[한식] 강남 찐 부자들이 가는 갈빗집

[eunlucky]

강남에 갔다가 맛집 찾아 봤더니

갈빗집이 나오더라고요.

강남 찐 부자들이 많이 간다는

유명한 갈빗집입니다.

오랜 역사도 지닌 만큼 나이드신 분들이 많았어요.

별관과 신관 본관 이렇게 3개가 있다네요.

강남 압구정에서 이정도 땅 지분이면..말 다했죠.

늦은 점심 먹으러 1시에 갔는데도

1시간이나 기다리고 먹을 수 있었어요. ㅜㅜ

대신 안쪽에 앉아서 기다릴 수 있게 의자가 있어서 좋았어요.

작년 6월에 리뉴얼 했다는데

갈빗집치고 고급진 느낌이네요.

테이블이 모두 돌로 되있어요.

의자도 그렇고

뭔가 큰 저택 마당에서 먹는 느낌이었어요.

기본 찬들

솔직히 갈비탕 없어도

공기밥에 저 반찬들만 먹어도 되겠더라고요.

여기에 계란후라이까지 추가 하묜ㅎㅎ

그만큼 반찬이 맛있었어요.

특히 저기 오른쪽에 있는 김치가 대박이에요.

여기 김치 맛집입니다.

리필각.!!

 식당 전용 맥주도 파네요.

먹어보고 싶은 생각은 그닥 안 들었어요 ㅋㅋ

갈비도 유명하지만 갈비탕도 유명한 곳이에요.

저는 갈비탕 특으로 주문했어용

파, 계란 노른자 지단이 올라가 있네요.

갈비는 6개 정도 들어가 있고

한우라고 하네요.

부들부들해서 뼈하고 잘 분리되서 먹기도 편했어용

근데

나주곰탕 처럼 아주 투명한 맑은 국물을 생각했는데

수저로 저으면 밑에 양념들이 가라 앉아 있는지

뿌옇게 되요. 

다들 아는 갈비탕 맛인데 뭔가 진했어요.

특이한 점은 

양곱창도 3-5개 정도 들어가 있더라고요.

저는 싫어해서 빼고 먹었네요.

한 번 방문으로 만족합니당ㅎ

[공허의 금새록]

명월관하고 비교하면 어떤가여

[eunlucky]

앗 제가 명월관을 안 가본 게 함정..ㄷㄷㄷ

[흑묘백묘]

저는 갈비탕은 안먹어 봤지만 고기는 둘 다 평범했어요
그냥 내가 너한테 이정도 돈 쓴다 라는 생색 낼 때 아니면 굳이 갈 이유가 없는 것 같아요

[뿌뿌뽕뿡]

개인적으로는 명월관이 더 맛있었습니다.

[eunlucky]

오 찐부자님..ㄷㄷㄷ

[쟈니로켓츠]

솔직히 맛은 유명세에 비해 약한건 사실

[Blu-ray]

네~ 왜 유명한지 모르겠음

[제노까마귀]

군대 갓 제대한 저희 형을 외삼촌이 밥사주신다고 저기 데리고 가셨는데 혼자서 50만원어치 먹었다는 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[eunlucky]

외삼촌 안 우셨데요? ㄷㄷㄷ

[무적 보노]

눈치 없는 조카들 때문에 다시는 밥 사겠다고 하지 않으실듯..ㅋㅋ

[레온스페리온]

금액은 얼마인가요? 강남에다가 압구정일테니까 가격은 안드로메다일것같은데

[eunlucky]

그냥 갈비탕은 19,000원이고 갈비탕 특은 25,000원이에요 ㄷㄷㄷ

[그대도 이미덕후]

원산지는 미국산인가요?

[eunlucky]

무려 한우라고 합니다.. ㄷㄷㄷ

[그대도 이미덕후]

한우가 저 양이면 혜자네요!!ㄷㄷ

[레온스페리온]

진짜요 생각보다 안비싸네요? 압구정쪽이라 가격이 창렬일줄알았는데 나중에한번 먹어봐야겠네요^^

[Akilless]

생각보다 안비싸네용..
수입산도 요새 15000원 하던데... 갈비탕

[클럭워크]

너무싼데?

