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저렇게 사람 몇명 쓰면 낮에도 더 팔거나 할수도 있겠네
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투자할 가치가 있는 사람이니까 자기네 호텔에서 먹방 순례코스 스타트끊고 앞으로 대량 유치 성공하면 제주도의 새로운 관광코스 나오는거임
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옷 옆에 더본 코리아 ㄷㄷ 백종원이 원한 사람이 바로 이런 사람이지
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헬방터는 알아서 망할 운명이여 황금알을 낳는 거위 배때지에 도끼를 찍어버렸으니
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저러니까 백종원도 물심양면으로 도와주는거지
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저거 방송에서 보여주는 거 보면 기술 안다고 해서 되는 게 아니더라. 새벽부터 일어나서 몇시간동안 준비해야하고 얼마 팔지도 못함. 말 그대로 맛을 위해 몸을 엄청 혹사시키는 방식의 요리임
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더본에 없는 장인의 이미지를 인사영입으로 만드는거지. 더본의 투트랙 전략이 될지도?
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저렇게 사람 몇명 쓰면 낮에도 더 팔거나 할수도 있겠네
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저러니까 백종원도 물심양면으로 도와주는거지
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발업도안된조그만저글링
투자할 가치가 있는 사람이니까 자기네 호텔에서 먹방 순례코스 스타트끊고 앞으로 대량 유치 성공하면 제주도의 새로운 관광코스 나오는거임 | 19.12.23 22:01 | | |
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골목식당 나왔을 때도 그냥 장사에 조금 서툰 분들이었을 뿐이지 실력이랑 마인드는 아주 기똥 찬 부부였잖여 | 19.12.23 22:14 | | |
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제주도도 지원해서 온 거니깐 제주도 관광사업에도 도움이 될 듯 | 19.12.23 22:15 | | |
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이미 많지는 않다고 해도 저기서 영상 찍겠다고 갔다온 스트리머들이 한둘이 아님. 그렇게 가서 돈 쓰는게 한동안 쭈욱 쌓이면 그거도 무시못할테지. 그렇게 영상이 올라오고 그거보고 또 가는 사람 나오고 반복 | 19.12.23 22:59 | | |
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옷 옆에 더본 코리아 ㄷㄷ 백종원이 원한 사람이 바로 이런 사람이지
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riemfke
더본에 없는 장인의 이미지를 인사영입으로 만드는거지. 더본의 투트랙 전략이 될지도? | 19.12.23 22:11 | | |
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백종원이 책임져주겠냐는 어느시장님들땜에 백종원이 끝까지 책임져주는중 | 19.12.23 22:49 | | |
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배우는건 몇달이면 충분해요 하나하나가 노가다 작업이라 그렇지 배우는게 중요한것보다 배운걸 계속 실천 유지하기가 힘들꺼임 그리고 기술 전수후 5년동안은 제주에서 장사 하는게 조건이라는거임 배우고 바로 떠나면 안됨 이소리 5년동안 배우란 소리가 아니고 | 19.12.23 22:26 | | |
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난 이제 시작이라고 생각함 ㅋㅋㅋㅅㅂ | 19.12.23 22:11 | | |
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헬방터는 알아서 망할 운명이여 황금알을 낳는 거위 배때지에 도끼를 찍어버렸으니
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둘이서 100인분이니까 한명 수재자당 50인분 추가 작업 가능하다 치고 일일 판매량을 늘리겠죠 지금 회전률이 워낙 낮으니 포장조리 따로만 해줘도 두세배이상 늘껄요 | 19.12.23 22:29 | | |
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spdlcj
