쇼요시간:약3~40분
핫케이크재료+제티(코코아 가루)
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반죽 ☆ 분리
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팬에 기름을 두르고 그립니다(※주의 그림은 그리면 뒤집힙니다)
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물감(코코아)반죽이 되직하게 익으면 흰반죽을 덮씁니다
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적당히 중불로 굽으면 끝
(뒤면에 기포가 올라오고 팬에서 떨어지면 뒤집고 1분 더 익힙니다)
남은 반죽은 가지고 놉니다
+ 추가 핫케이크 처리 ★
저는 두장이상은 질려서 처리가 불가는 하므로
훗케이크 얼굴을 부항 뜹니다
그리고 약 4~5분간(채감시간20분) 휘핑합니다
얼음따윈 사치입니다 증정용 아이스 팩 두개 깔고 합시다
핫케이크+커피물(1TS) →요거트 (크림치즈를 못먹습니다)→핫케이크+ 커피물→휘핑크림 순서로 얹고
과도로 다듬습니다
남은 제티를 뿌립니다 마니~
잘 머것습니다★
쓰니가 의외로 길어졌......
그리고 저는 제가 유제품을 잘 못먹는다는 것을 깨달았습니다
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홋케이크에 티아라미스네요
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