[환경보호의중요성]

정말 유명한곳이죠!

[eunlucky]

저도 이번에 알았어요 ㄷㄷㄷ

[슈퍼초울트라]

크 맛있겠네요
여긴 리뉴얼 하고 나서 웨이팅도 생기고 더 잘되는것 같아요
(원래 있었는진 모르겠는데 한참 전에 가끔 한산할 때 가 보면 꽤 여유있던 기억이.. 아 그래서 유행에서 이제 좀 쳐졌나 했는데; 요샌 웨이팅은 기본인가보더군요 ㄷ ㄷ)

여기 홍탕이 진짜 맛나요(갈비탕의 얼큰 버전?)
정갈하게 먹을 수 있다는게 장점이겠죠.

명월관은 여기보다 비싸고, 국물이 좀 더 깔끔한 스타일이였던것 같습니다.

근데 가격에 음식 맛 뿐만 아니라 인테리어나 편안함 같은 가치들까지 다 들어있다고 본다면
누구 좀 대접하고 기분좀 내기엔 딱 삼원가든이 적절하지 않나 싶긴 하네요.

[eunlucky]

저 웨이팅 1시간 반 했어요..ㄷㄷㄷ

[빈센트보라쥬]

친한형이 여기서 결혼해서 사회봤던곳 이네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[포리마]

<삼원가든과 관련된 기억들>
어릴때 여기 큰 그네가 있어서 먹은 다음에 어른들 얘기하실 동안 타고 놀고 했음.

여기가 갈비양념 간이 살짝 약한 게 일본사람들 입맛에 맞아서 한때 일본 관광객들한테 맛집으로 소문나기도 했음.

프로골퍼 ♥♥♥이 이 집 딸이라서 대회 우승했을 때(한 십몇년 전인 거 같음) 갈비 반값 할인 이벤트 했었는데,
문제는 반값해도 딴 가게보다 싸지가 않았죠ㅋㅋㅋㅋ

[꺄아]

30년전쯤 어머니들 모임같은걸로 자주 갔었는데 저는 고기 빨리 먹고 나와서 연못 옆 그네타면서 놀았던 추억이 새록새록
백번은 갔을텐데 정원에서 뛰어 놀던거 말고 맛은 하나도 기억 안납니다.

[ps8283]

저도 어렸을적 정원 연못에 떠있는 수도꼭지와 잉어들밖에 기억이 안납니다.
조금 나이가 들고 가봐도 맛은 그냥저냥...

[Maine Coon]

전 LPGA 선수인 박.지.은. 프로가 이집 따님이죠.
LPGA 처음 우승했을 때 하루 음식값 전부 공짜로 쏜 적도 있습니다.

[MISURA]

거의 대부분

갈비탕이 미국산에 2만원이 평균이 요즘시대에

한우 갈비탕 기본이 19000원, 특이 25000원인거는

압구정 물가로 비교해봤을때는 굉장한 가격인거죠

[ALEXPP]

난....송파...벽제갈비 ㅎㅎㅎ맛있긴했슴....

[루리웹-6561324020]

가격 무셔벼 ㅠㅠ

[yeariing]

100g 10만원 가격모르고 양껏 먹으면 몇백은 깨지겠네요...

[루리웹-8021036386]

한우삼합 안드셔보셨군요. 코가 뻥뚫리는데ㅎ

[환경보호의중요성]

480시간숙성 저온숙성이고 여기말고도 하는곳 몇군데있어요 시간으로하면 그런데 20일숙성이고 글케이상할거없음

[갓슬]

별로 이상할거 없습니다
애초에 여러분이 먹는 한우 냉장기준으로도 유통기한이 도축후 한달이에요

[無名之士]

여기가 외식업으로 한국 식문화에 2000년대 후반 이후에 정말 큰 영향을 끼쳤죠. SG다인힐의 SG가 삼원가든이란 거 알고 놀란 기억이 있네요.

