본문

[자작] 슬로우쿠커로 만든 하이라이스 소스 [40]




 
  • 스크랩
  • |
  • URL 복사
  • |
  • |
  • |
  • 네이버로공유
  • |
  • |

  • 댓글 | 40
    1
     댓글


    (IP보기클릭)119.64.***.***

    오! 저희집에 있는거랑 같은거네요! 구운달걀은 어찌만드는지 알려주실 수 있나요~? 저는 밤에 타이머콘센트 켜놓고 고기 쌀(누롱지) 물 야채 넣고 죽 끓여 먹는것 좋아해요~ 아침에 뜨듯 든든합니다 ㅋㅋ
    20.10.21 13:58

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    랑랑a
    그냥 날계란 넣고 약으로 5~6시간? 구워주면 끝입니다 ;; 굽는 시간이야 취향대로 하면 되고요 ; 전 너무 구우면 흰자가 질겨져서 아주 오래 굽지는 않아요. 한때 많이 해먹었더니 요즘은 질려서 안 해먹고 있어요. 아 그리고 계란에서 물 같은 게 나와서 밑에 까맣게 눌러붙고 그러니까 호일같은 거 깔아주고 하면 더 깔끔합니다. | 20.10.21 14:02 | |

    (IP보기클릭)119.64.***.***

    페르셔스
    컵바늘? 로 달걀에 구멍안내고 바로 구워도 돼나요? 터질것 같아 무서운^^; 강으로 하나요 약으로 하나요? | 20.10.21 14:16 | |

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    랑랑a
    안 터져요. 그냥 약으로 하면 됩니다 ㅎ | 20.10.21 14:20 | |

    (IP보기클릭)119.64.***.***

    페르셔스
    감사합니다~ | 20.10.21 23:36 | |

    (IP보기클릭)119.196.***.***

    꼬르륵.. 꼬르륵.. 군침도네요
    20.10.21 14:06

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    3배빠른카무이
    맛있었습니다! | 20.10.21 14:20 | |

    (IP보기클릭)110.8.***.***

    이거 캐러멜라이징 안 하고 팬에 후딱 볶아서 만드는 거하고 차이가 큰가요? 따라해보고 싶은데 전기 안 아깝냐고 등짝 맞을 것 같아서 합리화를 해야댑니다.....
    20.10.21 14:28

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    루리웹-5602593808
    일단 질긴 고기가 부드러워져서 좋은 거 같아요. 양파를 열심히 캐러멜라이징하는 건 평소에도 저는 잘 안 하는 편이라 그 차이는 잘 모르겠습니다. ; | 20.10.21 14:33 | |

    (IP보기클릭)211.178.***.***

    루리웹-5602593808
    단맛+풍미가 있어요 | 20.10.21 15:35 | |

    (IP보기클릭)58.228.***.***

    옛날엔 학교급식으로 나왔을땐 정말 싫어했던건데 나이먹고 보니 가끔씩 생각나는 요리네요. 간만에 먹어볼까...
    20.10.21 14:52

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    Ludger 
    저는 급식세대는 아니라 가끔 수련회나 수학여행에 가면 밥으로 나오곤 했었죠 ㅎ | 20.10.21 17:14 | |

    (IP보기클릭)107.220.***.***

    저희집도 어머니가 쓰시던 제나이만큼 먹은 스로우쿠커가 있긴한데..하두 약탕만 다리셔서 다른요리를 할 엄두가 안나네요ㅎㅎ 개인적으론 일본식?으로 카레내용물이 깨알같은건 안좋아하는데 이거보니 또 한번은 먹고싶네요ㅎ
    20.10.21 15:26

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    MadMaxx
    옛날엔 내용물 큼직한 것이 좋았는데 요즘은 요렇게 부드러운 거도 좋더라구요. | 20.10.21 17:14 | |

    (IP보기클릭)118.36.***.***

    울집은 저거 감주만들때만 씀 ㅋㅋ
    20.10.21 15:33

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    noname72620
    저희 어머니도 만드시곤 했죠 ㅎㅎ 지금은 오쿠가 그 역할을 하고 있습니다. | 20.10.21 17:15 | |

