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[유머] 창업 전문가, "손님이 식당 들어서면 좋은 자리로 안내해라" [11]


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추천 | 조회 343 | 댓글수 11

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(IP보기클릭)121.142.***.***

BEST
아 저생각한번도 안해봤는데 편한데 앉으세요 하면 걍 골라서 앉으니까
24.05.26 11:29

(IP보기클릭)121.142.***.***

BEST
아 저생각한번도 안해봤는데 편한데 앉으세요 하면 걍 골라서 앉으니까
24.05.26 11:29

(IP보기클릭)118.235.***.***

별...
24.05.26 11:29

(IP보기클릭)1.236.***.***

둘러보고 나 앉고 싶은데 앉을라니까 꼬치꼬치 묻지말고 놔둬 줘
24.05.26 11:31

(IP보기클릭)1.240.***.***

나도 굳이 저런 생각을? 하게되네 보통 저 멘트가 나오는 경우가 매장에 빈 자리가 많을때이고 평균이란게 있긴하지만 사람마다 선호하는 자리에 차이가 있기 때문에 오히려 저런 멘트가 더 나은거 같던데 반대로 지정한 자리가 맘에 안들어도 그냥 앉는 경우도 있기도 하고
24.05.26 11:31

(IP보기클릭)223.39.***.***

그냥 주문할때 제외하고 그닥 말 안하고싶음
24.05.26 11:31

(IP보기클릭)122.32.***.***

사실 상황따라 다르긴한데..
24.05.26 11:31

(IP보기클릭)58.79.***.***

그런데 우리 같은 '쉽지 않음'을 제외하면 대부분의 사람들은 주인의 저 한 마디에 '접객'을 인식하게 됨. 편한데 앉으라는 건 내게 선택을 맞기는 건데, 단골이 아닌 다음에야 어디가 편한지 어떻게 알겠어. 그냥 한 마디 거드는 정도로도 내가 '안내 받고 있구나'라고 인식하니까.
24.05.26 11:31

(IP보기클릭)222.235.***.***

저런 멘트쳐서 긍정적으로 보는 사람한테는 더 좋은거고 아닌 사람도 굳이 기분나빠질건 아니니 저런 멘트해서 나쁜건 없을듯
24.05.26 11:33

(IP보기클릭)14.56.***.***

??? : 우리 두명이긴한데 6명테이블에 앉아도 되겠죠?
24.05.26 11:37

(IP보기클릭)118.40.***.***

반다비
저거 접객에 대한 이야기. 접객 = 손님에 대한 예절. 예약석이나 복잡도 있는 뷔페, 테이블 인원 수에 따른 손님 배치 같은 이유 있는 경우를 말하는게 아님. 자리 안내 안하는걸 예의 없다 한거임. | 24.05.26 13:11 | | |

(IP보기클릭)118.40.***.***

저게 책에서도 많이 가르치던 정성적인 접객 룰이 맞긴한데 20년전 실정에나 맞는 옛날 이야기고, 2024년도 유튜브에 남들한테 가르쳐준다고 나올만한 이야기가 아닌 것 같다고 생각함. 할많하않. 쓸려니 500글자정돈 써야 될 것 같음.
24.05.26 13:07


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