[유머] 막걸리 사장님의 행동이 맘에 안든 백종원

[달콤쌉쌀한 추억]

막걸리만 전문적으로 공부한 석사 출신에게

"막걸리는 누룩이 아니라 물이 중요한데 왜 지하수가 아니라 (염소가 첨가된) 수돗물을 사용하느냐"며 따짐

물론 본인은 공업용수를 사용한건 안 비밀

[바닷바람]

내로남불 오지잖아 원래

[바닷바람]

근데 뭐야,

청정수 쓴다고 홍보했으면서 공업용수는 또 뭔데

이것도 실수냐?

[루리웹-2884011959]

실수예요 인터넷은 어려워유(상장회사)

[토코♡유미♡사치코]

박유덕은 백종원이랑 잘지내서 괜찮음ㅋㅌ

[토코♡유미♡사치코]

애초에 예산시장 출신이라 다이묘라인임

[닝이이이이이]

누룩이 왜 안중요해 대가리 깨졌나 누룩 재료가 뭔지 어떻게 만드느냐에 따라 술맛이 천차 만별인데 모르면 아가리 닥치고있지

[29lv]

물은 본인이 직접 만들어서 하나보죠 ㅋㅋ

[루리웹-1068932856]

저거보면 마트에서 누룩사온다고 까는거임 ㅋㅋ

[모솔아1다 조지워싱턴]

[감자맛불알]

꾸러기 표정 진짜 ㅋㅋㅋㅋ

[진박인병환욱]

[루리웹-6327137403]

본인은 공업용수를 사용한건 안 비밀

[SCP-1879 방문판매원]

진짜 까도까도 계속나오네 ㅋㅋㅋ

[MANGOMAN]

막걸리를 좋아해서 석사까지 공부한 사람한테
저게 뭐하는 소린지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[게으른거북이]

백로남불

[29lv]

막걸리 맞추기도 평소에 본인이 자주 먹는 막걸리로만 준비했는데 그중에 딱 3개 맞추고 방송에서는 전부다 맞춘걸로 나갔으니 저 사장님은 얼마나 황당하겠어

[hangout]

[숨쉬어숨]

염소 그까이꺼 금방 날아감

[루리웹-2884011959]

저러고 자기 유튜브에선 막걸리에는 누룩이 중요하댔지?

[적카다]

그냥 위스키같은 술 관련 영상보면 어디어디에 물이 좋아서 그 물로 술을 만들었다
그래서 계곡이 들어가는 글랜 xxx술이 많음
그거 보고서 와 술에 물이 중요하구나 하고 아는척 하는거 같음 ㅋㅋㅋㅋ

[D-17]

당뇨병 전도사

[카포에이라]

무식해유

[루리웹-6327137403]

조보아씨 일루와봐유

[아나쿤다]

핑계핑계 노래부르는것들 민낯이란건.. ㅋㅋ

[루리웹-6327137403]

https://youtu.be/n7-y0X5reVc?si=ey6KXC5HCsJ3UC0H

[수행부 대면평가전담관]

암만 그래도 요식업이면 퀄리티 유지가 중요한데

그 상황에서 상태에 대한 통제와 보장이 없는 약수나 그런걸 막걸리용 물로 쓴다는건 잘 생각해보면 무모한 소리 같음.

물이 중요하지. 미네랄 함량 차이가 맛의 차이는 물론 균의 배양속도도 다르게 하니까.

문제는 균일화가 안 된다는거고. 차라리 수돗물은 대규모로 같은 곳에서 채취하고 균일한 전처리를 가하니까 어느정도 유지가 되지

[Dokey]

골목식당 솔루션 보면 앞뒤 안 맞는 말을 많이 하죠 그냥 어떻게든 까기 위해서 그때 그때 말을 하니

[해시익]

???: 나여~

[플랭]

시중 누룩 사와서 조합하는걸 뭐라하네
그럼 빽다방은 생두 직접 사서 로스팅해요?

[bloodia]

하지만 빽보이들은 이 악물고 외면함

[루리웹-6327137403]

빽보이는 피자 아니었어??

[우냥냥리]

누룩 맛 구분은 현실성이 없다고 까면서 물맛 구분은 할 수 있다고 주장하는 ㅋㅋ

[우냥냥리]

팩트가 아니라 그냥 자기 체면 걸고 헛소리 하니까 정상인들이 져주는 것 뿐이잖아