[자작] 주말요리 - 짜장면~^^;

[푸른비이]

 안녕하세요? 푸른빕니다.

 어제 밤에 집에서 만들어 먹은 짜장면~입니다.

 바보같이 생면을 사는걸 까먹어서(ㅜ.-)

 집에 있는 라면면을 삶아서 비벼먹어서

 짜파X티 스럽지만 맛은 훌륭~

 오늘밤에 퇴근후에 생면사리나 사가서 삶아 먹어야 할듯~ㅋ





 


   감자, 당근, 양파, 돼지고기를 기름에 볶아주다가,

   역시 기름에 볶은 춘장을 섞어주고~

   물적당량 & 감자전분을 넣고서 끓여줍니다~







 

 
  따로 삶아논 라면사리에 짜장을 끼얹고~





 


  고추가루 듬뿍~~ㅋ







 
 


  비벼서 얌얌~~

  라면사리로 해서 그런지 역시 짜파게X 스럽네요...ㅋㅋ

[Ashiato07]

..스러운게 아니라 마지막 사진은 완전히 짜파게X네요ㅎ

[크리샤인]

잘 만드셨단.

[문화상품권 증정]

올 맛나겠음. 레시피 공개해주셈 ㅋ

[푸른비이]

Ashiato07 님// 그쵸? 어제밤에 우동사리에 해먹으니 좀 느낌 나더군요.ㅋ

크리샤인 님// 감사합니다~^^

문화상품권 증정 님// 음... 그냥 춘장 봉지에 적힌대로 따라해서...^^
당근,감자,양파,돼지고기 등등 깍둑썰기해서
식용유에 살짝 볶아 주시구요 소금간도 살짝~
춘장도 적당량 (4인분이 150g 정도라더군요)
식용유에 볶아서 미리 볶아둔 야채고기에 볶은 춘장
섞어서 재료가 살짝 익을 정도로 볶아주시다가
물 적당량 & 감자전분 or 물전분 넣어주셔서 끓이면 끝~