고로쇠물 쪼린게 메이플 시럽임
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설탕단풍나무랑 고로쇠나무는 다른 나무임
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설탕단풍나무랑 고로쇠나무는 다른 나무임
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나무자체는 다르긴 한데 원리나 당도는 비슷한게 맞아서 실제로 만들어보는 사람도 있다던데. 연료비만 충분하면... | 23.01.31 15:36 | | |
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당도는 설탕단풍 수액이 더 높음. 괜히 설탕이라는 이름이 붙은게 아님 | 23.01.31 15:37 | | |
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어짜피 일정수준까진 졸여서 만드는건데 뭐 | 23.01.31 15:40 | | |
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