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[유머] 디테일 미쳤다는 손종원 셰프 파인다이닝 식당 음식. [48]


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(IP보기클릭)223.39.***.***

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이런 애들이 늘어나면 빠가 까를 만든다가 되는 거야.
26.01.09 10:02

(IP보기클릭)211.234.***.***

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박포갈비랑짜글이가 싫다는건 아니지만 추구하는.가치를.존중해줬으면 좋겠어
26.01.09 10:03

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음식 가지고 장난을 예술로 쳐버리니 입이 떡 벌어지네 진짜 아트다
26.01.09 09:57

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박포 갈비만 아는 사람과 박포 갈비랑 파인 다이닝을 아는 사람을 고르라면 난 후자를 택할래
26.01.09 10:06

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저긴 배채우려고 가는곳이 아니긴해서 ㅋㅋㅋ;;
26.01.09 10:00

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세상 모든 음식이 뭐 배 터질때까지 먹는게 다가 아녀...아는 만큼 보이는 거야
26.01.09 10:03

(IP보기클릭)223.39.***.***

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근데 이것저것 계속 나오다보니 다 먹으면 어느정도 배가 찬다더라 미슐랭 급이면 음식 준비하고, 서빙하고, 손님이 그걸 먹고 다음 음식 나오는 것까지 계산해서 다 먹을 때 쯤 포만감이 오도록 설계한다고
26.01.09 10:04

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양이너무적다 이거말고 박포갈비랑 짜글이가 최고지
26.01.09 09:56

(IP보기클릭)118.235.***.***

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코로로젤리
저긴 배채우려고 가는곳이 아니긴해서 ㅋㅋㅋ;; | 26.01.09 10:00 | | |

(IP보기클릭)125.143.***.***

코로로젤리
파인다이닝은 그냥 배 채우는곳이 아님 요리사의 철학을 먹는것 | 26.01.09 10:01 | | |

(IP보기클릭)223.39.***.***

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코로로젤리
이런 애들이 늘어나면 빠가 까를 만든다가 되는 거야. | 26.01.09 10:02 | | |

(IP보기클릭)211.235.***.***

BEST
코로로젤리
세상 모든 음식이 뭐 배 터질때까지 먹는게 다가 아녀...아는 만큼 보이는 거야 | 26.01.09 10:03 | | |

(IP보기클릭)211.234.***.***

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코로로젤리
박포갈비랑짜글이가 싫다는건 아니지만 추구하는.가치를.존중해줬으면 좋겠어 | 26.01.09 10:03 | | |

(IP보기클릭)223.39.***.***

BEST
코로로젤리
근데 이것저것 계속 나오다보니 다 먹으면 어느정도 배가 찬다더라 미슐랭 급이면 음식 준비하고, 서빙하고, 손님이 그걸 먹고 다음 음식 나오는 것까지 계산해서 다 먹을 때 쯤 포만감이 오도록 설계한다고 | 26.01.09 10:04 | | |

(IP보기클릭)125.143.***.***

코로로젤리
와 비추 누른거봐 | 26.01.09 10:05 | | |

(IP보기클릭)210.99.***.***

코로로젤리
저기 가는 사람들은 박포갈비랑 짜글이 몰라서 저길 가는거겠냐 파인다이닝은 애초에 배채우기나 가성비로 가는곳이 아닌데 | 26.01.09 10:06 | | |

(IP보기클릭)140.248.***.***

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코로로젤리
박포 갈비만 아는 사람과 박포 갈비랑 파인 다이닝을 아는 사람을 고르라면 난 후자를 택할래 | 26.01.09 10:06 | | |

(IP보기클릭)211.234.***.***

코로로젤리
사람마다 다르겠지만 생각보다 배부름 | 26.01.09 10:06 | | |

(IP보기클릭)221.145.***.***

코로로젤리
요리사 솜씨를 믿고 그 요리사가 정성을 다해 준비한 음식을 보고 먹고 즐기려 하는거지... 배채울거면 박포갈비고 뭐고 함바집이나 한식부페가서 실컷먹는게 가성비 최고 아니냐? | 26.01.09 10:08 | | |

(IP보기클릭)223.38.***.***

코로로젤리
박포갈비가 뭔데 씹덕아 | 26.01.09 10:11 | | |

(IP보기클릭)61.83.***.***

코로로젤리
ㅋㅋㅋㅋ임짱 유행하니까 이런놈들 너무 늘어남 임성근셰프는 오히려 경험할거 다 경험해보고 다 존중하는 사람일텐데 | 26.01.09 10:15 | | |

(IP보기클릭)61.83.***.***

403 Forbidden
어느정도 배가 차는게아니라 존ㄴㄴㄴㄴㄴ나배부름 파인다이닝 가서 배 안부른적 손에 꼽음 | 26.01.09 10:16 | | |

(IP보기클릭)223.39.***.***

엘리트 미코
그렇군... 안먹어봐서 언젠가 먹고 싶더라 | 26.01.09 10:17 | | |

(IP보기클릭)118.235.***.***

코로로젤리
흑백 요리사 좀 봤다고 모든 걸 흑백논리로 보면 우짜니. | 26.01.09 10:32 | | |

(IP보기클릭)210.121.***.***

403 Forbidden
꽤 배부름 ㅋㅋ 적당한 포만감도 다이닝의 구성 요소 중 하나라서 ㅋ | 26.01.09 10:33 | | |

(IP보기클릭)118.235.***.***

코로로젤리
한번 가보시면 생각이 많아집니다 ㅎㅎㅎ 미슐랭 괜찮은곳은 진짜 기분 좋은 경험이였어요! ㅎㅎㅎ | 26.01.09 12:21 | | |

