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레브라볶 음트리버
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별개로 닭볶음탕도 웃긴 게 닭도리탕은 볶는 조리과정이 전혀 없는 음식인데.. 게다가 볶음이랑 탕이 공존하는 건 또 무슨 말인지 ㅋㅋㅋㅋ
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하지만 도리를 찾는 자들은....
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개↗같은 국립국어원 ㅂㅅ들
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불편하다고 하는 사람들에겐 그래서 니가 백종원보다 요리 지식이 해박함? 박아주면 되겠군
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토끼도리탕은 토끼새탕이냐고~~
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사실 닭볶음탕은 무지성으로 가져다 쓴 방송국 탓이 크다
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토끼도리탕은 토끼새탕이냐고~~
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THE·O
별개로 닭볶음탕도 웃긴 게 닭도리탕은 볶는 조리과정이 전혀 없는 음식인데.. 게다가 볶음이랑 탕이 공존하는 건 또 무슨 말인지 ㅋㅋㅋㅋ | 22.11.16 00:27 | | |
(IP보기클릭)125.185.***.***
맞어 괜히 이름 땜에 이상하게 볶는집이 생겨버림 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아니볶을거면 닭갈비 먹지 희안하게 되어버렸음 닭도리탕은 걍 양념장넣고 끓이는 탕인데 | 22.11.16 00:32 | | |
(IP보기클릭)218.54.***.***
도리뱅뱅이라는 음식도 있음 | 22.11.16 00:36 | | |
(IP보기클릭)114.204.***.***
그것때문에 또 이름따라 볶는집이생김 ㅋㅋ | 22.11.16 00:43 | | |
(IP보기클릭)222.238.***.***
참고로 도리-토리가 새라고 백종원이 설명하긴 했는데. 더 정확히는 요리할때 다른 수식어 없이 토리라면 닭이란 뜻임. 야키토리도 닭고기만 쓰고. 토리니쿠(새고기x닭고기o) | 22.11.16 00:51 | | |
(IP보기클릭)218.157.***.***
도리뱅뱅이는 피라미같은 민물고기를 기름에 튀겨서 양념장 올리고 지지는 음식이라 본문이랑은 관련없는듯.. | 22.11.16 00:57 | | |
(IP보기클릭)218.54.***.***
도리라는 단어를 가지고 트집잡아서 바꾼거니까 | 22.11.16 01:05 | | |
(IP보기클릭)211.220.***.***
저도 솔직히 어원은 알수없지만 닭음식이라 도리가 들어갔다는 가능성을 아에 배제할순 없지않나 싶음 감자가격 폭등할때 감자빼려고 한 프렌차이즈가 감자탕의 감자는 감자가아닙니다 시전한거에 감자뼈란게 원래 있었던거처럼 되버리면서 어원이 이상해진거 처럼 다만 이미 어느정도 전통성이 잡혀버린 음식을 왜색이 끼어있다는 이유로 억지로 바꿀필욘없다고봄 우리나라 떡을 라이스케잌, 전을 코리안 팬케익 이런식으로 쓸데없이 번역하던 구시대도 아니고 | 22.11.16 01:17 | | |
(IP보기클릭)218.54.***.***
