[유머] 한국 나트륨 섭취 논란 종결

[제석천 인드라]

이상 없으니 좀 더 드셔도 됩니다 ㅋㅋㅋ

[말랑마미]

크어어 주모 여기 금속 나트륨 한덩이

[TAKO_EATS]

크 이 정도의 화끈함은 있어야 한국인이지

[IRyStocrats💎]

주모 옆 사람에게 염소 가스 한봉다리 추가해줘요

[🙂Jinn]

네!

[IF-Road]

뭐야 흔한 소금이자나

[ckdrlehtk 123]

손님 배때지에서 가오가 세고있어요

[고생물덕후]

이 자식 폭발한다!!!!!

[LoveYui]

그게 짠맛과 다른 맛의 비율 차이로 보는 의견도 있더라

한국은 주로 장으로 내서 짠맛과 감칠맛의 비율이 비슷하다면 외국은 소금을 그냥 뿌려서 짠맛이 압도적이라던가

[IRyStocrats💎]

간장으로 간하기 vs 소금으로 간하기

[루리웹-5632780977]

하긴 나도 간 안맞으면 간장을 넣지, 소금을 떄려 넣은 적은 별로 없는 거 같네

[허접♡유게이]

약간 많은 정도라 ㄹㅇ 큰 이상은 없다 수준 ㅋㅋㅋ

[제석천 인드라]

권고치보다는 많지만 섭취방식이 달라 회피 ㅋㅋㅋ

[루리웹-3096984951]

걍 국먹어서 나트륨 많이먹는거 아님?

[문화충격]

일본도 크게 짠거 아닌디

참고로 일본에서 학교나오고 직장다니면서 살다옴

메인으로 뭘쓰냐가 좀 달라서 그런거지 뭐

[국산멧돼지]

나고야 핫쵸미소는 좀 짰어 많이 근데 맛있었지

[요쏘택시]

근데 그것만 그렇지만 이에케 라멘은 너무심하더라
나 엄청 짜게먹는데 내가 느낄정도로 심하게 짬

[llzweill]

디저트는 오지게 달고

음식은 오지게 짬...

[동네건달]

예전에. 내가 여러 외국 가보고 한국 만큼 안짜게 먹는 나라가 없다고 하면 국물이 어쩌고... 외국도 국물요리 다 있고 그것도 짜다하면 한국은 김치와 발효 어쩌고... 외국도 염장음식 널렸고 발효도 한다고 했더니 외국은 암염기반으라 쫌만 넣어도 짠데 한국소금은 안짜서 많이 넣는데더라... 쩝... 그냥 무조건 한국이 잴 짜게 먹는데. 한국이 짜게 먹는다는건 일종의 종교더라고.

[불변만Lab]

난 일식 짜서 잘 못 먹음;;

[딩클버그]

짜게 먹어서 그렇다
달게 먹어서 그렇다
태워 먹어서 그렇다

근데 우리보다 압도적으로 그렇게 먹는 나라도 우리보다 위암 발병율이 압도적으로 적음

거의 대부분 스트레스탓입니다.

이말 한마디를 안할라고 진짜 음식먹으면 암걸려 뒤집니다 이소리를 몇년째 하는거야 ㅋㅋ

[제석천 인드라]

어느 의사분이...":먹는걸로 병 고칠생각하지 마세요. 큰 영향 없습니다. 병원가세요" 라고함...반대로 먹는 결로 병걸리는건....

[세키로:TWICE의그림자]

또 근로시간이야?

[빗치]

스트레스, 야근, 수면부족

[PzKpfw_V]

ㅇㅇ 위암은 스트레스로인한 위염으로 발병함

[루리웹-2642068653]

근데 스트레스 탓이니까 스트레스 줄이세요 하면
환자들이 인생에서 스트레스를 어떻게 줄이냐 돌팔이 의사네 그런다구...

그래서 제 2, 제 3의 이유를 찾고 있는게 아닐지

[딩클버그]

수면부족 이게 진짜 크지

[루리웹-5632780977]

이글을 통풍환자와 당뇨환자가 좋아합니다

[딩클버그]

주변사람 중에 보니까 업무 스트레스+낮밤 바뀌는 일하는 사람이 거의 위암걸리더라.

