[{"keyword":"\ub864","rank":2},{"keyword":"\uc820\ub808\uc2a4","rank":9},{"keyword":"\ubc84\ud29c\ubc84","rank":3},{"keyword":"\ube14\ub8e8\uc544\uce74","rank":-3},{"keyword":"\uc5d4\ub4dc\ud544\ub4dc","rank":-3},{"keyword":"\ud2b8\ub9ad\uceec","rank":-2},{"keyword":"\ud398\uc774\ud2b8","rank":0},{"keyword":"\ub9bc\ubc84\uc2a4","rank":-3},{"keyword":"\u3147\u3147\u3131","rank":-1},{"keyword":"\ub2c8\ucf00","rank":-1},{"keyword":"\uc6d0\uc2e0","rank":1},{"keyword":"\uba85\uc870","rank":1},{"keyword":"\ucfe0\ud321","rank":"new"},{"keyword":"\uc8fc\uc220\ud68c\uc804","rank":0},{"keyword":"\uac74\ub2f4","rank":-5},{"keyword":"\uc18c\uc8042","rank":-1},{"keyword":"@","rank":1},{"keyword":"\ub77c\uc624","rank":"new"},{"keyword":"\ub124\uc774\ubc84\ud398\uc774","rank":"new"},{"keyword":"\ub358\ud30c","rank":-1},{"keyword":"\uc18c\uc804","rank":1},{"keyword":"\ub9d0\ub538","rank":"new"}]
(IP보기클릭)112.172.***.***
근데 파인다이닝 일반적이게 못 버팀 워라밸 버리고, 배운다고 생각하고 들어가야하는 곳이라
(IP보기클릭)220.116.***.***
중급닌자시험 통과한 사람들만 받는다는 소문이 있던데
(IP보기클릭)124.50.***.***
개꿀은 아니겠지만 경력은 확실하게 채울수 있지
(IP보기클릭)106.243.***.***
요식업자체가 힘들다고하더라고
(IP보기클릭)118.235.***.***
저 선택은 돈보다 실력과 경험이라는거겠지
(IP보기클릭)59.2.***.***
사장이 직원 돈 줄려고 홈쇼핑 뛰는게 파인다이닝...
(IP보기클릭)121.130.***.***
(IP보기클릭)220.116.***.***
중급닌자시험 통과한 사람들만 받는다는 소문이 있던데
(IP보기클릭)121.130.***.***
괘안나?
| 25.02.23 11:48 | | |
(IP보기클릭)118.33.***.***
적어도 4문 정도는 열어야 합격컷이라는 건가 | 25.02.23 11:54 | | |
(IP보기클릭)112.172.***.***
근데 파인다이닝 일반적이게 못 버팀 워라밸 버리고, 배운다고 생각하고 들어가야하는 곳이라
(IP보기클릭)59.2.***.***
커피성애자
사장이 직원 돈 줄려고 홈쇼핑 뛰는게 파인다이닝... | 25.02.23 11:49 | | |
(IP보기클릭)211.234.***.***
따로 스폰서 없으면 메인 쉐프가 투잡으로 돈 벌어서 재투자 해야 한다며 ㅋㅋ 어떻게보면 요식업보다는 예술 비슷한 무언가에 가깝다고 봐야지 | 25.02.23 11:51 | | |
(IP보기클릭)123.215.***.***
돼지쉑
어느나라던 미쉐린 스타 쉐프면 강박증 오질걸 ㅋㅋㅋ | 25.02.23 12:00 | | |
(IP보기클릭)210.205.***.***
(IP보기클릭)124.50.***.***
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
이게사람인가
개꿀은 아니겠지만 경력은 확실하게 채울수 있지 | 25.02.23 11:47 | | |
(IP보기클릭)106.243.***.***
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
이게사람인가