감자탕의 감자는 감자뼈를 말하는거고 원래 감자 안들어가는데 -_- | 22.11.16 04:10 | | |
(IP보기클릭)211.220.***.***
님이 생각하시는 어원이 감자값 폭등하던 프렌차이즈에서 밀면서 감자탕은 감자가 들어가는게 아니라 감자뼈라는게 있구나로 굳혀져 가던 와중 도축업 전문가가 감자뼈라는 정식 부위 명칭은 없다 감자탕에 많이쓰여서 감자뼈라곤 부른다고 해서 어원이 불분명해졌습니다. 솔직히 감자뼈를 사용하기 때문에 감자탕이었으면 뼈해장국도 감자해장국 이었지않을까요 | 22.11.16 07:18 | | |
(IP보기클릭)211.220.***.***
https://raniva.tistory.com/84 | 22.11.16 07:22 | | |
(IP보기클릭)218.54.***.***
블로그가져와서 이게 정설이다 라는것도 어불성설인데 | 22.11.16 07:26 | | |
(IP보기클릭)211.220.***.***
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EA%B0%90%EC%9E%90%ED%83%95 근데 뭐.. 이렇게 위키 가져와도 안믿으면 그만 아닌가 싶네요 닭도리든 닭볶음이든 사람들은 믿고 싶은걸 믿을듯.. 그렇기 때문에 닭도리탕이 왜색이다 라고 닭볶음탕으로 다들 바꿔썻던시절이 있었으니깐요 | 22.11.16 07:29 | | |
(IP보기클릭)211.220.***.***
확실한건 저 감자탕에 감자는 채소 감자가아니라 감자뼈다 라는 어원은 한 12년전이던가? 감자값 폭등했을때 돌기시작한건 팩트임 | 22.11.16 07:32 | | |
(IP보기클릭)218.54.***.***
일부지역에서는 감자가 들어가지 않는 경우도 있으므로 설득력이 떨어진다. 감자가 들어간 것이 중요하다면 '돼지등뼈감자 우거지탕'이 되어야 한다. '감자탕'이란 이름은 돼지 등뼈에 든 척수를 '감자'라 한다는 데서 유래했다는 설이 있다. 믿고 싶은대로 믿는거는 님인거같은데요 우리지역에서는 어렸을때부터 감자탕에서 감자들어간거 본적도 없는데 | 22.11.16 07:33 | | |
(IP보기클릭)218.54.***.***
12년전이면 아닌데요 나는 그전부터 감자탕에서 감자들어간거 본적이없음 | 22.11.16 07:34 | | |
(IP보기클릭)218.54.***.***
30년전부터도 감자탕에서 감자는 들어가지도않았는데 | 22.11.16 07:35 | | |
(IP보기클릭)218.54.***.***
위키를 보려면 제대로 읽어보세요 위키에도 잘나와있구만 감자탕은 전라도 지방에서 먹었던 음식이다. 농사에 꼭 필요한 귀한 소 대신 돼지를 잡아 그 뼈를 우려낸 국물에 채소를 넉넉하게 넣어 음식을 만들어 뼈가 약한 사람이나 환자들에게 먹였던 것이다. 전국 각지로 전파된 감자탕은 서민들 중에서도 특히 인천 부두 노동자들에게 환영받는 영양식이 되었다. 감자는 원래 안들어갑니다 다른동네로 가면서 들어간거같은데 | 22.11.16 07:38 | | |
(IP보기클릭)211.220.***.***
30년 전부터 감자를 아에 안넣는 지역도 있는거면 님말이 맞는거 같습니다. | 22.11.16 07:39 | | |
(IP보기클릭)211.220.***.***
근데 전라도 지방에서 먹었던 음식이다도 웃긴게 다른곳찾아보면 인천에서 시작됬다는곳도 있고 ㅋㅋ... | 22.11.16 07:39 | | |
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하지만 도리를 찾는 자들은....
