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[유머] 한국 음식이 유독 맛을 못 살린다는 식재료 [86]


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(IP보기클릭)119.193.***.***

BEST
그럼 가지말고 고기랑 굴소스가 맛있는게 아닌지?
26.01.06 22:31

(IP보기클릭)211.108.***.***

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가지무침도 바로해서 먹으면 괜찮음 냉장고 들어갔다 나오면 음쓰가 돼서 그렇지...
26.01.06 22:30

(IP보기클릭)121.145.***.***

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한국인 100명 데려다 놓고 집에서 해 준 가지 요리 물어보면 99명이 가지 나물, 그 외엔 없음이라고 할 것 같은데
26.01.06 22:35

(IP보기클릭)119.71.***.***

BEST
한식으로서의 가지요리가 가지무침 이런거 말고 뭐가 더 있지? 가정식이나 일반적인 정식(밥집류) 중에서 말이야.
26.01.06 22:33

(IP보기클릭)59.28.***.***

BEST
맛대가리가 없게 조리한 나머지 트라우마까지 발생
26.01.06 22:30

(IP보기클릭)110.8.***.***

BEST
고기랑 굴소스 넣어서 볶아먹음 맛있음
26.01.06 22:30

(IP보기클릭)182.225.***.***

BEST
그 뽀드득 식감을 극혐하는 사람들이 엄청 많은...
26.01.06 22:33

(IP보기클릭)221.151.***.***

글쌔.. 그냥 한식으로 서의 가지요리를 그냥 저 사진의 나물말곤 못먹어본 사람 발언같음.
26.01.06 22:30

(IP보기클릭)119.71.***.***

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스이세이
한식으로서의 가지요리가 가지무침 이런거 말고 뭐가 더 있지? 가정식이나 일반적인 정식(밥집류) 중에서 말이야. | 26.01.06 22:33 | | |

(IP보기클릭)210.179.***.***

스이세이
근데 한식에서 가지나물 말고 가지를 다른 방식으로 활용한 케이스가 있음? 대중픽 중에서. | 26.01.06 22:35 | | |

(IP보기클릭)121.145.***.***

BEST
스이세이
한국인 100명 데려다 놓고 집에서 해 준 가지 요리 물어보면 99명이 가지 나물, 그 외엔 없음이라고 할 것 같은데 | 26.01.06 22:35 | | |

(IP보기클릭)211.36.***.***

스이세이
있을 순 있는데 보편적인 한식의 가지는 십중팔구 저거도 맞는데 | 26.01.06 22:37 | | |

(IP보기클릭)121.168.***.***

라스트리스
가지볶음.. | 26.01.06 22:42 | | |

(IP보기클릭)59.18.***.***

라스트리스
가지전 | 26.01.06 22:48 | | |

(IP보기클릭)39.7.***.***

스이세이
일단 소금에 살짝 절여서 물기 짜면 흐물흐물한거 없이 쫄깃쫄깃하긴 함. 유튜브에 올라온거 따라해봤는데 맛있더라고요. | 26.01.06 22:52 | | |

(IP보기클릭)39.7.***.***

스이세이
그리고 외국처럼 기름 흡수한 가지를 먹으면 속이 더부룩함... 안 흐물흐물하게 살짝 데쳐서 먹으면 맛있고, 가지 생으로 먹는 사람도 있더라고요. | 26.01.06 22:54 | | |

(IP보기클릭)182.214.***.***

코드피자스
난 가지볶음 집에서 먹어봤는데. 어쩌다이긴 했지만. | 26.01.07 04:24 | | |

삭제된 댓글입니다.

(IP보기클릭)220.118.***.***

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-5908579136
큰집에서 명절에 하는데 별맛없음... | 26.01.06 22:32 | | |

(IP보기클릭)220.85.***.***

한국것도 뽀드득하게 하면 맛있어
26.01.06 22:30

(IP보기클릭)182.225.***.***

BEST
FNX45
그 뽀드득 식감을 극혐하는 사람들이 엄청 많은... | 26.01.06 22:33 | | |

(IP보기클릭)220.85.***.***

꺄향냥이
너무 뽀드득말고 식감을 잘살려야지. 식감이 포인트네 가지는 확실히 | 26.01.06 22:39 | | |

(IP보기클릭)39.122.***.***

FNX45
난 진짜 가지무침이 되게 어려운 요리라고 생각함. 반찬 특성상 차갑게 해서 먹을때가 많은데 가지가 온도하고 시간에 영향을 많이 받는 식재료라고 생각하는데 진짜 맛있게 잘한 가지무침은 시간이 지나도 맛있더라. 그래서 백반집에서 가지무침 나오면 무조건 먹어보고 사장님이 손맛이 좋은지 판단하기도 해. | 26.01.06 22:47 | | |

