[잡담] 중화요리의 미래를 책임질 웤질기계들

[자매배캅이너무나좋은썰렁펭귄]

레미콘 방식.

제일 간단하지만... 볶음밥 할 때 밥알 하나하나 분리가 될까?

실제의 인간 웤질을 구사하는 기계.

물론 볶음밥같은거 밥알이 뭉치지 않고 잘 흩어져 고슬고슬하게 되겠지만...

아무래도 저 목?부분의 강도라든가 움직임 재현 컨트롤, 사용후 청소문제등 비용문제가 있을 것 같다.

레미콘방식과 웤질방식의 절충점?

음... 볶음밥 밥알이 고슬고슬이 되는듯 마는듯...

미묘하다

[京極堂]

ㅅㅅ머신이네

[Read]

1번은 우리나라 쌀 같은 품종은 힘들어도 안남미로 만드는쪽에서는 무난하게 될듯하넹

[마카모스]

레미콘이 젤 나음, 내가 맛을 조절 할수가 있으니까