[정보] 국가가 지정한 삼겹살 가이드

[BlueWaterSky]

지방 1cm이하

자칭 미식가용 삼겹살은 폐기행 ㅇㅇ

꼬우면 농림식품부에 항의 

[보드카🍸]

이런 가이드가 있다 = 지방을 삼겹살 그램수에 넣어서 팔아먹은 놈들이 유구한 역사와 전통을 가진다.

[다이아몬드🌠]

지방 팔이 사기꾼들이 판을 치니 가이드가 생길만하네

[루리웹-228659603]

난 좌측 위랑 우측 아래까진 먹을수 있어....제값 아니고 좀 저렴한 가격이거나 할인된 가격이면

[테카맨 블레이드]

이제 가격이 오르는 마술을 보여줄 듯....항상 그렇죠...

어쩔 수 없이 올렸다 등등...

[조제]

그거 팔기전에 설명 다하고 보여주는걸로 알고있는데

[기기기기기]

그래서 법이 정해놧다고 설명한게 본문이야

[묵달평]

애초에 저런걸 메뉴에 올려놓은거 자체가 한놈만 걸려라 마인드 같은데 팔면 개이득 못팔더라도 뭐 원래 먹는부위가 아니니까...

[Zoltan]

설명하는걸 떠나서 삼겹살이라고 부르지 말아야 되는거 아님?

[리엇]

살이 없는데 살이라니 어불성설이지

[Zoltan]

살인가:아님
삼겹인가:아님
근데 왜 삼겹살이라거 부름?ㅋㅋㅋㅋ

[루리웹-7458648725]

이게 왜 법임? 찾아보니 농림축산부가 배포한 메뉴얼이라고 나오는데;

법적으로 금지된 것도 아니고 설명 충분히 하고 원하는 사람한테 팔면 문제없지

[기기기기기]

얼이 빠져서 설명을 너무 쉽게 한게 있긴 한데 상품에다가 폐기 고려 하라고 할 정도 라는거잖아.
멀쩡한거에 폐기라는 말 안쓰잖아

[기기기기기]

농립축산부에서도 폐기로 구분하는걸 일반 식당이 미식가용이라고 고급으로 허위포장하는건 말이 되고?

[cocoandrita]

법 아닐걸...

[루리웹-7458648725]

거야 식당에서 설명 안하고 나오는 삼겹살로 폐기 고려라고 하는 거고, 저거 먹으려고 하는 사람한테 파는거면 문제가 있나? 애초에 기준과 상황이 다른데;

[앗흐트랄]

언제부터 가이드가 법이 됐고
검토가 강제가 되어버렸는지 모르겠네염

자는 사이에 한국어 전체가 죄다 바뀌어버렸나 보네요

[기기기기기]

원래 가격때보다 더 높은 가격으로 라드 팔면서 고급이라고 허위로 올려치기 하니까 그렇지

[루리웹-7458648725]

그게 구체적으로 어떤 부분에서 문제임? 위생이나 다른 문제가 있다면 모르겠지만 그냥 상품 내용과 가격을 충분히 고지하고 판 거면 개인간의 정당한 계약인데 타인이 뭐라고 할 여지가 있나?

[기기기기기]

너무 골때려서 설명을 쉽게 한게 문제이긴 한데
다른 곳도 아니고 국가인증 받고 운영하는 농립축산부에서 폐기로 고려하라고 한 걸 일반식당에서 올려치기로 값을 더 받아내니까 그런거였음

[기기기기기]

라드 정육점 가서 달라고 하면 500원에서 1000원 같이 얼마 안되는 금액으로 충분히 살 수 있는걸 고급 식재료라고 하니까 정당한 계약이라고 하면 거짓말은 안했다 식으로 허위과장 하는 경우도 있고 앞에서 구체적으로 설명을 해도 그게 구체적으로 무슨 문제인지 모른다고 하면 뭐라 얘기를 함?

[기기기기기]

뭐가 문제 인지 진짜 모름?
라드가 원래 가격도 싸고 거진 정육점에서 저리는 부위라 가격싼 부분을 일반 고기하고 같은 가격대로 똑같이 팔고 있으면서 숙성시켜서 비싸다 같이 회피 하려 하는데 다른 고기들도 숙성시켜서 파는 경우 있는데 라드랑 일반 고기인 삼겹살이랑 비슷하게 가격대 올라가니까 어이없어서 그렇지

[루리웹-7458648725]

님이 앞에서 이야기한 거 전체가 법도 아닌 권고사항에 주관적 기준이라 문제가 안돼 보이니까 모르겠다는 거임.

