[자작] 잡탕밥

[페르셔스]

중국집에서 해산물이랑 야채랑 이것저것 볶아서 전분물로 걸쭉하게 한 후 밥에 얹어주는 잡탕밥이 있는데 

냉동해산물도 있고 해서 만들어 먹었습니다. 

그냥 기름에 야채 해산물 볶아주다가 간장, 치킨파우더, 설탕 후추로 간해서 전분물로 걸쭉하게 하면 완성  

일부러 치킨파우더로 간을 했더니 맛이 순하니 아주 좋네요 ㅎ  

[oldes]

간간한게 맛있겠군요..ㅋ

[페르셔스]

치킨파우더로 간을 해서 좋았습니다!

[MadMaxx]

저도 잡탕밥 좋아하는데 전 걍 유산슬시켜서 밥에 올려먹네요ㅎㅎ

[페르셔스]

한국서 뷔페에 가면 류산슬이나 팔보채가 메뉴게 있는 경우가 많은데 그럴 때 스파게티 코너에 가서 푹 익어서 부드럽게 씹히는 스파게티면 가져와서 류산슬이나 팔보채에 비벼 먹으면 꿀맛이죠 ㅎ

[메딕황]

당연해서 질문 같지 않은 질문인 것 같긴한데... ㅎㅎ
소스 안뿌려진 파스타면에 류산슬이나 팔보채를 얹어 먹는 거겠죠??

잡탕밥 좋아합니다. ㅎㅎ 썸네일만 보고, 매장 위치 알아 놓으려 클릭해서 들어왔는데, 직접 만드신 음식이라 해서 깜짝 놀랬습니다.

[페르셔스]

네 파스타 소스 대신에 류산슬이나 팔보채로 먹는 거죠 ㅎ

[람람]

맛이 없을 수 없는 거네요 ㅎㅎ 혹시 치킨파우더는 어디거 쓰시나요?

[페르셔스]

제일 스탠다드한 이금기 씁니다 ㅎ 매기꺼랑 일본꺼도 써봤는데 이금기가 제일 무난하더라구요.

[LCH]

밥 때문에 뭔가 건강식 같은 느낌이네요~ +_+

[페르셔스]

요즘 흰쌀밥 먹으면 넘 심심한 느낌이라 잡곡밥 먹고 있어요