[딩클버그]

그건 이미 몸이 고장난 상태인건데 조절 안하면 요단강 익스프레스야.

내가 말하는건 위암발병- 음식 조리, 조미 연관성임

언론에서 근로환경,업무스트레스 이악물고 말 안하려고

한국이 국을 먹어서 외국보다 압도적으로 짜게 먹는거다.
삼겹살 많이 구워먹어서 태운거 많이 먹는거다. 등등

이런 보도를 주로 했었지.

[AKS11723]

그치그치 술도 음식이지

[사용할수없는닉네임]

야근, 과로가 가장 발병위험율을 높이지만 그러면 기업님들이 이놈한다구

[덴드로비움[슈퍼크릭T]]

심지어는 잠을 많이 자서 그렇다면서 잠 안 자는게 미덕이라는 개논리를 설파하던 ㅂ신들도 있더라 ㅋㅋㅋㅋ

[딩클버그]

ㅇㅇ 그러니 맨날 음식핑계댐. 먹는거 안좋게 먹어서 몸 고장나는건 높은확률로 췌장인데

국먹어서 그렇다로 퉁치는게 좀 웃기더라.

대충 비숫한걸로 탄산음료가 술보다 몸에 안좋다... 이거 심각하게 믿는사람 많드만.

어떤 술인지 제대로 명시도 없고 암튼 술보다 안좋음.

그거 굳게 믿는 사람도 있어서 신기하드라

애기때부터 폭음하는 애들 천지인 나라...

[딩클버그]

뭐지. 발병율 올리고 싶은건가.

[사용할수없는닉네임]

출산율도 같은 맥락이라 출산율 얘기 나올 때마다 그냥 무시함 ㅋㅋㅋ

[루리웹-2809288201]

좋은 걸 많이 먹으려 하지 말고 그냥 먹는 걸 줄여라

[딩클버그]

저출산 다큐도 ㅈㄴ 웃기던데
내용시작 5분도 안돼서 한 어르신이.
돈없어서 애못키운다는 자식한테 애 낳으면 1억씩 준다 그랬더니 둘낳더라. 그래서 2억줬다. <- 해결책 말씀해버리심

근데 다큐 내용은 대체 '뭐가 문제일까요?' 의문사로만 나머지 55분 채움 ㅋㅋㅋ

[잉그램MAC10]

사실 현대인들의 주적은 기업이 아닐까?
일어나라 모두

[사용할수없는닉네임]

결국 기업, 사업체 줘패서 ㅅㅅ시간, 양육비, 양육시간을 늘려야 애를 낳는데 되겠냐고 ㅋㅋㅋ 69시간 52시간 이러고 앉아있는데
어차피 누구나 아는 답을 눈치보면서 빙빙 돌리기나 하는데 뭐하러 봄

[딩클버그]

그래서 자본주의국가 사는 해외 어린 헛똑똑이들 공산주의 찬양하는 애기들 많잖아.

중간이 없어요 ㅋㅋ

[딩클버그]

박나래가 한달 300주고 24시간 대기시켰다던데

그거보고 아 ㅈㄴ 멋있고 부럽다... 하는 기업가 있었을듯 ㅋㅋ

[서랍의자신발]

스트레스도 영향있는것 맞고 식생활도 영향있는거 맞음

확실한 인과관계가 어느게 어느정도인지 밝히기 힘드니까 다 조심하는게 좋음

식생활은 영향없고 거의 대부분이 스트레스탓 이라는건 거의 잘못된 말에 가깝다고 봄
식생활도 조심해야돼

[딩클버그]

아예 상관이 없는게 아니고 전적으로 식사탓입니다. 거리는보도가 문제라는거지.
더짜게 먹는식습관,
더달게 먹는식습관,
더태워 먹는식습관 이 있는국가들 위암 발병율이 왜 더 낮은건지.