[Introutro]

지금은 아들이 전국 유명 맛집들 모아서 밀키트사업 진행하고 있져

[Introutro]

https://www.kaviar.co.kr/

[Mr.Ruliweb]

삼원가든 딸이 LPGA 출신 골퍼 ♥♥♥ 우연히 같이 저녁 먹을 일 있었는데 얼굴도 예쁘고 성격도 좋으셨네요 ㅎㅎ 사인도 받았었는데

[Maine Coon]

LPGA 처음 우승했을 때 하루 전체 음식값 공짜로 쐈었죠. ㅎㅎ

[cainite919]

전체는 아니고 그때 식사하던 사람들이 공짜였을겁니다.
그리고 나머지는 당일 50%할인이었던가 그랬던걸로 기억.

[Maine Coon]

찾아보니까 처음 우승한 날은 11시30분부터 오후 5시까지 모든 음식 무료였고,
다음 우승했을 때는 전일 50% 할인을 했다고 하네요.

♥♥♥ 아버지 갈빗집 우승기념 "공짜"
https://www.chosun.com/site/data/html_dir/2000/06/05/2000060570250.html

♥♥♥ 우승축하..삼원가든 북새통
https://www.joongang.co.kr/article/833211#home

[cainite919]

제가 요상하게 섞어서 기억하고 있었네요!!!

[夜天光]

뭔데 골퍼 뒤에 뿅뿅이 붙은거여~ 이름이 필터링에 걸리는건가? 허허허

[클라우드세실]

박.지.은 이라는데요ㅋ
앞에 2개가 뿅뿅인가보네요ㅋ

[커럼포의왕]

여기 유명한지도 모르고 배고파서 들렀는데 갈비탕 먹고 감동 받았습니다.

[黄金騎士牙狼]

개인적으로는 갈비는 삼원가든
안심은 뜨락이 제일 맛있었습니다

[루리웹-6561324020]

역시 찐부자 ㄷㄷ

[새로운아이디ʕ·͡˔·Ɂ]

2천년대 초반에 아버지께서 법인카드 들고다니는 직위이실때..

삼원가든과 버드나무집 두군데를 번갈아가면서 델꼬다니면서 사주셨었어요.

그때도 아버지 법카가 아니면 맘껏 먹을 수 있는 가격이 아니었네요.

[hind75]

삼원가든이 저렇게 바뀌었군요.. 옛날부터 유명했었는데... 위치상 강남과 강북에서의 접근성이 좋고 주차공간도 어느정도 있어서 유명해진거지 맛있어서 소문난 집은 아니였었음.

[hind75]

특히나 마이카붐이 본격적으로 일던 80년대 중후반 90년대는 네비없이 외지인에게 길 설명하기도 너무나 좋은 위치임.... 성수대교 건너서 쭉 내려오다보면 오른편에 큰 고기집있어.. 거기서 만나... 이거 한마디로 모든 사람들이 찾을수있었으니까...

[빨간보노]

어렸을땐 명월관하고 삼원하고 자주 갔는데 돈벌고 나서는 쉽게 갈수 없는~~ 이제는 흐린 기억속의 고기집~ㅎㅎㅎ

[.진영.]

추억 깊네요.. 이십여년전 어린시절 저기서 높은위치에 계시던분께서
주방에와서 기술 배우라고 하셔서 저기가서 주방이랑 아래 고기냉동고랑 다 보고왔는데...
결국 안하고 다른 기술을 배워서 지금은 다른 분야에서 대성하긴 했지만 가끔 저 길을 선택했으면 어떨까 하는 생각도 드네요.
삼원가든 회장님이 삼호물산 인수한건 유명하죠.
저기 특급으로 나가는 고기 따로 있어요.진짜 환상적으로 맛있습니다.

