나는 흰살생선 회를 별로 안좋아함

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[잡담] 나는 흰살생선 회를 별로 안좋아함 [5]

슈퍼빠워어얼 (1914367)
초심자 초행자 모험가 유게이

활동내역 작성글 쪽지 마이피 타임라인

출석일수 : 3792일 | LV.84

Exp.71%

추천 0 | 조회 718 | 댓글수 5

흰살생선은 은근히 질긴 경우가 많아서 먹다보면 회를 껌마냥 질겅질겅 씹게 되는데

이유는 모르겠는데 흰살생선은 씹는횟수가 어느정도 이상 넘어가면

질긴 살을 씹고있는 질감, 체온으로 뜨뜻미지근해진 묘한 느낌, 감칠맛이 다 빠져서 맛이 빠진 뜨뜻미지근, 질긴 살덩이를 씹는게 너무 기분나빠져서 구역질이 나더라고

딱히 회가 비리지 않아도 그럼

그래서 부드럽게 씹히는 붉은살 생선 계열이 좋아

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댓글 | 총 5 개

THE·O (772471) (IP보기클릭)121.141.*.*	숙성회를 먹어봐 등록	24.05.24 00:37
작성자 슈퍼빠워어얼 (1914367) (IP보기클릭)60.196.*.*	THE·O 숙성회는 안질김? \| 24.05.24 00:39 \| \| \| 등록
THE·O (772471) (IP보기클릭)121.141.*.*	슈퍼빠워어얼 활어보단 좀 낫지 쫄깃한 게 좋다고 싫어하는 사람도 있긴 한데 숙성하면 육질은 좀 더 부드럽고 감칠맛이 많이 남 \| 24.05.24 00:39 \| \| \| 등록
THE·O (772471) (IP보기클릭)121.141.*.*	슈퍼빠워어얼 참고로 참치는 해동과정에서 숙성을 시키기 때문에 살얼음낀 거 먹는 거 아니면 기본적으로 숙성회임 \| 24.05.24 00:41 \| \| \| 등록
작성자 슈퍼빠워어얼 (1914367) (IP보기클릭)60.196.*.*	THE·O 아항 고마워! \| 24.05.24 00:48 \| \| \| 등록

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