[잡담] 일본 현지 음식들은 식감이 너무 부드러움

[민트붐]

그게 취향인 사람도 있겠지만

푸딩, 양갱, 떡, 경단, 계란찜, 계란말이 등

어느정도 식감이 있는걸 좋아하는데 일본꺼는 너무 부드러워서

막상가서 먹어보면 좀 별루더라

[더불어실장석]

달짝지근한게 일본 음식특징 같다고 해야하나. 달고 짜고

[JDoe]

단걸로 간함....
어떤소바는 이가시릴정도로 짜더라

[보미여르미가으리]

계란말이도 우리랑 달라. 우린 단단하고 꽉 차있는 식감인데 일본건 진짜 풍실풍실함.

[오유작세,시민통수,털보뒈짓]

일본 음식들이 부드러운건 걔들 이빨이 부실해서 그래.
특히 구운 고기류는 한국같이 빡빡하게 구워먹는 요리가 거의 없음.
일본인들 치아건강 문제는 뭐 맛의 달인에서도 언급될 만큼 잘 알려진 얘기고.