[일식] 이수역 - 고오급화된 음갤러분에게 추천받은 초밥집

[검은투구1]

 1인 초밥 23,000

예전에 방문했던

( http://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30607929?search_type=member_srl&search_key=1255023 )

이수역과 연결되어있는 지하상가에 있는 음갤러분이 추천해주신 초밥집에 재방문했습니다.

최근에 방문했다가 공사떄문에 못먹어서 대신 사당역쪽에 있는곳에 갔다가 불만족스러워서

대출혈을 감수하고 빠른 시일내에 다시 왔네요..

공사를 하면서 메뉴가 개편되었습니다.

전에는 가격대별로 초밥메뉴가 4가지였는데..

사장님이 무슨 생각이신지..아이에 고급화전략으로 밀고나가셔서

초밥메뉴가 1인 초밥 23,000 단일메뉴로 딱 한가지로 하셨네요

가격 접근성이 갑자기 하늘로 치솟은건데...왠만한 자신감으로는

못할 과감한 결단에 도저히 무슨 자신감으로 이리 하셨는지 궁금해서 빠르게 재방문한것도 이유중 하나네요

애초에 위치적 접근성이 떨어지는곳에 있는지라...

단골들 상대로만 해서 높은 마진율을 노리고 있는거 같기는 한데..음...

아무튼  이 집은 단순히 초밥만 나오는게 아니라

나름(?) 코스식으로

전체-사시미 3점-오늘의 요리-초밥-매운탕

이런식으로 나옵니다

첫 코스입니다.

 각종 생선살과 해산물을 어떤양념에 버무려져서 김과 싸먹는건데...

와...이거 진짜 맛있더군요..

다음은 역시 메인인 초밥

15pcs 네요

크...그래도 가격대가 가격대인지라 호화롭습니다..!

사실 뭐가 뭔지 하나하나 자세히는 모릅니다..맛만 있으면 되거든요..[...]

이중에 특히 생소한것은

 이건데 뭔가 알같은게 뭉쳐 달려있네요. 인위적인거 같기도 하고..

 오징어같은데...생김새가..흠흠..

 샤리는 대략 이런 형태입니다.

 매운탕은..뭔가 맛이 좀 오락가락하는 느낌이네요

맛없는건 아닌데..전에 먹었을때 보다는...흠...

 정황상 서비스 같은데...아무말 없이 스윽 가져다주셔서...

이런건 서비스라고 어필을 해주셔야지요...

총평

지불한 값어치 이상은 하는거 같지만

아무리 가격에 합당하는 퀄이라 해도 선뜻갈수 없게 되버린 고오급화된 단일메뉴 초밥집

그립읍니다 15,000...

후식으로 매실차를 주셨는데 이번엔 안주셔서

대신 먹은 동네 젤라또

참외+인절미  와플컵 4,500

특1 : 특이한 맛이 많다

특2 : 맛있다

특3 : 비싸..

어차피 대출혈했다! 오늘은 광란의 지출쑈!!

[까불지롱]

와~! 가격은 쌔지만..코스로 나름 실하게 잘나오네요!! 이수역에 간다면 얼마전 줄서서먹는다는 그곳보다 나은듯~! 하지만그래도 저렴하고 맛도좋고 종류도 실하면 좋겠지만말이죠ㅎㅎ

[검은투구1]

가성비를 신경쓸수밖에 없는건 어쩔수 없는것 같습니다 ㅎㅎ

[제누티]

단일메뉴개편에 대해 한번 확실히 물어보시지 그러셨어요.

가격에 걸맞는 퀄리티의 맛집이라면 한번 가보고 싶긴하네요.

[검은투구1]

사장님이 좀 정적이신분이라..여쭙기가 뭐하더군요..;;

[제누티]

궁금해 하시는 노란거 붙어있는건 청어에요

청어알이 붙어있는건데 살짝 비릿하면서 청어의 향이 진해서 맛있어요.

[꿈과음악사이]

오 정보 굳입니다
눈썰미가 좋으십니다

[검은투구1]

오 청어였군요 알려주셔서 감사합니다
알이 무슨 인위적으로 붙인것처럼 살과 붙어있네요 ㅎㅎ

[MadMax1]

초밥하나하나가 다 맛잇게 생겼네요. 계란말이가 없는게 아쉽지만ㅎ

[검은투구1]

그 초밥집의 수준을 가늠하고 싶으면 계란말이를 먹어보라는 말이 떠오르네요..
미스터 초밥왕에서 그랬습니다..ㅎㅎㅎ

[국밥충]

리모델링 하고 방문했는데 15000원 기대하고 갔었는데 23000원이여서 놀랐네요...ㅠㅠ
퇴근하고 엄청 배고플때 갔는데 23000원 값어치 하는 곳 같아요!
15000원이였으면 상당한 가성비집 초밥집이었을 것 같아요..

