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추천흡수기 모험가 고양이 자석
출석일수 : 1721일 LV.195
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추천 1 조회 269 비추력 27738
작성일 2024.05.23 (09:19:54)
IP : (IP보기클릭)112.168.***.***
김칫국을 정말 맛있게 끓이려면, 김치를 충분히 넣고 "김치국물"도 많이 넣어야 해서.
물을 적게 넣는 김치찌개는 그나마 김치국물을 좀 덜 쓰고도 맛을 내는 방법이 많은데, 물이 많이 들어가는 김칫국을 맛있게 끓이려면 어지간한 김치통 안의 국물이 작살나는 수준으로 없어짐.
맛있는 김칫국을 만난다면, 정말 고수의 음식이거나 아님 충분한 김치통의 희생 위에 맛이 나오는거임요. ㅎㅎㅎㅎ
...김칫국이 맛있으려면 김치국물이 진하고도 산듯하게 어울어져야 해서 '잘' 끓이는게 쉽지 않기도 하고.
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사모님께 해주신 적이 있으시군요!
(IP보기클릭)112.168.***.***
김치국물 아작나서 김치 맛없어진다고 이제 안해줌. 특. | 24.05.23 09:22 | | |
(IP보기클릭)58.227.***.***
| 24.05.23 09:23 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***