[기타] 집에서 술마시고 허기져서 갑자기 가게 된 미슐랭 식당..

[삿사리삿사]

 왠지는 모르지만 오른쪽(?)감사합니다..먹는거 있으면 자주 찍어 올려볼게요..^^;

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작년 여름에 에어컨을 1달 반을 기다려도 결국은 설치 못하고

올해는 이러다가 쓰러지겠다 싶어서 일찍 접수해서 달았습니다..

에어컨 제조일자를 보니 2019년 3월 제조분이네요..

실외기를 가까이서는 처음봤는데(지나가며 보는건 눈여겨 보질 않았었죠^^;;)이렇게 크고 무거울 줄이야....

아무튼 에어컨 설치하고는 이리저리 살림 옮기고 청소 하느라 기진맥진 하고 점심을 거르고 일하느라고

힘들었다가 집에서 맥주를 마시며 쉬고 있는데 갑자기 식욕이 당겨서....

미슐랭 가이드를 뒤지다가 찾아갔습니다

원래는 무슨 삼겹살집을 가려고 했는데 주차할 곳이 없어서 급히 차량을 이동해서 주차장이 있는 곳으로 갔어요

 사진은 잘 못찍어서..^^;;

대충 저런식으로 밥그릇을 앞접시 대용으로 주고 밑반찬이 깔리는데..

시금치를 된장에 무친것 같은데 짜더군요

김치는 겉절이 같은데 삼삼하니 맛있었어요

저 하얀건 라이스페이퍼를 튀겨서 파슬리가루에 소금 뿌려 나온거였는데

처음에는 신기해서 조금 먹다가 나중에는 느끼하고(기름이 접시에 묻을 정도)별맛 없길래 많지도 않았지만 다 먹지도 않고 나왔네요

그리고 저 술은 막걸리인데 한병에 12,000원이네요

시켰더니 전용잔을 따로 주더군요 맛은 그냥 막거리인데 달지 않고 마치 청주같은 맛이었습니다

막걸리보단 청주에 가까운 느낌인데 막걸리처럼 밑에 누룩(맞나요?)이 깔려 있어서 흔들어 먹었더니 와인빛이 돌더군요

 음식은 총 두가지를 시켰는데 하나는 코다리 양념(?)무침이었습니다

재료를 아는게 없었는데 부드럽고 맛있었는데 자꾸 먹다보니 짜더군요..땅콩을 넉넉하게 많이 넣어줘서 좋았습니다

코다리 옆에 저 빨간건 고추같기도 한데 말린 고추 맛이긴 한데 크기가 오이 고추 크기라서..무슨 재료인지 모르겠네요^^;;

 두번째는 스키야키 였는데..

시원하니 좋더군요 달지도 않고 담백하니 고기도 넉넉하게 들어가있고 실곤약(?) 두부 청경채 느타리 배추 콩나물(밑에 푸짐히 깔려있었습니다)이 들어있었습니다

아쉬웠던건 두부는 둘이 와서 그런지 두 쪽 이었고 청경채도 2~3장..고기는 좀..펼쳐서 익혀줬으면 좋았을텐데 그냥 겹겹이 슬라이스 된 채로 익혀 나왔네요

가격이 3만원 정도였는데 배부른 상태임에도 다 먹을 정도로 많지는 않았습니다..그리고 저 소스는 추가시에 2천원을 별도로 받더라고요

그리고 밑에 양초?같은데 불을 붙여서 따뜻하게 먹을 수 있도록 해주는데 끓여 나온걸 자꾸 데우니까 나중에는 간이 짜지는 느낌이었습니다

다음에도 또 먹을 만하지만..먹을때 밑에 불은 켜지 말아달라고 해야 할것같아요

미슐랭 가이드라고 엄청 비싸고 고급지고 못 먹을것 같은 요리만 파는 집들만 있을 줄 알았는데 의외로 많이 비싸지 않고

깔끔하고 고급진(?)분위기에서 친절한 서비스 받으면서 맛있는 식사 하고 왔습니다.

(특히 주변에서 잘 보지 못하는 주류를 파는게 개인적으로는 엄청 맘에 들었네요)

[정의로운국가]

어딘가요 주반 인가..?

[삿사리삿사]

쪽지 보내드렸습니다~~

[시토크롬C]

야끼니꾸가 아니라 스키야키...........
그나저나 간 조절이 좀 미묘한가 보군요. 안주거리라고 해도 적당히 반주와 어울려야지 일방적으로 짜면...... 그래도 맛있어 보입니다.

[삿사리삿사]

아....-_-
그러네요
맞아요^^;;;; 수정했습니다

[04]

술은 붉은 원숭이네요 흥국쌀로 만들어서 붉은 색이 납니다

[삿사리삿사]

일반 시중 파는 막걸리는 무지 달고 탄산감 있는데 비해 드라이하고 달지 않아서 좋았습니다~!

[삿사리삿사]

그러게요..이게 왠....-_-;;;; 자다 일어나니까 가있는데요..

[삿사리삿사]

사진도 잘 못찍었는데..매우 공개적으로 부끄럽네요..^^;;

[루리웹-5631713706]

어디인지 저도 쪽지좀 보내주세요~

[삿사리삿사]

보내드렸어요~~^^

[사랑손님]

오른쪽 축하 드립니다~ 상호와 정보 좀 부탁 드립니다.

[삿사리삿사]

보내드렸습니다~~!!

[루리웹-6169153304]

저도 쪽지부탁드립니다 감사합니다

[삿사리삿사]

보내드렸습니다 늦어서 죄송합니다^^;;