예전에 고등어구이 미세먼지랑 비슷한 맥락이라고 봄

아 암튼 다른나라랑 상관없고 우린 전적으로 음식탓 맞고. 이러면 더 할말은 없음.

[서랍의자신발]

어느 언론에서 전적으로 식사탓이라고 한건지는 모르겠지만 내가 본 공중파에서 위암관련된 프로그램은 스트레스도 안빠지고 나온거로 기억함
그리고 외부에서 들어오는 스트레스는 통제하기 어렵지만 먹는건 내가 통제할수 있잖아
식사보다 거의다 스트레스 탓이라고 생각하는건 문제점을 나한테 찾기보단 외부에서 찾으려는 심리에서ㅈ오는거라고 봄 사실 먹는거 자제하기 힘들고 하기가 싫지. 탄단지 비율 균형있게 먹는 식이요법보다 키토제닉이 더 완벽하고 뛰어난 방식이라고 굳이굳이 설파하면서 이게 맞다라고 하는심리랑 비슷하다고 봄
사실만 말하지면 다른변인 다 통제해가면서 식이와 스트레스가 위암에 얼마정도나 영향끼치는지 정확히ㅈ밝힐정도의 실험은 하기가 힘들고 어느건 영향이ㅈ별로고ㅈ어느건 영향이 대부분이다 라고 말하기 힘듦.
자기합리화가 아니라 진짜 건강을 챙기려는 목적이면 스트레스, 식이 전부다 신경쓰는게 맞음. 운동도

[딩클버그]

내가 지적하고 싶은건 언론이 항상 핑계대는 전적으로 한국의 식습관 탓이라고 말하는 그점임
우리보다 더하게 먹는데 왜 다른곳이 통계가 더 낮냐 이말한거도 그거고.

사람이 독을 먹는다면 장기가 상하지 않을리가 없고
사람마다 체질이 다른데 당연히 더 안좋은 음식이 있는사람도 있을거고 음식탓이 1도 없다고 말할순 없지.

당연히 건강하게 먹고 건강하게 살면 당연히 더 건강한거고

언급한 그런 건강한 생활을 할 여유가 되는 사람이 스트레스를 더 받을리도 없잖아.

운동할 여유도 없이 이미 안좋게 먹던 사람이 스트레스 받아서 악화가 가속화 되는 상황이 절대 다수일텐데
(술,담배,커피나, 스트레스 해소도 겸해서 추구하는 자극적인 음식등)

다 잘 관리하면 건강하게 살수 있는걸 누가 모르나.

한국인의- 국 문화가 암을 부른다. 구이 문화가 암을 부른다.

나는 이소리 비꼬는 말한건데

음식탓이 없다니! 라고 받아들이지 말라는 소리임.

[서랍의자신발]

첫 댓글이 음식은 거의 영향이 없고 거의다 스트레스 탓이라는 글이어서..

[동네건달]

걍 유전자 아님? 내가 보기엔 암이나 그런 병들은 걍 유전 때문임.

[서랍의자신발]

유전자 탓도 크겠지 위암 발생률 5위까지가 한중일몽골 카지머스탄인가 다 이 인근임

[훠이]

매운맛은 좀 지분이 있으려나?

[코드피자스]

지나가던 소화기내과 전문의입니다
모든 암은 유전적+환경적 요소가 복합적으로 작용되므로 어느 하나가 원인이라고 할 수 없습니다
"만"
같은 조건에선 식습관이 일반적으로 가장 쉽게 본인이 조절 가능한 변수이므로 제일 권유드리고 있습니다.
물론 "스트레스 받지 마시고"도 언급은 하는데 그게 맘대로 되진 않으니까 항상 "쉽지는 않겠지만"이라는 말도 덧붙이구요

[hustler]

님이 여기서 가장 냉정하게 분석한듯,

[hustler]

사람들이,,먹고싶은거 맘대로 먹기힘들면 그거 얼마나 짜증나,
특히나 요즘 유혹하는 맛있는 먹거리가 사방에 널렸는대,
그러니깐 나트륨 섭취 아무 상관없다더라,뭐 멀어도 전혀 상관없다더라.. 그런 내용들에 거의 맹목적으로 받아들임.
솔직히 마음은 이해는 감 ㅋㅋ

[EVAS]

엣 전 라면 치킨 피자로 나트륨 섭취하는데요?