(IP보기클릭)211.223.***.***

걍 용용선생 가지튀김정도만 먹어봐도 눈 띠용됨 한국인이 가지에 너무 무심했나봄
26.01.06 22:30

(IP보기클릭)110.8.***.***

BEST
고기랑 굴소스 넣어서 볶아먹음 맛있음
26.01.06 22:30

(IP보기클릭)119.193.***.***

BEST
존도우
그럼 가지말고 고기랑 굴소스가 맛있는게 아닌지? | 26.01.06 22:31 | | |

(IP보기클릭)110.8.***.***

해피타임ver.2
결과적으론 맛있어졌으니 좋았쓰~ | 26.01.06 22:34 | | |

(IP보기클릭)211.194.***.***

존도우
두반장만 넣으면 그게 어향가지지 | 26.01.06 22:35 | | |

(IP보기클릭)110.8.***.***

루리웹-3151914405
아 이름만 들어봐서 몰랐네 의외로 그냥 볶거나 간장만 넣어서 만드는데도 있더라 | 26.01.06 22:39 | | |

(IP보기클릭)59.28.***.***

BEST
맛대가리가 없게 조리한 나머지 트라우마까지 발생
26.01.06 22:30

(IP보기클릭)211.108.***.***

BEST
가지무침도 바로해서 먹으면 괜찮음 냉장고 들어갔다 나오면 음쓰가 돼서 그렇지...
26.01.06 22:30

(IP보기클릭)125.137.***.***

❚❙❘AMD
이거 ㄹㅇ인가 따뜻한 가지무침은 ㄹㅇ 밥도둑임 근데 냉장고 들어갔다가 나온 순간부터 질척질척해지고 존나 이상해짐 | 26.01.06 22:46 | | |

(IP보기클릭)175.124.***.***

일제시대랑, 한국전쟁때 기름사용이 어려워서 가지 요리법이 다르게 발전했다는 글을 본거같음
26.01.06 22:31

(IP보기클릭)219.241.***.***

라따뚜이 맛있더라. 하루 지나서 먹으니까 더 좋음.
26.01.06 22:31

(IP보기클릭)106.101.***.***

가지추
26.01.06 22:31

(IP보기클릭)58.231.***.***

두꺼운 오겹살 구을 때 나오는 기름에다, 대충 돌려가며 석박지? 처럼 잘라 그 기름에다 튀기듯 구워먹어도..별미더라구요..맛있었어요 진짜...
26.01.06 22:31

(IP보기클릭)119.204.***.***

지삼선 좋더라
26.01.06 22:32

(IP보기클릭)211.235.***.***

걍 볶아도 먹을만한데 파인애플피자마냥 존나 호들갑떠는거같음
26.01.06 22:32
파워링크 광고

(IP보기클릭)210.99.***.***

왜자쿠말을건담?
보통은 볶아서 안먹고 나물이나 무침으로 가지를 접하게 되니까. 차가움+물컹한 식감+애매한 맛 때문에 어릴때부터 가지에 안좋은 기억 갖는 사람들 많음 나부터도 어릴때 가지무침 존나 싫어해서 젓가락도 안됐고 요새나 되서 무침도 양념맛으로 먹을수 있게 된거지 | 26.01.06 22:35 | | |

(IP보기클릭)147.47.***.***

왜자쿠말을건담?
이제 가지나물 맛있다고 하는 사람들한테 맛알못이라고 욕하는 지경까지 왔더라. 밈에 절여지는 것도 적당히 해야 하는데. | 26.01.06 22:35 | | |

(IP보기클릭)121.167.***.***

왜자쿠말을건담?
난 파인애플 피자도 좋아하고 민트초코도 좋아하는데 가지무침이나 가지볶음은 진짜 못먹겠더라.. 아 가지전은 좋아함 | 26.01.06 22:40 | | |

(IP보기클릭)210.217.***.***

루리웹-5753469839
나한텐 가지전도 무리... 딱 하나, 양꼬치 집에서 먹은 가지튀김은 그나마 먹을만 하더라 | 26.01.07 00:32 | | |

(IP보기클릭)121.182.***.***

가지튀김만큼 맛도리없다
26.01.06 22:32

(IP보기클릭)182.226.***.***

가지 무침만 먹어봐서 그런거 아님?
26.01.06 22:32

(IP보기클릭)223.38.***.***

난 가지의 식감 익었을 때 냄새가 싫어. 익기전 냄새는 과일 냄새여서 좋음.
26.01.06 22:33

(IP보기클릭)222.99.***.***

일단 물에 데치면 안되는 놈인것 같음 대체로 맛있었던 조리법들이 기름에 굽거나, 튀기거나 하는건데 가지 나물 처럼 데치는건 일단 안맞어..
26.01.06 22:33