요식업자체가 힘들다고하더라고 | 25.02.23 11:47 | | |
(IP보기클릭)211.235.***.***
이게사람인가
존나 힘들게 굴리는 것도 능력이 되야 굴려지지 능력이 부족하면 그냥 죄송합니다 내보낼듯. | 25.02.23 11:49 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
저 선택은 돈보다 실력과 경험이라는거겠지
(IP보기클릭)122.153.***.***
(IP보기클릭)118.127.***.***
최현석이 모수는 몇년 동안 같은 메뉴라고 하지 않았나? 미슐랭 때문에 바꾸기 어렵다고 | 25.02.23 11:54 | | |
(IP보기클릭)122.153.***.***
엇 케바케가 있구나 난 공격수 셰프 생각하고 있었음 | 25.02.23 11:57 | | |
(IP보기클릭)118.127.***.***
동생은 수비수 인가^^? 크크킄 | 25.02.23 12:32 | | |
(IP보기클릭)218.48.***.***
(IP보기클릭)123.199.***.***
(IP보기클릭)118.235.***.***
(IP보기클릭)175.210.***.***
(IP보기클릭)116.32.***.***
애초에 일반 자영업자들도 요식업하면 워라벨 박살나는데 저긴 ㄷㄷ | 25.02.23 12:05 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
(IP보기클릭)218.152.***.***
(IP보기클릭)14.50.***.***
(IP보기클릭)211.38.***.***
그만큼 재료를 비싼걸로 가져가고 사람도 많이 쓰는데 손님을 그만큼 많이 받을수가 없으니까 | 25.02.23 11:59 | | |
(IP보기클릭)211.235.***.***
재료비 많이들고 인건비도 엄청남 밑에서 일하는 사람들이야 많이 받겠지만 일이 힘들고 운영하는 입장에서는 아슬아슬하거나 적자나는 경우가 많음 | 25.02.23 12:00 | | |
(IP보기클릭)14.50.***.***
모수정도면 가격을 왕창 올려받아도 사람들이 오지않을까.. | 25.02.23 12:01 | | |
(IP보기클릭)112.152.***.***
재료를 최고급으로 쓰는데 쉐프들도 수준이 상당하야함 그리고 장소도 중요해서 임대료가 만만치 않음 | 25.02.23 12:01 | | |
(IP보기클릭)123.215.***.***
어지간한 식당에선 사서 쓰는 재료 하나하나 다 만들어쓰는데가 미쉐린 스타 파인다이닝이라 | 25.02.23 12:02 | | |
(IP보기클릭)112.152.***.***
왕창 올리면 그때부턴 사람들이 분위기 같은 것도 따짐 비슷한 가격의 다른 곳이랑 비교함 그럼 공간이 넓어진다거나 풍경이 좋아진다거나 어쨌던 임대료도 왕창 오르는 곳에 위치할 수 밖에 없음 쉐프들이 사업가들이 아니라서 이거에 대한 적정선 찾는 걸 어려워함 이걸 성공하는 애들은 2호점3호점 내는거고 못하면 다른데서 돈 벌어다 파인다이닝에 쏟아 붇는다 그러는거 | 25.02.23 12:06 | | |
(IP보기클릭)14.40.***.***
원가가 그만큼 높아서 그럼 재료나 식기나 이런거 다 최고급으로 써야하고 손님 수도 제한되어 있어서 50만원짜리 파는데 원가가 49만원인 거임 그럼 1만원 원가로 10만원짜리 파는거 보다 이익이 적지 | 25.02.23 12:07 | | |
(IP보기클릭)121.144.***.***
(IP보기클릭)123.215.***.***
우리나라 유일 쓰리스타인데 요리사한텐 그런 레스토랑에서 일했다는것만으로도 엄청난 경력이라 | 25.02.23 12:03 | | |
(IP보기클릭)217.178.***.***
(IP보기클릭)118.235.***.***
(IP보기클릭)221.165.***.***
근데 이건 의외로 하는데 몇군데 있음 어떤데는 손닦는거 휴지가 아니고 직원이 수건으로 주더라 | 25.02.23 12:37 | | |
(IP보기클릭)118.127.***.***
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ | 25.02.23 12:40 | | |