애초에 음식 가격이 원가만으로 결정되는 것도 아니고, 그 미식삼겹에 어떤 처리를 했는지 어떤 맛이 나는지도 모를뿐더러 원가가 얼마든 고객이 상품에 대한 충분한 설명을 듣고 강제 없이 자기 판단으로 결정했다면 그에 대해 문제삼을 만한 여지가 대체 어디 있냐는 거지.

거짓말은 안했다 식으로 허위광고를 한 거라면 그 점을 문제삼으면 되는 건데, 님은 그게 아니라 싼 걸 비싸게 팔았다는 것만으로 문제를 삼은 거잖음? 애초에 저게 싼 게 맞는지도 모르고, 설령 싸다 해도 원가 싼 걸 비싸게 파는 것 자체는 비일비재한 일인데 뭐 어떤 법이나 도덕덕 규범에서 문제가 된다는 거임? 님이 꼽다는 자의적 기준이나 일반적인 삼겹살 기준에서의 가이드라인같은 되도않는 거 말고.

[기기기기기]

혹시 전에 나랑 키베해서 털린 적 있음?
그따 그런 일이 있었으면 미안
님은 수산물 시장가서 저울치기로 원래 생선보다 다른 무게 때문에 더 올라간 가격대를 정당하게 보는 분인거 같은데
이분은 대체 뭘 원해서 이러는건지 골때리네 그냥 꼬투리 잡고 싶어서 이러는거임?

[기기기기기]

원래 저가인 하품을 고급 식재료라고 허위 과장 하는게 골때려서 얘기한거잖아.
그리고 숙성 시켰기에 가격이 비싸다 하면 다른 고기 부위도 숙성시키면 라드 가격보다 더 올라가야 하는데 그게 아니잖아

[기기기기기]

그리고 주관적 기준이라는데 농립축산부에서 고기 부분이 인위적으로 만들어서 생산하는게 아니라 고기가 도축되기 전에 성장하면서 자연스럽게 바뀌고 불규칙적으로 성장 하니까 어느 커트라인을 정해 버리는게 불가능하니까 그런거지 술 같이 위스키 제조해서 팔때 도수 이상으로 떨어지거나 너무 높으면 못판다고 법이 정해져 있는데 고기는 생물이 성장하는 과장에서 다 똑같을 없으니까 그런거고

[루리웹-7458648725]

첨보는 닉네임인데 뭔..

수산물 시장 저울치기는 아예 중량 자체를 속이는 사기인데 왜 가져오는 거임? 근본부터 다른 사례를;

저가인 하품이든 중량이 적든 제대로 고지하고 팔면 개인간의 정당한 거래일 뿐이라는 게 내 상식인데 그걸 잘못됐다고 이야기하는 합리적인 이유가 있나 싶어서 계속 물어본 거임. 그냥 객관적 기준 없이 하품을 비싸게 파는 게 꼽다가 전부라면 뭐 더 이야기할 필요는 없겠네

[기기기기기]

아니 진짜 뭔 소리 하는거야

[기기기기기]

그리고 님 의견 끝까지 지키려면 하품이라고 인정 하면 안되는거 아니냐.
결국에는 내가 하품을 비싼가격에 파는거 보고 꼬투리 잡는거냐?를 님도 인정하는거잖아.

[루리웹-7458648725]

아니 그 부분을 이야기하는 게 아니고; 애초에 법도 아닐 뿐더러 '고기의 지방 함량을 고지하지 않고 파는 경우' 에 대한 가이드라인이잖아. '고기의 지방 함량을 고지하고 합의 하에 파는 경우' 에 적용하기에는 핀트가 한참 틀린 게 맞지. 그렇게 치면 외국에서 식용불가라고 버리는 부위를 우리나라에서 찾는 사람들한테 비싸게 팔면 문제라고 할거임? 애초에 근거가 될 수 없는 건데

[루리웹-7458648725]

뭔 소리여? 난 위에서부터 꾸준히 '하품이든 뭐든 정당하게 고지하고 팔았으면 문제없다' 고 말하고 있는데; 논지 자체를 완전히 꼬아서 잘못 이해하고 있음?

[기기기기기]

손나 말에 모순이 시바
하품이라고 보는건 님도 인정 한다고 얘기를 했는데
하품을 일반 고기랑 파는게 미리 얘기를 한거면 문제가 없다 이렇게 말하고 싶은거잖아
아니 앞에서 이건 미식가용이다 라고 얘기한걸 하품이라고 님은 말 자체를 진짜 모순적으로 얘기하는데 님이랑 이렇게 키베 뜨는거 자체가 조나 쪽팔려요....