(IP보기클릭)39.122.***.***

중국인이 만든 가지튀김 먹어보고 문화충격 느꼈지
26.01.06 22:33

(IP보기클릭)119.70.***.***

조선 시대 가지 요리 같은거 해서 먹어본 사람들은 다 맛있다고 하던데 아마 한국인들 중에서 가지 요리 싫어하는 사람들는 초등학생(몇명은 국민학교)때 먹던 가지무침 같은 요리 때문이 아닐까 싶음 나도 가지 요리는 가지무침 그 개ㅈ같은 맛 때문에 약간 트라우마?생겨서 거들떠도 안 봄
26.01.06 22:33

(IP보기클릭)211.235.***.***

이분야 압도적 넘버원은 가지가 아니라 토마토지...딴나라들에선 메이저 식재료인데 울나라에선 과일 비스므리한 포지션이 끝임...
26.01.06 22:33

(IP보기클릭)175.208.***.***

牙武露來異
그것도 가지과네 | 26.01.06 22:35 | | |

(IP보기클릭)118.235.***.***

가지나물도 따듯하게 먹으면 아주 맛있고 적어도 냉장고에서 갓 나와서 차가운상태만 아니면 꽤 맛있다고 생각함
26.01.06 22:33

(IP보기클릭)118.235.***.***

IMBT
언젠가 갔던 한식포차에서 기본반찬으로 나온 가지나물이 너무 맛있어서 무한대로 계속 리필해먹은적 있는데... 잘만들면 맛있는음식이다 | 26.01.06 22:35 | | |

(IP보기클릭)58.29.***.***

광화문쪽 중국집 중에 가지튀김 밑반찬으로 내주는 곳 있는데 진짜 너무 좋더라
26.01.06 22:33

(IP보기클릭)175.126.***.***

내가 가장 자신있어하는 메뉴중 하나가 말린가지랑 대패삼겹살에 굴소스넣고 볶은거임 ㅋㅋㅋㅋ
26.01.06 22:34

(IP보기클릭)1.241.***.***

무침 맛있는데 왜... 잘하는곳이 드문가?
26.01.06 22:34

(IP보기클릭)124.61.***.***

그... 그치만 튀김도 식으면 맛없다고
26.01.06 22:34

(IP보기클릭)118.235.***.***

나 진짜 평생 가지 싫어하다가 회사 앞 양꼬치집에서 가지 튀김 먹어보고 지금까지 속고 살았다 생각했음.
26.01.06 22:34

(IP보기클릭)211.204.***.***

라따뚜이 정말 맛있어
26.01.06 22:34

(IP보기클릭)175.127.***.***

품종이 달라서 외국식으로 요리가 사실상 불가능하다고 들었어
26.01.06 22:35

(IP보기클릭)119.192.***.***

닉짓기귀차늠
그럼 중식당에서 나오는 어향가지는 수입산이라는 말임? | 26.01.06 22:37 | | |

(IP보기클릭)175.127.***.***

BB8TL3
흠.. 그러네. 내가 잘못 주워들은거 같다 | 26.01.06 22:40 | | |

(IP보기클릭)210.179.***.***

있으면 먹음. 근데 찾아서 먹진 않는 대표적인 반찬.
26.01.06 22:35

(IP보기클릭)125.130.***.***

어향가지 ㄹㅇ 존맛탱
26.01.06 22:35

(IP보기클릭)14.45.***.***

튀김은 솔직히 뭘해도 평타는 되잖아
26.01.06 22:35

(IP보기클릭)116.127.***.***

학교 급식으로 나온 가지무침 때문에 20대 끝날 때 까지 저 맛있는 가지요리들을 거부하고 즐기지 못했음....
26.01.06 22:35

(IP보기클릭)121.141.***.***

일단 대중적으로 퍼진 요리중이 맛있네라고 할만한 가지요리가 없음 가지요리 맛있게 하는데 찾는것도 매우 어려움
26.01.06 22:36

(IP보기클릭)210.96.***.***

난 가지 원래 좋아했었는데도 중국 가서 가지요리 먹어보고 충격받았음. 맛있는게 더 맛있다고!
26.01.06 22:36

(IP보기클릭)121.132.***.***

가지김치 가즈아
26.01.06 22:36
파워링크 광고

(IP보기클릭)121.167.***.***

가지무침은 싫어하지만 가지 전은 좋아함 비슷하게 애호박도 무침은 싫지만 애호박 전은 좋아
26.01.06 22:37

(IP보기클릭)58.120.***.***

예전에는 몰랐는데 가지는 꽤나 맛있는거란걸 몇년전 깨달음
26.01.06 22:37

(IP보기클릭)14.33.***.***

대부분 학교 급식으로 나온 가지 요리의 100%는 제네바 협정 위반이다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
26.01.06 22:37