[검은투구1]

그 놀란 마음 너무나 공감되지요..ㅠㅠ
그립읍니다 15000원...

[검은투구1]

네 구성 생각하면 비싼느낌은 아니지만 그래도 비싸욧! ㅎㅎ

[SnowRabbit]

가성비가 좋은 것 같다는 생각이 드네요.
제가 사는 동네는... 초보가 만든거 같은 약간 두툼한 연어초밥 10개에 2만 천원이거든요.

[검은투구1]

ㄷㄷ 양심 어디...

[LCH]

초밥을 상당히 좋아하시나보네요 ㅎㅎ

[검은투구1]

원래 회전초밥이나 초밥뷔페, 마트표 떨이ㅠ 초밥이나 먹었었는데
어쩌다보니 최근부터 그래도 어느정돈 제대로된 초밥집에 욕심이 나게 되었네요 ㅎㅎ

[고로케무침]

저도 초밥 환장하는데.. 퀄리티 가격대비 저는 좋은거 같다고 생각합니다!
오징어 같다고 하신건 새조개 아녜요? 오징어같지는 않은디..

[검은투구1]

아 새조개였군요...제가 원체 조개류를 거의 안먹어서..
크..무식이 탄로났다..!

[아무로-레이]

가보고싶은데 매장명이 어떻게 되나요?

[검은투구1]

아랫분이 덧글로 친절하게 알려주셨네용 ㅎ

[씨피유]

여기는 어딘지 알 수 있을까요? 전에 알려주신 ㅁㅋㅌ 도 잘 갔다 왔어요. 감사합니다.

[검은투구1]

아랫분이 덧글로 친절하게 알려주셨네용 ㅎ
ㅁㅋㅌ도 맛있게 드셨다니 저도 기쁩니다 ㅎㅎ

[국밥충]

이수역 스시 이로하입니다.
그래도 초밥전문점이라서 초밥은 매번 쿠우쿠우, 수사같은곳만가던 저에게는 훨씬좋은 퀄리티긴했습니다!

[검은투구1]

마트표 떨이 초밥, 회전초밥이나 먹던 저에게도 매우 좋은 퀄리티였습니다! ㅎㅎ

[루리웹-4212308512]

동네초밥집이랑 비교하면 가성비 엄청 좋네요. 이런 곳이 집 근처에 있음 좋을텐데..

[검은투구1]

근처에 잘 찾아보시면 분명 있으실거에요
보통 꽁꽁 숨어있어요..

[착한사랑]

엄청잘나오네요.

[검은투구1]

단일메뉴라 힘을 빡새게 주셨나봅니다 ㅎ

[검은투구1]

검색해보니 새조개 맞네요..ㅠ
평소 조개를 거의 안먹다보니..무식이 들통났다...

[페르스세우스베타]

저정도에 23000이면 공나라 느껴지는 수준... 이로하 가야지

[검은투구1]

가즈아~!

[루리웹-2510130828]

오늘 여자친구랑 다녀왔습니다.^^
이수에 살고 사당에 일터가 있어 동네에서 많이 먹습니다.
로로나 초와밥이나 다 가봤네요.
초반 사시미 부터 맛있다고 먹고 여자친구도 가족들이랑 와보고 싶다고 얘기하다가
초밥이이 15pcs 중에서 4-5pcs가 등푸른생선류 라서 먹기 좀 부담스러웠습니다.
그렇게 비리진 않은데 약간의 비릿함과 식감의 부담이 ㅠ
먹고나와서 조금 아쉽지만 등푸른생선류의 존재감 때문에 다시는 안가는 걸로 둘이 동의했네요.

[검은투구1]

등푸른류가 호불호가 좀 갈리는 생선이긴 하죠..ㅠ

[문선생]

와 저도 리뉴얼후 어케 바뀌었는지 궁금했는데! 역시 빠르십니다. 가격이 오른건 아쉽지만요. 후기 잘보고갑니다.ㅏ ㅋㅋ

[검은투구1]

가벼운 마음으로는 갈수 없게 되서 슬퍼요..ㅠ