저거 방송에서 보여주는 거 보면 기술 안다고 해서 되는 게 아니더라. 새벽부터 일어나서 몇시간동안 준비해야하고 얼마 팔지도 못함. 말 그대로 맛을 위해 몸을 엄청 혹사시키는 방식의 요리임 | 19.12.23 22:12 | | |
(IP보기클릭)106.101.***.***
근데 연돈 저기가 엄청 특별한 기술있는건 아니고 좀 손질을 한단계더하는거아님? | 19.12.23 22:13 | | |
(IP보기클릭)223.62.***.***
레시피는 중요하긴 하지만 중요한건 아니야... 꾸준함이 더 중요해 | 19.12.23 22:16 | | |
(IP보기클릭)223.62.***.***
그래서 현직 요리사로서 먹방프로 싫어함 미디어가 요리사=15~18시간 근무=맛집 이런 포멧을 너무쉽게 짜.. | 19.12.23 22:17 | | |
(IP보기클릭)125.189.***.***
5년간 제주도에서 같이 일해야 인정한다고 하니. 과연 5년 채울 사람이 통수 칠까? | 19.12.23 22:20 | | |
(IP보기클릭)61.80.***.***
계약서 작성하겠지 | 19.12.23 22:20 | | |
(IP보기클릭)125.189.***.***
오히려 저 돈까스 집은 기술은 다들 아는데. 힘들어서 못 하는건데. | 19.12.23 22:20 | | |
(IP보기클릭)110.70.***.***
한단계 더한다는 수준이 아니더라 누구나 할수 있지만 누구나 꾸준히 할수는 없는거더라 ㄷㄷ | 19.12.23 22:20 | | |
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방송에 나오는 달인들 마음이 아닐까? 비법 다 알려주잖아 따라해볼거면 따라해보라고 진짜 힘듬 ㅋㅋ | 19.12.23 22:22 | | |
(IP보기클릭)59.1.***.***
20대 초반에 레스토랑 주방서 몇년 일했는데 가장 싫어 했던 작업이 돈까스 고기치는거였음. 진짜 작업하다보면 인성 나올려하고 존나힘듬. 우린 며칠 단위로 했지만 저분은 매일 치는건데 이건 진짜 해봐야 앎 | 19.12.23 22:32 | | |
(IP보기클릭)223.62.***.***
저분도 나중에 나이 더 드시면 손목인대등 부담 올거야.. | 19.12.23 22:42 | | |
(IP보기클릭)221.165.***.***
Proj_26 Molotov
한시간 이상 두드릴껄 100인분 밑작업이 총 6시간 걸린다더라 | 19.12.23 22:32 | | |
(IP보기클릭)113.10.***.***
(IP보기클릭)203.128.***.***
ㄹㅇ 이러다가 백종원의 프로듀스 푸드 나오는거 아녀? | 19.12.23 22:29 | | |
(IP보기클릭)222.233.***.***
(IP보기클릭)223.33.***.***
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삼천 투자는 먼소리야 아저씨가 가진돈이 3천이지 백종원이 돈까스아저씨 델꼬올려고 쓴돈은 억대이상이겠지가게 인테리어부터 가게 싸이즈를 봐 3000투자로 될 싸이즈냐... | 19.12.23 22:34 | | |
(IP보기클릭)125.189.***.***
남은 돈이 3천만원이란 걸 어떻게 이해한거여. | 19.12.23 22:40 | | |
(IP보기클릭)220.85.***.***
뭔 헛소리야 더본호텔 조식부터 가성비 좋아서 연돈 오기전부터 예약율 쩔었는데 | 19.12.23 22:49 | | |
(IP보기클릭)211.34.***.***
하루 100개 팔아봤자 300만원인데, 여기서 재료비 각종 공과금 그런거 빼면.... 문연지 몇일이나 됐다고... 그리고 3000만원이면 기껏해야 주방 정도밖에 못 뜯어고침. 백종원이 돈 엄청 대 줬을 걸? | 19.12.23 22:52 | | |
(IP보기클릭)211.44.***.***
저 가게 떄문은 아니고, 더본 호텔 원래 가성비가 좋아서 시즌에 일반 사람은 물론이와 비시즌엔 대기업 연수로도 쓰임 | 19.12.24 02:43 | | |
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조식 만원도 안하는데 연어나온다던데 | 19.12.24 11:35 | | |
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흑돼지 멱만 따는게 아니라 그 놈들 멱도 확.. | 19.12.23 23:03 | | |
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담배싫어
기회주의자들은 와도 망치질 한달하면 다 내뺄껄 | 19.12.23 22:35 | | |
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돈까스보다 카레가 더 맛있다함 | 19.12.24 00:10 | | |
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