[루리웹-7458648725]

모순은 무슨.. 앞에서부터 상품 상태가 어떻든 원가가 얼마든 손님과 합의하고 팔면 문제없다고 몇 번을 반복했는데 제대로 이해를 못함? 일반 고기로 파는 게 문제가 없다고 한 적도 없고 그냥 합의 있으면 문제없다고만 했는데 뭘 계속 창의적으로 꼬아서 이해하는 건지 모르겠네;

지속적으로 근거든 논리든 아예 상괌없는 것들 갖고와서 우기고 있는 꼴 보는 내가 더 부끄럽네 참.. 문해력이라는 게 없는 건지 그냥 읽지도 않고 생각나는 대로 뱉는 건지

[루리웹-7458648725]

내 첫댓글에서

-법적으로 금지된 것도 아니고 설명 충분히 하고 원하는 사람한테 팔면 문제없지

세번째 댓글에서

-그냥 상품 내용과 가격을 충분히 고지하고 판 거면 개인간의 정당한 계약인데 타인이 뭐라고 할 여지가 있나?

네번째 댓글에서

-원가가 얼마든 고객이 상품에 대한 충분한 설명을 듣고 강제 없이 자기 판단으로 결정했다면 그에 대해 문제삼을 만한 여지가 대체 어디 있냐는 거지.

이렇게까지 친절하게 일관적으로 여러번 강조해놨는데 뭐 다 개무시하고 이상하게 알아들어서 엉뚱한 근거만 들고오고 있으면 논리를 알아먹는 능력 자체가 없다고 봐야 하지 않나? 그러면서 부끄러운 줄도 모르고 모순이 어쩌고 하고 있네. 대체 뭐 어디가 모순임?

[시현류]

겹 숫자도 안 맞는데 무슨 설명을 다 해.

[무임승차대상]

법 아니야.. 그냥 가이드,, 안내정도지 강제성 1도 없음.
그리고 저대로 팔았다고 다 단속하면 역으로 처맞을 수 있어서 강제 안하는거임

[기기기기기]

그래서 말했잖아. 미식가용이라고 한 제품이 이제는 또 하품이냐?
말이 앞이 맞고 아닐때 따져야지
니말대로면 하품 고기를 미식가용으로 소개하고 고객이 괜찮다 하니까 비싸게 받아도 상관 없다.
뭔 논리냐고.
하품이 왜 미식가용이냐고
그래서 위에 댓글 쓴것중에 법이 지정했다 이말 한 나도 실수긴 한데 워낙에 얼빠져서 말이 헛나왔다고 그 부분 얘기 했잖아.
그리고 농립축산부가 무슨 일반인들이 만들어서 얘기하는것도 아니고 국가기관에서 폐기고려 하라고 할정도인 상품을 비싸게 팔고 있으니까 어이 없다고 얘기를 대체 몇번이나 반복해야 하냐고

[루리웹-7458648725]

미식가용이든 하품이든 비싸든 뭐든 고객한테 충분히 설명했으면 아무 상관없다고 대체 몇 번을 반복해야됨? 니가 보기에 하품이든 말이 안되든간에 그건 니 주관적인 입장이고, 주인과 손님이 충분히 디테일을 이해한 상태에서 계약을 맺은 거라면 법적이든 도덕적이든 아무 문제 없는 행위라고 몇 번을 말함? 니가 어이가 없다는 소리를 몇번이나 반복해봐야 그건 너 혼자만의 멋대로인 입장이고, 난 그게 문제가 되는 근거가 있냐고 물어봤을 뿐인데 계속해서 니 주관적인 관점만 앵무새처럼 반복하면 대체 뭔 의미가 있는 건데?

위에 댓글 보면 내가 이미

-저가인 하품이든 중량이 적든 제대로 고지하고 팔면 개인간의 정당한 거래일 뿐이라는 게 내 상식인데 그걸 잘못됐다고 이야기하는 합리적인 이유가 있나 싶어서 계속 물어본 거임. 그냥 객관적 기준 없이 하품을 비싸게 파는 게 꼽다가 전부라면 뭐 더 이야기할 필요는 없겠네

이렇게 말해놨는데. 니 주관적인 생각이 어떻다는 건 이미 한참 전에 알았고, 난 그게 객관적으로 잘못된 일이라는 근거가 있냐고 계속해서 물어보고 있음. 그놈의 농림축산부 가이드라인은 '지방 함량 명시 안하고 팔 때' 적절하지 않다는 거라서 '지방 많은 거 골라서 파는 경우' 에는 논리적으로 해당되지 않는다는 것도 몇 번이나 친절하게 설명했고. 번지수도 안 맞는 개논리나 니 뇌피셜은 아무도 관심없으니까, '상호간에 정보가 공유된 상태에서 자유롭게 맺은 계약' 이 객관적으로 왜 문제인지 근거를 가져올 거 아니면 가만히 좀 있어라.

