[유머] 요즘 하향평준화 오지는 음식들.jpg

[루리웹-3151914405]

[코로로코]

집에 돈값하는 중국집이 있다는게 얼마나 축복받은지 깨달아가는 음식

[Dejcj]

ㄹㅇ

[인무봉 나두선생]

볶음밥은 진작에 저기서 돈값 못하는걸로 떨어지고 이제 마라탕집 볶음밥이 웍질이라도 해서 어지간한 중국집보단 나아짐

[뽈록한나타의자신감]

짜장은 토핑이 점점 사라지고
탕수육은 탕수육인지 튀김덩어리인지 모르겠고
짬뽕은 화유였나 기름이 ㅆㅂ이고

[서부던전탐색자]

공장 제품, 냉동 제품 주는 곳도 많음

[Mister_Q]

이젠 이렇게 해도 주문 시켜 먹네? 대결로 가고 있는 느낌이 ...
아무데나 시켜도 중간은 하는 중국집도 맛집을 찾아 가야 하는 시대가 온거 같음.

[그렙에잠이오냐]

홀에서는 나름 괜찮은데 왜 배달은 이따위 일까 하는 경우가 많은데
배달 중식이랑 홀 중식이랑 좀 다른게 배달은 일단 피크때 면을 대량으로 삶는 경우가 허다함..해서 1인분씩 작은 트레이에 담아 놓고 1회용기에 넣고 포장함..
면은 사실 뭐 저렇게 둬도 막 불진 않음. 문제는 양념인데 이걸 짬통에 대량으로 만들어서 주문 들어올 때 약하게 몽글하게 끓이고있는 통에서 퍼다가 나감.
이게 진짜 결정적으로 맛의 차이가 남..그럼 홀장사하는 것 처럼 그때 그때 볶아서 나가면 되지 않나 하는데 그럼 들어오는 배달을 시간내에 칠 수가 없음.
그리고 배달중식은 인력도 별로 없고 1~2인인 경우가 많음.
그래서 점점 퀄리티가 더 떨어짐

내가 아는 중식집은 진짜 홀에서 먹으면 엄청 괜찮음..그래서 배달하면 대박나지 않을까해서 물어봤는데 그 퀄리티를 배달로 못 한다고 그래서 포장도 배달도 안한다고 함.
해봐야 욕 먹고 홀장사도 망할거라고