[일식] 파워풀 고기 우동

[빠오빠오개초코]

겨울비가 부슬부슬 내리던 평일의 퇴근길

이런 날일수록 뜨끈한 국물이 더 절실하죠.

합정역과 망원역 중간쯤... 걸어가기엔 애매한 곳에 위치한 [우동모리]

평소 눈여겨보고 있었던 우동집을 와봤어요.

비 오는 날에 잘 어울리는 뜨끈한 고기우동 한 그릇

철판 볶음밥류, 몇가지 우동 메뉴가 있었지만,

"우삼겹 150g"이라는 업장에서 강조하는 문구가 인상적이어서 고기우동을 주문했어요.

겉보기와 다르게 그릇 밑바닥까지 고기가 가득 담겨있어서 150g을 실감할 수 있었네요.

자칫 심심할 수 있는 국물에 간간히 씹히는 청양고추가 킬링 포인트

우동과 같이 먹으려고 주문한 치킨가라아게

양념에 재워둔 치킨을 튀겨내었기에, 그냥 먹어도 간이 딱 맞아 맛이 좋아요.

그래도 가라아게는 타르타르소스에 찍어먹는 맛이 진짜베기죠.

다른 건 몰라도 곁들여 나오는 샐러드의 드레싱 소스가 범상치 않네요.

사과를 갈아서 넣은듯한 소스가 개운하고 상콤했어요.

이곳 주인장이 음식에 얼마나 공을 들이는지 가늠케 합니다.

고기의 양이 정말 많아서,

면을 다 먹을 때까지 고기를 건져먹을 수 있었어요.

어느 정도 먹다가 시치미를 뿌려서 국물 맛에 변화를 줘봅니다.

우동 국물이 감칠맛이 더해지고 더 개운해진 느낌적인 느낌

통통한 면발과 감칠맛 나는 국물이 좋았고,

고기 고명의 푸짐함 덕분에 정말 맛있는 한 그릇이었습니다.

[복싱남]

크 우동좋죠

[심영게이머]

겨울엔 우동이죠 ㅎㅎ

[팝콘은이제됬어콜라줘]

추운데겁나 땡기네요

[일라인]

츄릅

[†-Kerberos-†]

썸네일 보고 쌀국수인가 했는데 우동이군요 :D
정말 홍대쪽(합정, 망원, 연남동 대충 다 퉁쳐서)은 개성 뚜렷한 맛집이 많은 것 같아요 ㅎㅎ

[환경보호의중요성]

메인보다 샐러드가 엄청끌립니다!

[스텔D]

우삼겹 들어간 우동이라니... 최고네요

[LCH]

사진 하나하나가 예술이군요~ +_+

[MadMaxx]

아..괴기우동 비오고 추운날 묵음 든든하겠네요ㅎ

[rhrlaosldk]

이쯤 되면 우동에 고기가 많이 들어갔다기보단 고깃국에 면을 많이 넣은 게 아닌가 싶은데요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[고기왕 레오]

고기는 다다익선이죠!!

[서울물곰]

겨울철에 완벽한 음식이네요~

[람람]

국물도 색이 진하고 고기도 많고, 보양식느낌 나네요 ㅎㅎ
카라아게에 타르타르 조합은 엄청 맛있어보입니다

[+ㅣ은영ㅣ+]

제목만 보고 건담 얘긴줄 알고 들어왔어요 ㅋㅋㅋ
파워풀 고기동!

[kungfu45]

타르타르키타르

[홋홋아짐맛]

150g 이면 우동 한그릇으로 아주 든든 하겠네요.
사진 잘 보고 갑니다.

[RTX3060TI]

맛나보이긴하네요

[구티]

무슨 사진에서 김이나는거같냐했는데 진짜 나는거였네요;;

[대충불량닉네임]

고독한 미식가인 줄