[rkRmaTLraks]

사실 외국에 비하면 덜하지 않나?
우리가 짜게 먹는다고? 했는데
괜찮나보네

[다시돌아온추한]

쟤네도 샐러드곁들여 먹어 오죽하면 샐러드전용마요도 있는걸?

[중랑구쮸쮸바]

대신 고혈압 빔!!!!!!!!!!!!!

[자이중개단 타락파워털박이]

한국은 나트륨 섭취 많다는 말 일본 보고 이제 안믿어요 ㅋ

좀 많다 싶으면 물마시고 한끼만 주먹밥 묵으면 해소되것지 뭐

[d0b]

뭐지.. 난 일본에서 이것저것 먹을때도 그렇게 짜다고 안느꼈는데...

[Estrellade]

짜게 먹는게 문제가 아니라 섭취총량 문제라 짠걸 적은량으로 먹으면 총 섭취량은 줄어듦.
우리나라는 싱겁게 먹는 식성인데 국 찌게 탕 비중이 크다보니 총섭취량이 항상 초과해서 나트륨라이팅 존나게 당하던거임

[Estrellade]

일본 가정식이 어떤 구성인지는 명확히는 몰라도 대충 반찬은 조금 먹고 밥을 많이 먹는걸로 알고 있어서
그런경우 입맛은 짜도 나트륨 섭취 총량은 우리보다 낮을 수 도 있음.
우리나란 밥보다 반찬량이나 국물류의 섭취량이 많다보니 어느정도 납득할만한 부분도 있었음.
혈압이나 나트륨이나 점점 기준을 낮추면서 과도한 가스라이팅이다 싶긴 한데..
식사 구성 보면 섭취총량이 높은편인건 수긍 가긴 함.

[AKS11723]

거기에 한번의 식사에 직접적인 수분섭취도 높기 때문에 위산중화로 인한 소화문제와 위건강, 나트륨과 함께 혈압증가문제도 고려애햐하고
수분섭취 자체는 신장에 좋지만 음주 등의 생활문제로인한 신장질환 발생시 국물 섭취는 신장건강에 추가타를 일으키지

[에오스키아]

이젠 짠거보다 매운거 먹는게 훨 위험하다 나왔음

[PTLimA]

진짜 위장에 구멍날 정도로 많이 먹는 사천이나 멕시코 정도는 또 아니라서. 한식이 뭔가 무난하게 슴슴하게 (미국에 비해서) 맛있게 잘 만드는것 같음.

[RTX6080]

적당히먹고 적당히 운동하는게 제일 베스트 무조건 안먹어야지 보단..

[소녀마녀]

저때 하도 나트륩뭐라해서 이젠 안 짜
대신 너무 달아....

[PTLimA]

그렇다고 마음껏 먹으라면 미국처럼 제로콜라를 물 대신 먹는것 처럼 국물 다 먹게 되는데 ㅋㅋㅋㅋ

[코드피자스]

예전 기사들 막 올라오던 시절은 많았던 거 맞고,
그 이후에 섭취량이 확 줄어들어서 지금은 다른 선진국에 비해 많지 않은 것도 맞고
하지만 권장량보다는 많은 것도 맞음

[길가에e름없는꽃]

일본 미국이 더 짜게 먹지 않낭

[Rituals]

이상이 없다면 허용 권장치를 더 올려야 하는거 아닌가

[평타]

우리나라는 짠맛을 매운맛으로 대체해서 생각보단 덜 짜게먹는다고 하던데

[hustler]

아니지,
맛있게 매우려면 매운맛에 단맛이나 짠맛이 들어가야 됨.
근데 여기도 그렇고,우리나라 사람들이 간과하는게..
매운맛에서 짠맛과 단맛이 느껴지려면 훨씬 많은 소금이나 설탕이 필요함.