[MADRIDISTA]

벽X갈비가 제대로 비싸죠..갈비탕 좋아하시면 버X나무집 괜찮습니다...가격으로나 맛으로나..유명

[jysuk]

여기 최근 리모델링했죠 ㅎㅎ 유명 골프선수분 가족이 하시던데... 중견기업 이상의 가족들 결혼식도 가끔하더군요...
집안 행사 있을때 자주 이용하는곳인데 불고기 정식으로 먹으면 가격 및 서비스 만족합니다. 고기류도 몇 번 먹어봤는데 벽x갈비가 더 맛있는거 같아요!

[fixed_income]

전 80년대부터 꾸준히 다녀서 그런지 제 개인적으로는 갈비구이집 중에는 최고라고 생각합니다.
그나마 예전에는 가격이 진입장벽이었는데 솔직히 요즘에는 왠만한 한우갈비집 가격이 다 거기서 거기라서..
옛 명성이나 분위기나 서비스나 여러가지 따져봐도 어르신들 모시고 갈비집 갈꺼면 걍 삼원가든 갑니다.
그러고보니 이번 구정에도 예약해놨네요 ㅎㅎ;

[fixed_income]

여담인데 SG다인힐 계열사 브랜드들은 다 저랑 잘 맞더라구요.
특히, 붓쳐스컷이랑 메이징에이는 한때 정말 자주 갔었네요.

[플레이박스]

가든 이라는 이름과 개념을 처음으로 만든 곳이죠

도시속에서 마치 정원에서 고기를 구워 먹는 것 처럼 분위기를 만들고자 넓은 부지에 정원에 연못에 인공폭포까지 지어서 그 안에 고깃집을 만든거죠.

고급외식의 대명사였고

가든이라는 것 자체가 넓은 주차장과 정원을 갖춘 비싼 고깃집이라는 개념을 만들었죠.

예전에는 최고급 식당으로 부의 상징같은 곳 이었습니다.

그 이후로 여기 저기서 가든이라는 고깃집들이 생겨나기도 했었죠. 지금은 이미 유행이 지났지만 삼원가든은 근본이기에 아직도 자리를 유지하고 있죠.

여긴 가족 단위로 놀러가서 넓은 곳에서 고기 먹고 산책도 할 수 있는 장소죠. 서울 한복판에 이런 곳이 여기 말고 또 있을까 싶은데...명월관 정도 있겠네요.

고기의 질과 맛보다는

강남한복판에서 엄청난 부지에서 정원을 바라보면서 고기를 구워 먹을 수 있다는 것이 장점이죠.

가성비를 논하기 보다는 정말 도시 한복판에서 가든에서 여유롭게 산책도 하면서 고기도 구워 먹을 수 있다고 생각 하면 되는 곳이죠.

[cainite919]

가든형 고깃집의 원조는 벽제갈비(1968~2022.7월 폐점) 압니다.
삼원가든의 시발점인 고깃집 삼원정(1976)부터 따져도 벽제갈비의 역사가 더 오래됐죠.
참고로 봉피양-벽제갈비(1986)와는 다른 업소입니다.

[루리웹-6333030072]

♥♥♥ 선수 아버님이 하시다가 지금은 아들이 운양할걸요 원래 집안이 강남 땅부자였음

[yanwenli]

♥♥♥ 부친이 운영하던 음식점이었죠~ 압구정 한복판에 가든이라니...

학부시절 제가 있던 연구소 근처긴 했지만, 감히 가볼 생각은 못했었는데... ♥♥♥ 선수 첫 우승때 무료 갈비탕 행사를 하길래 갔던 기억이...

[팩트쟁이]

부촌인 판교 강남에 맛집들은 진짜 엄청비싸지만 그만큼 맛있는곳이 많더라구요

[로피카]

SG다인힐 이라고.. 지금은 요식업계의 큰 회사가 됐죠. 부쳐스컷 등등.. 유명한 프렌차이즈도 많이 만들었고.
근데 골프선수 이름은 왜 필터링되는건지 모르겠네요 ㅋㅋ