고것은 순대...
일단 당면이 들어간 순대라는걸 첨 봄
북한식은
찹쌀, 채소, 피등이 들어간다고 함.
그리고 간장에 찍어먹는다고 함...
남한에서도 원래 순대는
고기와 찹쌀이 들어가는 것을 순대라고 했는데
전쟁 이후 먹을게 없어져서
남한 사람들이 싸구려 재료인 당면등을 넣어서 만든게
지금까지 이어져 온거라고...
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근데...궁금한게...현재 북한주민들이 저 북한식 찹쌀,채소,피등이 들어간 순대를 먹어봤을까 ?? 지금 북한 상황에선 거의 구허기 힘든 재료들 아닐까 ?
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근데...궁금한게...현재 북한주민들이 저 북한식 찹쌀,채소,피등이 들어간 순대를 먹어봤을까 ?? 지금 북한 상황에선 거의 구허기 힘든 재료들 아닐까 ?
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