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볶음이라 해주세요 불편하네요 휴... | 22.11.16 00:32 | | |
(IP보기클릭)222.120.***.***
대협! | 22.11.16 00:35 | | |
(IP보기클릭)59.5.***.***
강호의 볶음이 땅에 떨어졌도다 | 22.11.16 00:43 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
그래서 도리는? | 22.11.16 01:09 | | |
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레브라볶 음트리버
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까만 얘가 래브라볶 음트리버 아냐? | 22.11.16 00:34 | | |
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불편하다고 하는 사람들에겐 그래서 니가 백종원보다 요리 지식이 해박함? 박아주면 되겠군
(IP보기클릭)220.89.***.***
국립국어원에서도 닭도리탕 관해서 말한거 있지? | 22.11.16 00:36 | | |
(IP보기클릭)203.229.***.***
답변 : 몰?루 왜 그렇게 바꿨는지 까먹은 레후 | 22.11.16 00:41 | | |
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요리쪽에 종사하는 친구한테 들은 얘긴데, 이게 몇몇 인터넷 ㅈ문가들한테는 발작 스위치라더라 현실에서의 성취는 쥐뿔만큼도 못비비는 것들이 백종원은 셰프가 아니라 사업가니까 요리를 전공한 내가 더 전문가다!라는 식으로 생각한다네 | 22.11.16 01:38 | | |
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그런데 자장면은 오히려 걔만 예외인게 다들 뻐스, 께임으로 발음하는데 표기를 께임으로 하자 뻐스로 하자라는 제안은 본 적이 없음 | 22.11.16 00:48 | | |
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그야 당연한게 저 개새소리들 때문에 사람들이 닭도리탕의 가장 주류가 되는 어원을 찾고 찾다보니 가장 가까운게 도리라서 오히려 고유명사에 가까움. 즉 우리나라에서 만들어낸말이라는게 가장 유력함. | 22.11.16 01:03 | | |
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사실 닭볶음탕은 무지성으로 가져다 쓴 방송국 탓이 크다
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국국원이 해달래서 그런겨 | 22.11.16 00:38 | | |
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국국원에선 해달라고 요청하지도 않지. 해달라고 해주지도 않고. 국국원 때문에 그랬다면 '애정하는' '너가' 하는 말 부터 다 없어졌을 걸. | 22.11.16 00:41 | | |
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너가<<진짜 볼때마다 극혐임 | 22.11.16 00:54 | | |
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개↗같은 국립국어원 ㅂㅅ들
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루리웹-890462
진짜 없나 하고 생각하고있는데 없는거같다는 생각에서 멈춰버렸어... | 22.11.16 00:43 | | |
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루리웹-890462
그런가.. 미역국의 소고기는 볶다가 물 넣어서 국 만드는거로 아는데 이건 그런경우가 아니려나..? | 22.11.16 00:50 | | |
(IP보기클릭)223.39.***.***
루리웹-890462
전찌개(애매) | 22.11.16 00:57 | | |
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볶음과 브로기
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| 22.11.16 00:53 | | |
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(IP보기클릭)92.203.***.***
그건 아님 닭고기를 토리니쿠라고 부를 때는 鶏肉라고 쓰는 게 보통임 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%B6%8F%E8%82%89 | 22.11.16 00:51 | | |
(IP보기클릭)118.235.***.***
판매하는 제품은 확실히 구분 하기 위해서 쓰는거고 鳥肉이라고 하면 조류계를 총칭하는거지만 보통은 닭고기로 생각한다 라고 무조건이 아니라니깐 그래서 요리만화에서 함정카드로도 쓰인다고 했잖아 | 22.11.16 00:57 | | |
(IP보기클릭)92.203.***.***
아 그냥 鳥肉라고 써도 닭고기 가리키는 경우가 많다는 소리면 맞지ㅇㅇ 내가 하고 싶은 말은 애초에 鳥肉라고 쓰는 경우 자체가 많지 않고 鶏肉라고 쓰는 경우가 일반적이라는 의미였음 | 22.11.16 01:03 | | |
(IP보기클릭)119.64.***.***
참고로 일본어로는 '토리'다 이것도 한글로 적으니 이런거라 많이 비약한거고 실제 발음을 보면 도리도 토리조차도 아니더라. 도대체 뭘 보고 듣고 도리니 토리니 한건지 몰?루 | 22.11.16 01:13 | | |
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짜장면 자장면도 있는데 | 22.11.16 00:39 | | |
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닭볶음탕 건은 국국원이 언론 이용해서 도리가 새의 일본어라고 퍼트린거라 여론에 흔들린게 아니라 여론조작을 했던 사건임 | 22.11.16 00:45 | | |
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볶음
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단도리가 일본어라고 하는데요..????? | 22.11.16 00:45 | | |
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단도리는 일본언데? | 22.11.16 00:48 | | |
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일본어 段取り : 어떤 일을 하는 순서나 절차, 혹은 그 준비 | 22.11.16 00:53 | | |
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내용이랑 별 상관 없지만 놀랍게도 잼잼이 아니라 죔죔임ㅋㅋ | 22.11.16 01:29 | | |
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새끼덜 또 싸우고 있네 ㅋㅋ 이래야 커뮤집단이지
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