르게 됐어요 | 23.07.05 13:15 | |
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국밥집아들래미
네 그런가게도 많죠 보통 새벽장사 위주로하는 24시간 가게가 그런게 많아요 | 23.07.06 01:50 | |
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공유주방인데 한명이 여러업체 돌리는건가 싶기도 하고... | 23.07.17 20:22 | |
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미국식 햄버거에는 이상하게 계란후라이를 안넣는데... 남미 햄버거만해도 계란후라이 들어감....(남미 국가 살았엇음) 솔직히 계란후라이 들어가는게 더 근본이라고 생각함.
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미국놈들 빵사이에 버거, 치즈정도만 넣어먹는걸 즐겨서 그렇죠뭐. 피클이라도 있으면 다행인수준. | 23.07.05 17:35 | |
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미국에 걔란 후라이 추가할 수 있는 햄버거집 있어요 | 23.07.18 12:08 | |
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oil장 버거... | 23.07.17 21:14 | |
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