[지구별외계인]

한국이 나트륨 섭취 많이 한다는 사람은
미국 소세지나 미국 짠맛 과자한번 먹어봐라

[coldman]

멀리 갈거 없이 KFC 버켓 vs 국산 후라이드 치킨 비교해보면 전자가 압도적으로 짬

[쿨쿨븜]

일본 가니까 완전 단짠을 먹어보니 한식 그리워지더라...

[Odentant]

국물류가 많아서 간 맞출라면 소금이 너무 많이 들어가긴 함
프랑스도 앵간한 소스는 죄다 빵으로 싹싹 긁어먹는데 양이 많지는 않아서 소금 양자체가 우리나라보다 적지

[파츄리]

일본 음식도 그렇고 외국 과자 먹어보면 거의 소금밭이던데...

[플랭]

일본, 동남아, 유럽 몇 곳 중 한국음식이 가장 덜 짰음

[AKS11723]

"사망률과 심혈관 질환관계"라고 특정된거라 무작정 일반화하기도 애매함.
현대 고나트륨식은 필연적으로 고지방과 연결되고 음식자체 나트륨량이 다른 나라보다 낮아도 그걸 국물로 모두 섭취하기 때문에 심혈관계질환뿐 아니라 신장질환도 고려해야해서 적당히 걸러듣는게 맞음

[쌀마스터]

외국나가서 음식 먹어보면 한식가지고 짜네 다네 어쩌네 하는게 개 호들갑임을 알 수 있음 ㅋㅋ

먹으면 아니 이따위로 달/짜/시/맵다고??? 소리 나오는 로컬푸드가 도처에 깔려있다

[루리웹-1990816211]

기레기들 김치와 국을 예로 들며 한식이 최악이라고 선동함. 해외에는 절임음식이랑 국류가 없는 줄 아나.

[Yangdor]

나트륨 줄이자 한뒤로 많이 줄였다던데

[토코♡유미♡사치코]

걍 유전임.. 일본인 한국인만 폐암 ㅈㄴ걸림

[김점화]

국밥먹으러갑니다

[루비콘강]

자국민 가스라이팅이 컨텐츠인 놈들 같으니

[ALEXPP]

세상의 모든 병은 스트레스와 운동임(운동도 우리나라 사람들은 너무 심하게 많이함)암튼 그럼

[Lime Leaf]

국물 마셔서 문제라는 것에 반박하자면, 그게 짜게 먹고 물마시는 거랑 뭐가 다르지?
결국 먹는 음식물의 총량 대비 염분량이 중요한 거지. 많이 먹던 소식을 하던 먹어야 하는 염분 량이 같은 게 아니라 음식 자체의 간이 중요함. 간이 짜면 나트륨 흡수가 많이 될테고 싱거우면 나트륨 섭취가 둔화될테니 각각 부작용이 생기겠지.
예를 들면 계란프라이 많이 먹기 대회를 하는데 계란 프라이에 적당한 소금간을 했다고 해서 이걸 많이 먹은 사람이 나트륨 섭취 과다로 고혈압이 올까? 아니겠지. 뱃속에 흡수할 영양분이 많이 있지만 그게 다 소화되는 만큼만 나트륨이 흡수되겠지.

본인이 생각하기에 혈압이 많이 오르지 않을 정도만 먹으면 된다. 먹고나서 몸이 붓는 느낌이 나는거, 그게 안좋다는 거지.

[SUSY98]

가끔 혈압 재고 혈액 검사 해서 나트륨 수치 이상 없으면 된 거지 필요이상으로 구애 받을 필요 없다고 생각하긴 했는데. 사실 어지간히 짜게 먹어도 검사해보면 나트륨 수치는 정상에서 약간 낮은 축 유지하더만.
최근 기류 보면 나트륨이 고혈압의 직접 원인조차도 아니라고 하니. 그렇다고 구태여 짜게 먹을 필요까진 없겠지만서도

[오후에식곤증]

사망률과 심혈관계 사망률에 차이가 없는건 반길만한 소식이네
그래도 나트륨 주제로 연구했으면
고혈압이나 위장병이라던가 그런 다른 연구 결과 같은 것도 있었으면 좋았을텐데 아쉽구만

[즐거운요리]

나트륨 섭취량과 고혈압과 고지혈증은 장기 연구로 연관성이 없음이 이미 결과가 나왔습니다.
고나트륨군에서 고혈압이 나올거라 예상했던 것과 달랐죠.