(IP보기클릭)125.143.***.***

가보고 싶다
26.01.09 09:57

(IP보기클릭)106.101.***.***

BEST
음식 가지고 장난을 예술로 쳐버리니 입이 떡 벌어지네 진짜 아트다
26.01.09 09:57

(IP보기클릭)223.39.***.***

예술의 경지네 ㄷㄷ
26.01.09 09:58

(IP보기클릭)118.235.***.***

와 냉부에서 보니까 플레이팅할때 손떨던데 잘하네
26.01.09 09:59

(IP보기클릭)118.235.***.***

옾눞lㆆ운lY

| 26.01.09 10:03 | | |

(IP보기클릭)118.235.***.***

옾눞lㆆ운lY

| 26.01.09 10:03 | | |

(IP보기클릭)61.40.***.***

고사리 밧줄 보니까 일본 옛날 전투식량 중에 마른 토란대로 만든 새끼줄에 된장 발라서 가지고 다니다가 그걸로 국 끓여먹은 거 생각나네.. 저렇게 꼴 수 있구나
26.01.09 10:00

(IP보기클릭)175.113.***.***

근첩-4999474945
고사리 나물도 꽤 질긴 편인데 저렇게 꼬아놓으면 더 질긴거 아닐까 하는 생각이 들긴 함. | 26.01.09 11:49 | | |

(IP보기클릭)118.235.***.***

아트의 경지로구만
26.01.09 10:01

(IP보기클릭)118.235.***.***

너무 이뻐서 이건 차마 못먹겠고 일단 봤으니까 국밥이나...
26.01.09 10:01

(IP보기클릭)14.51.***.***

와.. 눈이 즐겁네 저건 양보단 눈으로도 즐기면서 천천히 음미하는 게 맞다....
26.01.09 10:01
파워링크 광고

(IP보기클릭)121.181.***.***

여유 있으면 한번은 가보고 싶다
26.01.09 10:01

(IP보기클릭)106.101.***.***

냉부할때도 보면 그 한정된 시간에서도 플레이팅엔 진짜 진심으로 하는 남자더만ㅋㅋㅋ물론 그럴 시간에 김풍은 그냥 프라이팬째 내놓습니다
26.01.09 10:02

(IP보기클릭)121.181.***.***

ㄷㄷㄷ
26.01.09 10:02

(IP보기클릭)121.128.***.***

와 저런 요리가 기본이면 15분안에 만들어야하는 냉부는 엄청난 도전인거네
26.01.09 10:04

(IP보기클릭)118.235.***.***

방탄유리웹
그런데도 거의 매번 3가지 이상 코스요리로 만들어내고 있음 진짜 괴물임 | 26.01.09 10:07 | | |

(IP보기클릭)211.235.***.***

맛있어봐야 김풍의 10배~12배.. 하아아아앙 존나 맛있다아앗!!!
26.01.09 10:04

(IP보기클릭)223.38.***.***

와 개쩌네 디테일 뭐냐 ㄷㄷ
26.01.09 10:05

(IP보기클릭)14.43.***.***

이타닉 가든인가
26.01.09 10:05

(IP보기클릭)14.40.***.***

예술 맞네 근데 음식이네 ㅋㅋㅋ
26.01.09 10:08

(IP보기클릭)169.213.***.***

비싼 돈 줄만하네
26.01.09 10:10

(IP보기클릭)175.195.***.***

이런 요리하는 사람한테 15분만 주는 냉부가 송종원 쉐프를 정신적 학대하고 있는게 아닐지? ㅋㅋㅋ
26.01.09 10:11

(IP보기클릭)125.132.***.***

팝핑캔디주먹밥
그걸 김풍작가보면서 해소함 ㅋ | 26.01.09 10:23 | | |

(IP보기클릭)218.157.***.***

예술품 맞네.
26.01.09 10:13

(IP보기클릭)118.235.***.***

고사리 밧줄은 돌았는데 ㄷㄷㄷ
26.01.09 10:16

(IP보기클릭)59.187.***.***

난 아직 우리집 근처 호텔식당도 업적작을 안 해놔서 업적작 하고 해금 되면 가야징
26.01.09 10:20

(IP보기클릭)211.38.***.***

저정도인데도 미슐랭1이면 2 3은 ㄷㄷㄷ
26.01.09 10:23

(IP보기클릭)125.137.***.***

파인다이닝은 보면 볼수록 맛과 배부름이 아니라 요리사의 예술혼을 보는 느낌
26.01.09 10:28

(IP보기클릭)182.225.***.***

저거야 저런거 좋아하는 사람들이 가는거니까... 물론 나는 안 감 ㅋㅋ(못 감)
26.01.09 10:28


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