    (IP보기클릭)121.169.***.***

    슬로쿠커가 밥솥같은 건가요?
    20.10.21 17:36

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    루니카™
    그냥 도자기 냄비를 일정한 온도로 전기로 가열해주는 기구입니다. 강으로 해도 살짝 보글보글 끓을 정도의 온도와 강도로요. 요즘 발전된 슬로우 쿠커는 압력솥 방식의 제품들도 있습니다. | 20.10.21 17:40 | |

    (IP보기클릭)121.175.***.***

    우왕!! 저희집에서 쓰던거랑 같은거라 반갑네요! 저걸로 야채스프도 만들어 먹고 환절기오면 도라지도 우려먹고 했는데 ㅎㅎ 하이라이스 진하니 맛나보입니다.
    20.10.21 18:05

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    예니퍼
    배숙해도 좋고 죽 끓이기도 좋죠 ㅎㅎ | 20.10.21 18:06 | |

    (IP보기클릭)218.55.***.***

    열시간을 달인 카레는 어떤 맛일지 궁금하네요 ㅎㅎ
    20.10.21 22:10

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    †-Kerberos-†
    하이라이스에요 ㅎ | 20.10.21 22:11 | |

    (IP보기클릭)223.131.***.***

    하이라이스는 카레와는 비슷한거 같으면서도 다른 매력이 있더군요 ㅎㅎ
    20.10.22 00:20

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    LCH
    종종 땡겨서 만들어 먹고 있어요. | 20.10.22 10:08 | |

    (IP보기클릭)98.166.***.***

    아직도 하이라이스 드라이 소스를 못 샀어요. 저는 카레라이스로 만들어야겠습니다.
    20.10.22 01:15

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    복동이형
    카레나 스튜 만들면 좋죠 ! | 20.10.22 10:08 | |

    (IP보기클릭)61.76.***.***

    슬로쿠커 들어본적은 있긴한데...일반 냄비랑 끓인 차이점이 꽤 많은건가요? 일단 보기만 해도...김치랑 깍두기는 무조건 챙겨야겠군요. ^~^
    20.10.22 04:55

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    †Tifa†
    그냥 일반 냄비서 아주 약한불로 푹 끓여주는 거랑 비슷합니다 ㅎ | 20.10.22 10:08 | |

    (IP보기클릭)58.122.***.***

    거참...진국일쎄...
    20.10.22 10:10

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    원래 까부냐
    양파와 소고기가 녹아서 아주 진국이었습니다. | 20.10.22 10:11 | |

    (IP보기클릭)220.71.***.***

    슬로우쿠커란게 있단걸 처음으로 배워 갑니다
    20.10.22 18:48

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    다크로멘서
    엄청 옛날에 유행했던 제품이라 모르셨을 거에요 ㅎ | 20.10.22 18:59 | |

    (IP보기클릭)116.47.***.***

    오쿠요....? 엄마가 비싸게 사놓고 딱 2번 쓰고 창고에 있던 그 오쿠.....
    20.10.28 17:52

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    SIAM SHADE
    저희 어머니는 인삼도 달이고 약밥도 하고.. 죽도 끓이시고 계란도 굽고 아주 잘 사용하시더군요 ; 각종 즙도 만들어서 주시는데 으으 양파즙은 싫어요. | 20.10.28 17:57 | |

    (IP보기클릭)121.124.***.***

    슬로우쿠커는 첨보네요 여러모로쓸모가있을듯.. 근데 뭔 리플에 비추를 이렇게 달고 튀지...어이없네 역시 음갤...
    20.10.29 10:52

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    빈약빈약
    네 꽤 쓸모 있고 고급형이 아닌 그냥 기본적인 제품은 가격도 그리 비싸지 않아요. (3만원쯤?) | 20.10.29 10:55 | |