(IP보기클릭)183.100.***.***

양꼬치집에서 가지튀김이랑 가지딩 먹어보고 가지 팬이 됐음
26.01.06 22:37

(IP보기클릭)58.238.***.***

우리엄니가 무침 기가막히게 하셔서 그런가 난 진짜 극호임 ㅋㅋㅋ
26.01.06 22:38

(IP보기클릭)39.7.***.***

난 가지나물도 좋아해 물론 어향가지 라따뚜이 이런 게 좀더 좋음
26.01.06 22:39

(IP보기클릭)112.163.***.***

저 가지무침 땜에 지금까지도 트라우마에 빠저있음. 우웩
26.01.06 22:42

(IP보기클릭)221.153.***.***

가지 무침은 별로인데 튀김은 맛있더라
26.01.06 22:42

(IP보기클릭)211.214.***.***

참고로 한식 가지요리도 종류가 엄청 많다 그 모든게 흐물텅 가지무언가로 통일되버린거지. 편하단 이유도 있고. 가지튀김 맛있지만 뭍히고 튀겨야 한다에서 설같은 때 대량조리할때 같이 대량조리로 끝남.
26.01.06 22:42

(IP보기클릭)211.246.***.***

가지 튀김 먹어보니까 고구마 튀김이랑 동급이었음
26.01.06 22:43

(IP보기클릭)221.150.***.***

진짜 잘하는 중화요리집에서 지삼선 먹어보고 가지가 그렇게 향기로우면서 아삭하고 맛있는 지 처음 알았음.
26.01.06 22:43

(IP보기클릭)121.139.***.***

나도 가지 개좋아함 진심 밥 한솥 뚝딱임
26.01.06 22:44

(IP보기클릭)218.155.***.***

작년초에 텃밭에서 가지가 넘쳐나서 야매 파르미자냐 자주 만들어 먹었는데 맛있었지...
26.01.06 22:45

(IP보기클릭)218.155.***.***

비빈백
그리고 냉부에서 김풍이 만든 요리도 해봤는데 그거 진짜 맛있었음 | 26.01.06 22:45 | | |

(IP보기클릭)118.235.***.***

흑백요리사 보고오니까 가지는 오히려 그래도 대접이라도 받지 당근은 진짜 쓰임새가 없어서 오히려 이쪽이 더 맛을 못 살리지 않나 싶은데...
26.01.06 22:46

(IP보기클릭)119.199.***.***

난 가지를 꽤나 좋아하는 편이긴한데.. 딱히 해먹진 않아.. 그냥 가지보다 맛있는게 더 많을 뿐인게 아닐까...?
26.01.06 22:47

(IP보기클릭)125.137.***.***

가지는 따뜻하게 먹으면 특유의 크리미한 질감이랑 아주 약간 서걱거리는 식감, 양념 잘 빨아들이는 특성이 진짜 잘 맞는데 얘가 냉장고에만 들어가면 솔직히.. 음쓰급이 됨
26.01.06 22:48

(IP보기클릭)180.70.***.***

식감때문에 호불호 갈리지 맛자체는 좋은데. 요즘 가지 탕수 같은거도 인기 있고
26.01.06 22:48

(IP보기클릭)183.100.***.***

가끔 들어오면 처리할거 없어서 대충 애호박이랑 해서 라자냐 해먹는데 가?지 느낌임ㅋㅋㅋ
26.01.06 22:49

(IP보기클릭)106.102.***.***

난 가지요리 먹을 돈으로 다른거 먹는게 더 맛있어..
26.01.06 22:49

(IP보기클릭)118.235.***.***

더 맛있는게 많기 때문임..
26.01.06 22:51

(IP보기클릭)106.102.***.***

돼지제육에 넣어 먹은 가지 맛 있었는데
26.01.06 22:53

(IP보기클릭)49.173.***.***

저번에 어느 한식집 가니 강정으로 해놨더라. 맛있더라고
26.01.06 23:31

(IP보기클릭)153.231.***.***

麻婆茄子같은거 해먹으면 맛있음
26.01.07 00:41

(IP보기클릭)125.186.***.***

정작 조선시대 조상님들은 기름두르고 가지전해드심. 625이후 기름이고 밀가루고 먹고살기힘드니까 걍 대량으로 빠르게 먹을 수 있게 무쳐버린거
26.01.07 01:28

(IP보기클릭)27.1.***.***

잘하는 집을 안가봐서 그래
26.01.07 04:16


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