BGM정보 : 브금저장소 - http://bgmstore.net/view/QZHXd
안녕하세요.
자연밥상의 박청장 입니다.
또 약속을 어기고 간만에 왔네요.
자주 글을 올리고 싶지만
여건이 따라주질 못해서
죄송합니다.
기다리시는 분들에게 항상 감사한 마음을
드립니다.
그래서 이번에
자그마한 아주 자그마한 선물을 마련했어요.
제가 깨끗하게 씻고 말려서 만든
건과일 칩을 만들었어요.
한개씩 드리는건 아닌거 같고
일주일치는 드려야 할듯해서
다섯분 드릴까 합니다.
다 드리지 못해 죄송합니다.
저도 사비를 털어 만들어 드리는거니까요.
루리웹에서 항상 나눔을 기다립니다.
항상 신청만 하죠.
이번에는 제가 드리고 싶어서 준비 했습니다.
다른
다른 분들처럼 좋은 제품 좋은 것은 아닙니다.
정성으로 받아주시고 드셔주시면 좋겠어요~^^
나눔은 글 중간에 기재 하겠습니다~:)
어김없이 아침이 밝아 옵니다.
아침 햇살을 보려고 일찍 일어나는 편 입니다.
마당의 살구나무에는 생명이 불어나네요.
굿 모닝~
드디어 봄 꽃이 피어나며
봄이 오나 봅니다.
아름답고 향긋한 봄내음
일찍부터 장작에 불을 지핍니다.
석화 입니다.
이거슨 자연산!!!
양식이 아닙니다.
굴 맛 한번 봐야죠.
석화를 맛보고 싶어서
레몬과 석화
먹을 준비 마쳤습니다.
굉장히 싱싱합니다.
찬바람 불때 먹으면 그 맛을 잊지 못합니다.
아직은 추운 겨울인가 봅니다.
불에 올려 석화를 굽습니다.
레몬을 뿌려 상큼함도 더하구요.
석화구이의 탱글탱글함은 더할 나위 없네요.
맛있게 먹었으니
굴을 까야죠.
저는 굴까는것도 잘합니다.
굴을 까며 칼이 많이 상했네요.
쓱싹~ 쓱싹~
일... 업무 때문에 나왔습니다.
나는 자연이 아닌 도시에 서 있습니다.
미얀마 대사와 일을 목적으로 만났습니다.
햄썸하고 젠틀맨이시네요.
물론 저는 사진 찍느라 없네요.
양해를 구했고 모자이크 처리를 안했습니다.
집에 와서는 오후...
혼자만의 티 타임을 가져 봅니다.
이 시간을 좋아 해요.
햇살...
정적...
정적을 깨는 꽁여사의 타워 타기
봄이와도 놀아줘야죠.
봄이 밥 먹자.
차 상태가 안좋아서 점검도 합니다.
오래 된 차는 직접 고쳐줘야 잘굴러 다닙니다.
갈망하고 소망하던
생활한복을 디자인 합니다.
제가 디자인 했고
루리웹의 유명하신 언니분께서 만들어주신
생활한복입니다.
이쁘게 나왔네요.
음식 할 때는 항상 셔츠를 입는데
지저분해져서 꼭 생활한복을 입고 싶었습니다.
이쁘게 잘 나왔네요.~
너무 좋아요^^
이래저래 나가고 싶어 시간만 보다
짐을 싸고 나갑니다.
차 문을 열면 제일 먼저 탑니다.
'오빠 타!! 놀러가자~'
'야! 내려~ 경찰에 신고한다. 무면허로!!'
애견 까페에 잠시 들렀는데
봄이가 인기 만점이네요.
그래도 내가 제일 좋은가 봅니다.
강줄기 따라 달리고
산기슭 따라 달립니다.
가까워 집니다.
산의 흙 냄새가 좋습니다.
산자락에는 아직 눈이 가득
갈 수 있겠죠?ㅎ
봄이야~ 가자~ 쉬 했지?
정상이 보이네요.
산 정상에 자리 잡습니다.
봄이도 외출이 좋나 봅니다.
잠시 쉬며 여유를 가집니다.
봄이야~ 놀러가자~
산 정상이라 바람이 거세게 불어오네요.
맥주도 시원 해 지겠네요.
시원한 겨울막바지 바람이 불어 옵니다.
오늘 보금자리
봄이와 한 컷
노는 걸 좋아하는 봄이
춥고 바람불땐 뜨끈한 갈비탕
너만 먹어? 응?
꽤나 춥습니다.
너는 왜 추워? 응?
그래 난 추워~
추워서 불도 지피고
해는 금방 넘어 갑니다.
바람소리와 함께 봄이랑 잠을 청해 봅니다.
아침 집에 돌아와 햇살에 장비들을 말립니다.
설거지도 항상 깨끗하게
뽀드득~
간단한 장비
뭐 좀 해 먹어야죠.
야채를 씻어내고
햇살이 좋네요~
고추 송송~
오렌지도 썰고
굴밥을 할 겁니다.
표고와 당근 넣고 밥을 짓고
불에 올립니다.