    (IP보기클릭)112.171.***.***

    농담아니고 스크롤 내리는데 자동으로 입에 침고임;;;;
    20.10.29 12:46

    (IP보기클릭)112.171.***.***

    만드레이크
    녹진하면서도 살짝 시큼한 하이라이스에 흰밥 알갱이가 혀에서 굴러다니는 상상함 | 20.10.29 12:47 | |

    (IP보기클릭)121.180.***.***

    만드레이크
    혀로도 뭉개지는 작은 소고기 조각, 그리고아직 살짝 쫄깃한 식감이 남아 있는 새송이 조각이 녹진한 소스랑 입안에서 흰쌀밥과 아주 잘 어우러졌습니다. ㅎㅎ | 20.10.29 12:54 | |


    1
     댓글





    읽을거리
    [게임툰] 번뜩이는 재치와 액션으로! 마리오 vs. 동키콩 (36)
    [MULTI] 유니콘 오버로드, 아무도 전설의 오우거 배틀 3를 만들어주지 않길래 (123)
    [게임툰] 슈퍼 민주주의를 위하여! 헬다이버즈 2 (73)
    [MULTI] 낭만과 두려움 가득한 야간주행, 퍼시픽 드라이브 (25)
    [게임툰] 섀도 타임이 뭔데, 페르소나 3 리로드 (95)
    [PS5] 파이널 판타지 7 리버스, 추억을 넘어 다시 태어난 최종환상 (76)
    [게임툰] 나 사실 격겜에 재능있는 거 아니야? 철권 8 (58)
    [MULTI] 이 한 몸 슈퍼 민주주의를 위해, 헬다이버즈 2 (84)
    [MULTI] 여전히 안개 속을 표류하는 해적선, 스컬 앤 본즈 (28)
    [MULTI] 비로소 하나가 된 두 개의 이야기, 어나더 코드 리컬렉션 (9)
    [MULTI] 더 친절해진 한국 인기 격투게임, 철권 8 (95)
    [MULTI] 누굴 죽이냐보다 어떻게 죽이냐가 중요하지, 수어사이드 스쿼드 (35)



    글쓰기
    공지
    스킨
    ID 구분 제목 글쓴이 추천 조회 날짜
    118 전체공지 업데이트 내역 / 버튜버 방송 일정 8[RULIWEB] 2023.08.08
    23715125 공지 유튜브 영상 게재 및 홍보하는 게시물 관련 (47) smile 90 667879 2014.12.10
    18768050 공지 음갤 댓글 방사능 드립시 ID 정지 (229) smile 209 1039993 2013.09.30
    16698478 공지 자작 또는 직접 촬영 한 음식 이미지만 올려 주세요. (26) smile 88 769973 2013.03.09
    30669814 한식 오종혀이 100 16:54
    30669813 한식 승007 2 152 16:43
    30669812 기타 설원의_늑대 1 352 16:08
    30669811 양식 이지스함 3 305 16:05
    30669810 디저트 귀여운 포테몬 1 241 15:28
    30669809 기타 nintendo 5 2105 13:37
    30669808 일식 난폭한범고래 4 844 13:28
    30669807 기타 앵거스⚡영 8 4028 12:23
    30669806 양식 웹소글먹 9 2136 11:41
    30669805 한식 호이미 9 2527 11:25
    30669804 자작 서원임당 1 980 10:44
    30669803 자작 (||| º▽˚) 2 755 10:32
    30669802 자작 장래희망 판다 8 2298 09:41
    30669801 한식 막걸리장인 3 725 09:34
    30669800 한식 까불지롱 6 2250 09:31
    30669799 기타 공허의 금새록 14 4184 09:00
    30669798 자작 Nang A 16 2981 07:36
    30669797 자작 사자비 10 2492 03:05
    30669796 중식 ideality 28 6152 02:33
    30669794 중식 EMIRT 18 3856 00:48
    30669793 자작 daiyuh 23 4575 2024.03.18
    30669791 기타 호크미사일 16 4561 2024.03.18
    30669790 기타 LCH 16 3758 2024.03.18
    30669789 일식 고추참치 마요 16 3926 2024.03.18
    30669788 자작 페르셔스 32 6353 2024.03.18
    30669787 자작 환경보호의중요성 9 3049 2024.03.18
    30669786 한식 선배안경 4 1366 2024.03.18
    30669785 자작 부라보소년 7 2906 2024.03.18
    글쓰기 203431개의 글이 있습니다.
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
    X