중국 연길 냉면, 일본 모리오카 뿅뿅사 냉면 다 평양냉면의 후예인데 맛이 달고 시고 강한데
어째서 우리나라 평양냉면만 맛이 슴슴해진 걸까?
(+모리오카는 함흥계네....ㅈㅅ)
어째서 우리나라 평양냉면만 맛이 슴슴해진 걸까?
(+모리오카는 함흥계네....ㅈㅅ)
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슴슴하다도 국내에서 만들어진 이미지고 실제로는 양념 들어 갈고 다 들어가고 진한 맛이라함
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그냥 막연히 북한이 못사니까 생긴 이미지 아닐까 그리고 탈북자가 평양냉면 집 냈을 때 이 탈북자는 평양냉면을 접해본적 없이 자기가 접해본 냉면으로 폰양냉면이라고 했던지
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슴슴하다도 국내에서 만들어진 이미지고 실제로는 양념 들어 갈고 다 들어가고 진한 맛이라함
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그렇다고 하는데 왜째서 한국만 그런 이미지가...... | 24.04.18 17:17 | | |
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☦️Ο·Π·Α☦️
그냥 막연히 북한이 못사니까 생긴 이미지 아닐까 그리고 탈북자가 평양냉면 집 냈을 때 이 탈북자는 평양냉면을 접해본적 없이 자기가 접해본 냉면으로 폰양냉면이라고 했던지 | 24.04.18 17:20 | | |