본문

글쓰기   목록 | 이전글 | 다음글

[연재] 먹어는 봤어도 알지는 못했던 음식 인문학 만화 #8. 커피(1) [16]


profile_image


(703085)
23 | 16 | 4630 | 비추력 247
프로필 열기/닫기
글쓰기
|
목록 | 이전글 | 다음글

댓글 | 16
1
 댓글


(IP보기클릭)175.123.***.***

BEST
카흐베하네... 카페베네구나
24.12.02 18:30

(IP보기클릭)211.177.***.***

오늘도 재밌는 음식교양 상식을 알려주셔서 감사합니다
24.12.02 16:50

(IP보기클릭)118.176.***.***

젠틀주탱

| 24.12.02 23:16 | |

(IP보기클릭)221.154.***.***

양치기 이야기부터 하실줄 알았는데 의외네요
24.12.02 17:43

(IP보기클릭)118.176.***.***

라우 르 크루제

| 24.12.02 23:16 | |

(IP보기클릭)175.123.***.***

BEST
카흐베하네... 카페베네구나
24.12.02 18:30

(IP보기클릭)118.176.***.***

코르크론충성주의자
앗 이거 답글 단다는 것이 깜빡했네 다른 커뮤니티에 올린 것에서도 비슷한 이야기가 나왔었는데 카흐베하네는 터키어로 커피 집이라는 뜻이고 카페 베네는 이탈리아어로 커피(카페) 좋은(베네)를 합친 말이라고 하네요 별 연관은 없을 듯? | 24.12.06 12:18 | |

(IP보기클릭)175.195.***.***

모카 커피!
24.12.02 21:58

(IP보기클릭)118.176.***.***

시유림

| 24.12.02 23:16 | |

(IP보기클릭)220.79.***.***

히로이 쟝도 커피를...
24.12.02 22:29

(IP보기클릭)118.176.***.***

Cygnus X-1

| 24.12.02 23:17 | |

(IP보기클릭)1.212.***.***

와 진짜 전 커피에 대해 밤톨만큼도 모르고 있었네요 ! 고맙습니다!
24.12.04 11:06

(IP보기클릭)211.234.***.***

지식인들이 해부하과 역사학 그리고 생물학에 대해 비견한 안목을 가지신 분들이시군요
24.12.05 11:25

(IP보기클릭)218.48.***.***

커피가 이슬람에서 시작한 거였군요... 지식이 늘었다.
24.12.06 00:48

(IP보기클릭)118.220.***.***

이상하다 제가 알기로는 5세기에서 10세기 사이에 에티오피아에서 커피를 갈아서 빵에 넣어 먹거나 볶아서 물에 타 먹었던 걸로 아는데요? 에티오피아라는 사실에 당연하지만 기독교가 먼저 만든거지요.
24.12.08 02:11

(IP보기클릭)118.176.***.***

숫자의 상태
자료를 확인할 수 있을 지 모르겠는데요, 커피가 묻고 역사가 답하다/이길상/28P/ 남겨진 기록과 고고학적 증거에 따르면 커피음료는 15세기 중반 예맨을 포함한 아랍 전역에 전파되었던 이슬람 분파인 수피교도들이 처음으로 마시기 시작했다는 것이 정설이고 역사적 사실에 가깝다... 커피의 시대/장수한/56P/에티오피아 사람들이 4세기 초 그 이전부터 커피나무를 활용했다고 추측하고 있다. 그들은 엄격하게 말하자면 '마시지'는 않았다 통째로 씹어먹거나 죽을 쑤어 먹거나 환을 만들어 먹기도 했다... 57P/이슬람교의 한 분파인 수피교 수도승들이 커피콩을 볶아 마시기 시작했다는 것이 거의 정설이고... 라고 해서요, 커피 음료로 한정했을 때 공식적인 기록은 이슬람에서부터 시작하는 것으로 내용을 만들었어요. | 24.12.08 11:56 | |

(IP보기클릭)118.176.***.***

숫자의 상태
글 쓸 때는 말씀해주신 에티오피아 이야기가 좀 지지부진하다고 생각해서 그냥 뺐는데, 다시 보니 염소 이야기나 커피 죽 같은 이야기들을 더 넣었으면 재미있었겠다 생각해서요 ㅋㅋ;; 말씀해주신 내용 새겨듣고 나중에 내용 보강에 꼭 사용하겠습니다. 의견 감사합니다. | 24.12.08 11:59 | |


1
 댓글




목록 | 이전글 | 다음글
X