굴이 싱싱하네요~
튀김가루는 요렇게 묻혀주고
계란과 빵가루 준비
빵가루 입은 굴은 튀김이 될 준비를 마쳤습니다.
불장난도 하고
자 튀겨 볼까요?
밥이 다되면 뜸 들일 때 굴을 넣어 줍니다.
튀김소리는 언제나 좋네요.
굴튀김이 완성이 되고
이쁘게 놓아줍니다.
레몬즙을 조금 샤샤삭~
그렇게 굴밥 한상을 완성 했습니다.
굴 무밥
김치찌개와 굴밥
한 상
굴튀김
굴무밥
유채 겉절이와 감자조림
맛있겠죠?
굴 튀김 한 입에 행복이 옵니다.
싱크대는 항상 잘 닦아 줘야 합니다.
그래야 오래 잘 쓰겠죠?
보온밥은 항상 모아 줍니다.
그래야 밥이 마르지 않아요.
왠 연어 냐구요?
레스토랑 레시피... 메뉴 개발을 해주고 있습니다.
맛있는 메뉴가 나오는 레스토랑
제 가게는 아니지만 다 되면 알려드릴게요~
과일들을 깨끗하게 씻어 냅니다.
레몬, 라임, 오렌지, 자몽, 망고, 키위
레몬을 썰 때 나는 레몬향은~
라임은 너무 좋습니다.
자몽은 큰형 같은 느낌
키위는 껍질을 벗기고 썰어내고
작은형 오렌지도 썰어줍니다.
봄이야 너도 먹고 싶니?
과일을 썰어내고
뭐라더 먹어야죠.
안심을 준비했습니다.
감자는 삶아내고
롯지에 안심을 굽습니다.
한 끼 맛있게 합니다.
하루의 시간은 번개 같이
흐릅니다.
그 사이 마당에는 봄이 오나 봅니다.
이제 과실이 맺히겠지요?
시원한 차 한잔 하고
가마솥도 겨울을 이겨냈으니
닦아줘야죠.
장작을 패고
눌러붙은 가마솥을 뜨겁게 닦아 줍니다.
올해도 부탁한다. 가마솥
낮에는 이제 덥네요.
역시나 레시피 개발 중~
그동안 까르보나라가 나갔는데
이제는 고등어 파스타로 바꿔 드렸습니다.
난 피자도 만들고
집 청소는 매일 해줘야 합니다.
난 깨끗한게 좋아요.
주방도...
좀 더 넓은 야외 주방을 갖고싶어요.
찬장도 그릇으로 가득 찼네요.
청결하게
제가 일하는 사무실 입니다.
뭔가 많죠?ㅎ
손형과 베형도 있습니다.
역시 도라에몽은 빠질 수 없습니다.
말린 과일들은
잘 되었네요.
이렇게 과일 칩이 완성이 되었어요.
라임칩
레몬칩
자몽칩
오렌지칩
키위칩
한 팩에 담아서
선물을 할겁니다.
각각 사이즈도 틀리고 담은 내용도 조금은 틀립니다.
그래도 정성과 시간으로 만들었습니다.
받는 분 마음을 생각해서 만들었어요.
스티커가 왔네요.
스티커를 붙혀서
짜잔~
루리웹 제 글을 기다렸던 분들에게 선물 할 겁니다.
자연밥상 건과일칩
준비 완료!!
마음과 정성과 시간을 담아
만들었습니다.
부족하지만 드리고 싶었어요.
저도 나눔이라는 걸 하고 싶었어요.
변변치 않는 제가
무얼 드릴 수 있을 까 고민했어요.
그래도 할 수 있는건 음식이니까
이렇게 건과일칩을 만들었어요.
부족하더라도 맛있고 건강하게 드셔 주셨으면 좋겠습니다.
이 영상은 과일칩 만드는 과정 입니다.
많이 들 봐주셔요.
이렇게 찬물이나 따뜻한 물에 타서
물같이 드시면 됩니다.
요즘 씨X램이나
트@비 같은 제품들 많지만
그냥 물처럼 상큼하게 드시면 좋을 듯 해서
열심히 만들었어요.
다 드릴 수는 없고
한개씩 드리기도 뭐 하고
5분 선정해서 드릴게요.
추첨은 공정하게 프로그램? 돌려서 하도록 할게요.
블로그에도 진행하니까
필요하신분은 참여해 주셔도 됩니다.
별거 아니지만 필요하신 분은 줄을~~서시요.
5년동안 자연밥상을 응원해주시는 분들에게 감사의 마음을 표합니다.
앞으로도 잘 부탁드립니다~^^
아침 햇살이 화장실 바닥에 안착
자연밥상에도 꽃이 피길~ 바랍니다.
긴~~~~~글을 읽어 주셔서 감사합니다.
맛있고 좋은 밥상으로 찾아오겠습니다.
루리웹 박청장 으로 부터...
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1. 한식,중식,양식 불문하고, 전자기기 없이 재래식으로 요리 가능 2. 레시피 창조 가능 3. 실내 인테리어 제작 가능 4. 의상 디자인 가능 5. 자동차 수리 가능 대체 이분 정체가 뭐죠;;;;
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