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(IP보기클릭)1.239.***.***
광어양식 성공하신분 노벨상 줘야 함 ㅋㅋ 기생충 걱정도 없고 식감도 좋은 광어회만 먹게 됨 ㄹㅇㅋㅋ
(IP보기클릭)106.101.***.***
양식의 빠워
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새조개가 뭔 싸구려야 우리나라도 비싼데
(IP보기클릭)123.109.***.***
쟤네가 너무 먹어서 그런거 아닐까
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양식성공해서?
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새조개가 싸구려라고? 일본은 얼마나 비싼거야...
(IP보기클릭)118.43.***.***
광어 양식 전에는 10만원 가고 그랬다더만
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아쿠시즈교구장
양식의 빠워 | 25.01.03 23:25 | | |
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아쿠시즈교구장
양식성공해서? | 25.01.03 23:25 | | |
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아쿠시즈교구장
쟤네가 너무 먹어서 그런거 아닐까 | 25.01.03 23:26 | | |
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이렇게 된거 30년조금 밖에안됬음 ㅋㅋㅋㅋ 광어가 양식의 대표가된 이유도 그전엔 횟감으로 고오급 어종이였기도 함 | 25.01.03 23:37 | | |
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양식 성공해서 유장공비가 반항할 생각을 접었지비 | 25.01.03 23:38 | | |
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뇌비우고 죽어라 찍어내면됨 | 25.01.03 23:40 | | |
(IP보기클릭)210.179.***.***
양식때문이요 그리고 자연산은 비싸요 15년전에 횟집에서 전화해줘서 자연산 10만원주고 먹은적있어요 확실히 자연산은 맛이 틀리긴하더라고요... | 25.01.03 23:44 | | |
(IP보기클릭)175.196.***.***
전복도 대표적으로 양식해서 싸짐 옛날에는 전복이 비싸서, 오분자기를 전복이라고 속이고 판매함. 전복도 양식이 되면서 가격이 내려가서 이제는 반대로 전복을 오분자기라고 속이고 판매함. (오분자기는 자연산이고 해녀가 직접 잡음) | 25.01.03 23:53 | | |
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일본은 양식 안되나? | 25.01.03 23:38 | | |
(IP보기클릭)223.38.***.***
인기있는 생선 위주로 양식하다보니 가격도 그렇게 감. 국내에서 광어와 도미 위치가 일본에서 딱 반대임. 일본은 도미가 국민 생선이라 엄청나게 양식해서 무지 쌈. | 25.01.03 23:52 | | |
(IP보기클릭)1.239.***.***
광어양식 성공하신분 노벨상 줘야 함 ㅋㅋ 기생충 걱정도 없고 식감도 좋은 광어회만 먹게 됨 ㄹㅇㅋㅋ
(IP보기클릭)121.167.***.***
양식 같은거는 연구소같은데서 하던데..국가에서 운영하는. 그 ebs보니까 다금바리인가?? 것도 양식 연구하고있고 | 25.01.03 23:49 | | |
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바리류가 치어 시절 주댕이가 작아서 먹이 플랑크톤을 만드는게 힘들다고 합니다. 바리류 국내 양식하고 있어요. 제주대학교 연구소에서는 성어들은 꽁치인가 고등어인가 먹었어요. | 25.01.04 00:52 | | |
(IP보기클릭)118.43.***.***
광어 양식 전에는 10만원 가고 그랬다더만
(IP보기클릭)118.235.***.***
새조개가 싸구려라고? 일본은 얼마나 비싼거야...
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숙성 말고 활어로 치면 참돔이 더 단맛 강하지 않나? | 25.01.03 23:37 | | |
(IP보기클릭)1.231.***.***
새조개가 뭔 싸구려야 우리나라도 비싼데
(IP보기클릭)115.22.***.***
이런 싸구려 새조개 말하는 듯. 우리가 흔히 접하는 새조개는 사실 대부분 이걸로 만든 뷔페 새조개초밥이니까 | 25.01.03 23:48 | | |
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냉동으로 판매중입니당 | 25.01.03 23:38 | | |
(IP보기클릭)122.43.***.***
쿠팡은 지느러미 냉장만 보이는데 혹시 냉동 어디셔보셧을까요 | 25.01.04 00:03 | | |
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식자재마트에서 본 거 같은데 냉장이 있으면 냉장추.. | 25.01.04 00:47 | | |
(IP보기클릭)168.126.***.***
생각해보니 그 친구도 어쩌면 처음엔 냉장이지 않았을까 싶긴 합니다.. ;; | 25.01.04 00:50 | | |
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벵에가 진짜 어렵든데.. 님 고수 ㄷㄷ.. | 25.01.04 00:32 | | |
(IP보기클릭)168.126.***.***
제주도로 오십시오 생활 낚시가 여러분과 함께해요..! 다이나미끄 제주바다!! | 25.01.04 00:49 | | |
(IP보기클릭)124.216.***.***
한국의 보물 제주! 인정!ㅋㅋ | 25.01.04 00:50 | | |
(IP보기클릭)168.126.***.***
저는 후루꾸!! 가끔 부두 가서 보면 고수님들이 마넌짜리 낚싯대로 후루루룩 저녁반찬 가져가시는데 가끔 보면 광어 갈치 장어 뭐 막 나오기도.. 저희 집 앞에서는 20 넘는 애들 잘 안나와서 체장 작은 아이들은 방생해줘요. 근데 나오면 30센티 되는 애들도 간간이 나온다고 동네 고수 어르신이 말해주셨어요. 숭어는 제 허벅지만한 애들도 많은데 말이쥬 | 25.01.04 00:54 | | |
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사이즈가 뭐가 중합니까 어종이 뭐가 중할까요 오늘 찬거리 낚아먹는 자급자족의 라이프스타일이 저는 너무너무 멋있어요 | 25.01.04 01:00 | | |
(IP보기클릭)168.126.***.***
예전에는요 여름이면요 이장님은 돗자리 부녀회장님은 칼과 도마 접시 어촌계장님은 초장이랑 낚싯대 옆집 반장님은 미끼 해서 뒷집 어르신은 소주 맥주 해서 옹기종기 모여서요 한치 잡아서 바로 자리에서 한치파티도 하고요 막 그랬는데요 ~_~ 지금은예 수영장 들어서서 그런 맛은 없어저가 아쉬워여 ㅠㅠ | 25.01.04 01:13 | | |
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그래서, 광어까스가 나와도 아무도 욕안함 ㅋ
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심지어 2000년 들어야 낚시꾼들의 밑밥 먹으면서 입맛이 바뀌면서 맛이 좋아진 것이지 옛날에 해초만 먹어서 맛 없었음 | 25.01.04 00:16 | | |
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광어 지느러미쪽 진짜 식감이 장난 아님 | 25.01.03 23:49 | | |
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그건 우리나라에 돔 아닌 놈도 돔으로 넣어서 그 경우가 있음 대표적으로 역돔 (틸리피아)같이 상인들이 마음대로 붙여서 돔 된놈이 많고 그렇다고 돔이라고 맛없는 놈들 많음 | 25.01.04 00:21 | | |
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그것 때문에 기존의 돔을 더 올려치기 하면서 비싸진다고 봄 | 25.01.04 00:21 | | |
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요즘은 따치(독가시치)도 따돔이라 불리쥬.. ㅎㅎ 근데 나름 맛있는 따치가 슬퍼할지도 .. | 25.01.04 00:50 | | |
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