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고등어회는 진짜 최고임 3박 4일가면 2일은 고등어 회 먹어도 됨 대신 비싸
(IP보기클릭)59.0.***.***
ㄴㄴ 신선한거로 회치면 존맛임
(IP보기클릭)121.147.***.***
고등어회 먹고나서는 다른 회는 다 맹물같아짐
(IP보기클릭)211.235.***.***
고등어회는 정말 산지나 가능 외가가 남해라 한번 얻어먹었는데 꼬맹이때지만 못잊음 상어고기도 맛나고
(IP보기클릭)175.196.***.***
진짜 제주도에서 활어로 쳐서먹는 고등어회는 비린맛 1도안나고 감칠맛 폭탄임 ㅋㅋㅋㅋ
(IP보기클릭)218.234.***.***
생물로 하면 진짜 하나도 안비림
(IP보기클릭)211.246.***.***
오오
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오빠시계
진짜 제주도에서 활어로 쳐서먹는 고등어회는 비린맛 1도안나고 감칠맛 폭탄임 ㅋㅋㅋㅋ | 25.03.19 19:34 | | |
(IP보기클릭)59.0.***.***
오빠시계
ㄴㄴ 신선한거로 회치면 존맛임 | 25.03.19 19:34 | | |
(IP보기클릭)211.246.***.***
루이지콧수염
오오 | 25.03.19 19:35 | | |
(IP보기클릭)218.234.***.***
오빠시계
생물로 하면 진짜 하나도 안비림 | 25.03.19 19:35 | | |
(IP보기클릭)121.147.***.***
오빠시계
고등어회 먹고나서는 다른 회는 다 맹물같아짐 | 25.03.19 19:35 | | |
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회는 전갱이가 고등어 상위호환이라고 생각함 | 25.03.19 19:37 | | |
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고등어는 빨리 삭는 편이라 이송되면서 비린내가 심해지는 거지 잡자마자 바로 회쳐먹을 수 있는 환경에선 걍 존나 개맛있음 | 25.03.19 19:38 | | |
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고등어회 구라안치고 참치맛 비슷하게 남 | 25.03.19 19:38 | | |
(IP보기클릭)211.235.***.***
오빠시계
고등어회는 정말 산지나 가능 외가가 남해라 한번 얻어먹었는데 꼬맹이때지만 못잊음 상어고기도 맛나고 | 25.03.19 19:38 | | |
(IP보기클릭)118.45.***.***
신선도, 손질에 따라 차이가 크기도 하지만 아무리 잘 손질하고 신선해도 회 않좋아하거나 비린맛 약한 사람한테는 비림. 손질차이는 별거 아니지만 고등어 특유의 얇은 막을 어설프게 벗기거나 처리하면 조오오오온나 비려짐 반대로 회 좋아하거나, 비린거 잘참는 사람한테 신선한 잘손질된 고등어 회는 참치급으로 취급함 | 25.03.19 19:38 | | |
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고등어회를 접하기 어려운건 잡혀서 좁은 수조에 갇히는 순간부터 얘가 맛탱이가 가기 시작함 그래 일반적으로 초절임 해서 먹음 선상에서 낚자마자 바로 회치면 그렇게 맛있대 요즘은 운송 기술이 발달해서 맛있게 먹을수 있다는데 그래도 낚자마자 바로 회친거랑 차이가 난다더라 | 25.03.19 19:44 | | |
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현지에서 먹는 거는 그 어떤 회 보다 뒤쳐지지 않을 정도로 존 맛임 | 25.03.19 20:02 | | |
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고등어회는 진짜 최고임 3박 4일가면 2일은 고등어 회 먹어도 됨 대신 비싸
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괜히 노르웨이에서 고등어 사오는게 아니지 | 25.03.19 19:37 | | |
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구이 너무 좋아 ㅠㅠ 뱃살부분 바삭바삭한거 집어서 이빨로 꾹 씹으면 기름이 쭈왁 | 25.03.19 19:52 | | |
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개인적으로 좋아하는 부분은 껍질임 ㅋㅋㅋㅋ구워진 껍질 이게 바삭 떨어지면서 맛이 진짜 고소함 ㅋㅋ | 25.03.19 19:53 | | |
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시메사바 존맛임 | 25.03.19 19:41 | | |
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회도 맛있으니까지.. | 25.03.19 19:42 | | |
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회가 갑 | 25.03.19 19:42 | | |
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(IP보기클릭)121.179.***.***
대신에 고등어 신선한데 가야댐 개빨리 죽는놈이라 윗지방으로 못올라옴 | 25.03.19 19:44 | | |
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최고 !!
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???: 회는 초장 발사대다 | 25.03.19 19:52 | | |
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