[디저트] 장충동 아이스크림 모나카

[서울물곰]

날씨가 낮에는 덥다가 밤에는 쌀쌀하고...

그래도 낮에는 아이스크림이 생각나는 하루네요.

여름에 다녀온 태극당 아이스크림 모나카 사진을 올려봅니다.

장충동 족발골목 건너편 1946년 오픈한 태극당이죠.

어릴적 외갓집 갈때 참 많이 들렀던 곳.

보통 제가 음식점 사진에서 간판과 상호는 가리는 데 앞으로

영업한지 30년 이상되는 노포급 식당들은 그냥 노출하려합니다.

딱히 제가 소개한다고 해서 더 손님이 느는일도 없을거고 

홍보 관련 이슈도 없을거라 생각하여...

3년 쯤 전 내부시설 현대화를 상당히 많이 했지만 1960년대 만든 벽장식 등 예전 요소가 그대로 남아 있습니다. 

이집의 빵이 참 여러종류가 있지요... 슈크림빵도 맛있고...

시폰케익이라니라 시본케익... 포장지의 제품명 한글표기가 70년대 그대로 쓰는 편입니다.

납세로 국력을 키우자. 계산을 정확히 합시다. 

옆면을 아몬드로 바르고 과일 올린 케익 예전엔 참 많았었는데... 여기오니 아직 있네요. 

6-70년대에는 생크림이 아닌 버터크림이 기본인데다가 생딸기가 없는 경우가 많아 

딸기모양으로 만든 빨간색 젤리를 얹어 나왔었죠... 딸기맛은 안나고 그냥 설탕맛. 

신기할 정도로 이것도 그대로네. ㅎㅎ

예전 창고+제빵실 자리를 카페로 개조해 놨습니다. 태극당이 전체 건물을 쓰는지라

아마 위 층으로 옮겼을 듯.

자, 오늘의 목적은 이겁니다. 그 유명한 태극당 모나카. 오늘은 찹쌀피로 골랐네요.

밀가루 피도 있는데 모양이 사각형이죠.

福자가 박혀있는 찹쌀 모나카... 쌀특유의 맛이 달지 않은 우유맛 진한 아이스크림과 잘 어울립니다.

몇십년이 지나도 같은 맛을(사실 좀 더 나아지긴 했습니다만... 추억보정도 있고...)

판다는 곳이 있다는 건 참 좋은일인거 같네요. 

단거 먹으니 기운이 나던 하루 였습니다. 

여러분도 즐거운 하루 되세요.

[개옹치]

여기 위생 점검 걸려서 한바탕 뒤집어졌었는데 개선 좀 됐을지...

[서울물곰]

아마 그때 주방과 내부인테리어를 확 개선한다고 저렇게 되었을 겁니다.

[I'fine THX,au?]

'이런곳도 있네, 가봐야지' 하고 마음을 먹는순간 위생점검이라는 글을 보고 움찔..

[쩌리28호]

요즘 신박하고 화려한 빵들 많지만 여긴 진짜 기본에 충실하다는 느낌이 들어서 가끔 생각납니다.
집에서 멀어서 자주는 못가지만요 ㅠㅠ

[시끌벅쩍]

가끔 여기 옛날크림케잌이 땡길때가 있죠

[참견꾼]

근처 평xx집에서 족발먹고 후식땡기러 항상 태극당으로..

[nmn]

예전엔 카운터에서 무슨빵 주세요 했는데
몇년전부터 직접 담는 방식으로 바뀌면서 인테리어도 새련돼게 바뀌었죠
빵은 딱 기본 무난한데 아이스모나카가 먹으러 가는곳이죠

[루리웹-4453979603]

와 진짜 케이크가 진짜 클래식하네요 ㅋㅋㅋ 진짜 어릴때 동네 케이크집 느낌.. ^^

[정의로운국가]

모나카보단 오히려 빵이 괜찮죠

그리고 음갤에서 상호명 일부러 가리면 더 이상해보입니다 그냥 거리낌없이 써주세요

[Azer.C]

여기 주방 쥐덫에 걸린쥐 맨손으로 집어 버리고 그손으로 모나카 만들고 하다 걸린집 아닌가 아무리 개선 했다해도 안가고 싶음

[.원할머니보고쌈.]

위생불량만 여러번 걸린 악질인 곳...1970년대부터 주구장창 위생점검에 걸린 곳이죠.

[지금난Crazy]

노포로 유명한 제과점 위생수준이 길거리 노점상급이네요. ㅎㄷㄷ;;

[LCH]

여기 모나카 아이스크림 정말 맛있죠~ 뭔가 깨끗한고 시원한 맛~

[Rollll]

친구가 근처에 살아서 한번 가봤는데 모나카 아이스크림은 진짜 맛잇음