[기기기기기]

아니 시밤 농립축산부에서 폐기권고하는 제품인 하품을 미식가용이라고 당당하게 팔고 있는데 자꾸 아닌데 그거 아닌데 어쩌라고 고객이 잘못이지 고객이 사겠다고 하는건데 어쩌라고 라고만 하냐고

[기기기기기]

뭔 말이냐고 하품인건 맞지만 미식가용이다 사는 사람이 사겠다는데 뭔 잘못이냐.
아니 그럼 첨부터 미식가용이라고 비싸게 팔지만 않았어도 이딴 쪽팔리는 키베 안했어요 님아.

[기기기기기]

1 2 3 4 봐봐라...
2번 부분 지방 많은 부분 정선필요

3번 지방 부분 정선 혹은 폐기 검토

4번 부분 지방정선 혹은 폐기 검토 같이
이미지 라인 까지 많든어서 얼만큼 지방이 차지하는 부분 까지 보여주면서 폐기 검토 까지 하라고 권고 한거잖아.
알려줬으니까 책임 없다고 회피하지 말고
그럼 저런 이미지 라인은 왜 있냐고
자연적으로 성장하는 생물이다 보니까 커트라인 만들면 모든게 출고 불가능 하니까 최소 커트라인 만든거라고 대체 몇번을 얘기하냐고
그리고 그런 폐기 검토한걸 또 미식가용이라고 얼토당토한 걸 얘기하냐고 님아.
푸아그라나 소고기에 마블링 있는 경우도 아니고

[루리웹-7458648725]

그 가이드 번지수 빗나갔다고 몇번씩 이야기해도 이미 설명한 포인트 가지고 계속 빡빡 우기고.. 객관적 근거 가져오라니까 계속해서 지 뇌피셜만 풀고 있고.. 이럴 거면 그냥 챗지피티랑 말하는 게 훨씬 낫지 않나? 이렇게나 자세히 설명해도 말귀를 못알아먹는 걸 사람이라고 할 수 있는지도 모르겠다. 더이상 사람취급 해주기도 힘들어서 차단할 테니 알아서 잘 떠들고 있어.

[기기기기기]

https://biz.sbs.co.kr/amp/article/20000151995

그렇구나 저게 허위라고 생각하고 잘못 알고 잇었구나
그럼 앞으로 조심하렴 이상한 곳 보고 이상한 기준 잡았구나 뉴스나 나무위키 좀 보고 오렴

[기기기기기]

뭔 자꾸 뇌피셜이야 그나마 농립수산부랑 위스키 같이 인위적으로 제조하는게 가능한 경우에는 알콜 도수에 따라서 제품 판매 여부가 법으로 가능한 여부가 있다고 얘기한게 다 내 망상에서 튀어나온거냐고
하도 님 뇌피셜 망상에서 헛소리 하길래 설명을 좀 해주려고 다른 얘기 가져온게 되려 남보고 뇌피셜이라고 하네 아오 쫌 님아

[인고]

신고하면 신고한다고 불평하려나

[TAKO_EATS]

아 정선 가이드라는게 있구나 오늘도 지식이 늘었다

[아니라고는할수없지]

하지만 강제성은 없어서 의미 없음

[깜뀰]

삼겹살 지방 적다고 아쉬워하는 사람은 여태 본 적이 없다 ㄹㅇ

[별인줄알앗어요]

버려야할거 둔갑해서 파는거네

[호이가계속되면둘리]

법도아니고 강제성 없고 권장사항이라 의미없음

[BAYONETTA]

삽겹살이 아니라 뱃살 지방 부위라고 해라

[7600gs]

최근 제주도 지사 관련 발언 보고 웃었지 지방쪽마다 다 다르다는 말 =_=

........진짜 음식으로 장난 시키는 쉐키들은 사형시켜야함........

[페어리스타]

이 가이드가 있어서 정육점 가면 그래도 다 손질돼서 나오는데, 유독 식당쪽에서 원육받는 곳들이 로스 줄인다고 쳐내야할걸 안쳐내고 파는게 심한거 같음.

[죄수번호-2673670481]

가이드 들이밀고 바꿔달라고하면 바꿔주나?

[아니라고는할수없지]

강제성이 없어서 어쩌라고? 하면 끝임 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[죄수번호-2673670481]

최근에 삼겹살 사먹으면 팩에 담긴거 겉으로 보기에는 멀쩡한데 한쪽에 꼭 라드? 삼겹살이 한두줄있더라구...!

[아니라고는할수없지]

난 그래서 걍 목살먹음