[오후에식곤증]

어머니께서 최근에 고혈압 진단 받으셔서 해당 자료를 많이 찾아보고 있는터라
고혈압과 나트륨간의 상관관계가 없다는 연구 내용들을 찾아보긴 했는데
이번에도 장기 추적 연구라서 해당 내용이 있나 싶어 기사를 찾아봤는데
없어서 조금 아쉽네요

[즐거운요리]

연구팀은 한국인유전체역학자료를 이용해 우리나라 성인 14만 3050명을 대상으로 나트륨칼륨 섭취와 사망률심혈관계 사망률 간 관련성을 조사했다.

https://sev.severance.healthcare/sev/news/press/report.do?mode=view&articleNo=117135&title=%EB%82%98%ED%8A%B8%EB%A5%A8+%EC%84%AD%EC%B7%A8%2C+%EC%82%AC%EB%A7%9D%EA%B3%BC+%EA%B4%80%EB%A0%A8+%EC%97%86%EC%96%B4

메타분석이 아닌 연구에서 이 정도입니다. ;)

즉, 우리나라에서 고혈압과 나트륨 섭취량에 대해 확신할 수 있는 자료가 2개가 있는데, 지금 제가 올려드린 내용 하나와.. 또 하나가 있습니다.

[즐거운요리]

통계청 자료에서 고혈압 사망률과 표준화(사망률) 그리고 나트륨 섭취량의 변화에 대한 연구까지 있구요.

자료가 워낙 많아서 따로 찾아드릴 필요는 없을 거 같습니다만..

정확한 것은 고혈압과 상관관계가 나트륨은 현재 한국인 식단 기준에서 봤을 때 상관관계가 없습니다.
극단적 고나트륨 섭취가 아닌 다음에는 말이에요.
도리어 저나트륨이 위험합니다.

[오후에식곤증]

아래 댓글의 기사도 잘 봤습니다
감사합니다

[영고생착50바퀴]

염분민감성이라는게 있음 고나트륨이 고혈압 고지혈을 발생하는 주원인은 아닐지라도

고혈압 고지혈 환자면 고나트륨은 피하는게 맞음

[보급형 핫산]

https://sev.severance.healthcare/sev/news/press/report.do?mode=view&articleNo=117135&title=%EB%82%98%ED%8A%B8%EB%A5%A8+%EC%84%AD%EC%B7%A8%2C+%EC%82%AC%EB%A7%9D%EA%B3%BC+%EA%B4%80%EB%A0%A8+%EC%97%86%EC%96%B4
세브란스 나트륨/칼륨 섭취량 대비 사망률 14년 추적 조사 결과.

근데 이게 미국에서는 또 정반대 결과가 나왔어서, 더 신기한 연구임.
아무튼 분명한 건 '저염식'은 확실히 사망률을 높이기 때문에 안 좋다는 것.

[오후에식곤증]

칼륨이 유의미한 수치를 보여주는군요
저염식이 사망률 높인다는 레퍼런스는 어디서 찾을 수 있을지 알 수 있을까요?

[보급형 핫산]

첨부한 이미지에서 나트륨 섭취량에 따른 흰색 생존률(Q1) 선이 유독 낮게 떨어져 있는 것으로 확인 가능할 것 같습니다.

[오후에식곤증]

생각난김에 저염식에 대한 레퍼런스들 찾아보고 있는데 확실히 요즘 연구에서
기존의 상식과 다른 내용들이 많이 나오네요
정보 감사합니다

[Zlad]

일본보다 더 짜게 먹는다는 좇병 신새끼들이 아직도 많음ㅋㅋㅋ