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(IP보기클릭)119.193.***.***
그럼 가지말고 고기랑 굴소스가 맛있는게 아닌지?
(IP보기클릭)211.108.***.***
가지무침도 바로해서 먹으면 괜찮음 냉장고 들어갔다 나오면 음쓰가 돼서 그렇지...
(IP보기클릭)121.145.***.***
한국인 100명 데려다 놓고 집에서 해 준 가지 요리 물어보면 99명이 가지 나물, 그 외엔 없음이라고 할 것 같은데
(IP보기클릭)119.71.***.***
한식으로서의 가지요리가 가지무침 이런거 말고 뭐가 더 있지? 가정식이나 일반적인 정식(밥집류) 중에서 말이야.
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맛대가리가 없게 조리한 나머지 트라우마까지 발생
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고기랑 굴소스 넣어서 볶아먹음 맛있음
(IP보기클릭)182.225.***.***
그 뽀드득 식감을 극혐하는 사람들이 엄청 많은...
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스이세이
한식으로서의 가지요리가 가지무침 이런거 말고 뭐가 더 있지? 가정식이나 일반적인 정식(밥집류) 중에서 말이야. | 26.01.06 22:33 | | |
(IP보기클릭)210.179.***.***
근데 한식에서 가지나물 말고 가지를 다른 방식으로 활용한 케이스가 있음? 대중픽 중에서. | 26.01.06 22:35 | | |
(IP보기클릭)121.145.***.***
스이세이
한국인 100명 데려다 놓고 집에서 해 준 가지 요리 물어보면 99명이 가지 나물, 그 외엔 없음이라고 할 것 같은데 | 26.01.06 22:35 | | |
(IP보기클릭)211.36.***.***
있을 순 있는데 보편적인 한식의 가지는 십중팔구 저거도 맞는데 | 26.01.06 22:37 | | |
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가지볶음.. | 26.01.06 22:42 | | |
(IP보기클릭)59.18.***.***
가지전 | 26.01.06 22:48 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
일단 소금에 살짝 절여서 물기 짜면 흐물흐물한거 없이 쫄깃쫄깃하긴 함. 유튜브에 올라온거 따라해봤는데 맛있더라고요. | 26.01.06 22:52 | | |
(IP보기클릭)39.7.***.***
그리고 외국처럼 기름 흡수한 가지를 먹으면 속이 더부룩함... 안 흐물흐물하게 살짝 데쳐서 먹으면 맛있고, 가지 생으로 먹는 사람도 있더라고요. | 26.01.06 22:54 | | |
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난 가지볶음 집에서 먹어봤는데. 어쩌다이긴 했지만. | 26.01.07 04:24 | | |
삭제된 댓글입니다.
(IP보기클릭)220.118.***.***
루리웹-5908579136
큰집에서 명절에 하는데 별맛없음... | 26.01.06 22:32 | | |
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(IP보기클릭)182.225.***.***
FNX45
그 뽀드득 식감을 극혐하는 사람들이 엄청 많은... | 26.01.06 22:33 | | |
(IP보기클릭)220.85.***.***
너무 뽀드득말고 식감을 잘살려야지. 식감이 포인트네 가지는 확실히 | 26.01.06 22:39 | | |
(IP보기클릭)39.122.***.***
난 진짜 가지무침이 되게 어려운 요리라고 생각함. 반찬 특성상 차갑게 해서 먹을때가 많은데 가지가 온도하고 시간에 영향을 많이 받는 식재료라고 생각하는데 진짜 맛있게 잘한 가지무침은 시간이 지나도 맛있더라. 그래서 백반집에서 가지무침 나오면 무조건 먹어보고 사장님이 손맛이 좋은지 판단하기도 해. | 26.01.06 22:47 | | |
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고기랑 굴소스 넣어서 볶아먹음 맛있음
(IP보기클릭)119.193.***.***
존도우
그럼 가지말고 고기랑 굴소스가 맛있는게 아닌지? | 26.01.06 22:31 | | |
(IP보기클릭)110.8.***.***
결과적으론 맛있어졌으니 좋았쓰~ | 26.01.06 22:34 | | |
(IP보기클릭)211.194.***.***
두반장만 넣으면 그게 어향가지지 | 26.01.06 22:35 | | |
(IP보기클릭)110.8.***.***
아 이름만 들어봐서 몰랐네 의외로 그냥 볶거나 간장만 넣어서 만드는데도 있더라 | 26.01.06 22:39 | | |
(IP보기클릭)59.28.***.***
맛대가리가 없게 조리한 나머지 트라우마까지 발생
(IP보기클릭)211.108.***.***
가지무침도 바로해서 먹으면 괜찮음 냉장고 들어갔다 나오면 음쓰가 돼서 그렇지...
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이거 ㄹㅇ인가 따뜻한 가지무침은 ㄹㅇ 밥도둑임 근데 냉장고 들어갔다가 나온 순간부터 질척질척해지고 존나 이상해짐 | 26.01.06 22:46 | | |
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보통은 볶아서 안먹고 나물이나 무침으로 가지를 접하게 되니까. 차가움+물컹한 식감+애매한 맛 때문에 어릴때부터 가지에 안좋은 기억 갖는 사람들 많음 나부터도 어릴때 가지무침 존나 싫어해서 젓가락도 안됐고 요새나 되서 무침도 양념맛으로 먹을수 있게 된거지 | 26.01.06 22:35 | | |
(IP보기클릭)147.47.***.***
이제 가지나물 맛있다고 하는 사람들한테 맛알못이라고 욕하는 지경까지 왔더라. 밈에 절여지는 것도 적당히 해야 하는데. | 26.01.06 22:35 | | |
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난 파인애플 피자도 좋아하고 민트초코도 좋아하는데 가지무침이나 가지볶음은 진짜 못먹겠더라.. 아 가지전은 좋아함 | 26.01.06 22:40 | | |
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나한텐 가지전도 무리... 딱 하나, 양꼬치 집에서 먹은 가지튀김은 그나마 먹을만 하더라 | 26.01.07 00:32 | | |
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그것도 가지과네 | 26.01.06 22:35 | | |
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언젠가 갔던 한식포차에서 기본반찬으로 나온 가지나물이 너무 맛있어서 무한대로 계속 리필해먹은적 있는데... 잘만들면 맛있는음식이다 | 26.01.06 22:35 | | |
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그럼 중식당에서 나오는 어향가지는 수입산이라는 말임? | 26.01.06 22:37 | | |
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흠.. 그러네. 내가 잘못 주워들은거 같다 | 26.01.06 22:40 | | |
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그리고 냉부에서 김풍이 만든 요리도 해봤는데 그거 진짜 맛있었음 | 26.01.06 22:45 | | |
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