날씨가 꿀꿀한
남가주 주말에 해묵은
광어횟감을 이용한 세비체와
바질 파스타입니다.
먼저 세비체소스를 유튭레시피대로 만들어봅니다.
대충 올리브유/레몬즙, 그리고 아몬드다진거/홀레이드머스타드/꿀/양파가 들어갔네요
한인마트에서 한국산 양식 광어회
광어회와 세비체는 소스에 세팅해서
냉장고에 대충 30분 숙성시켰네요
생선이 횟감이라 뭐 그렇게 숙성시키지 않아도 될 것같더라구요
마무리로 레디쉬 슬라이스와 딜을 올려주었음다.
회만 먹으면 허전하니 바질 파스타에 새우를 빠다에 구워서
사이드로 묵었네요ㅎ
광어회는 맨날 회덮밥이나 쌈으로 먹으니
먼가 식상했는데 이렇게 묵으니 맛나네요ㅎ
뿅;
From LA
| ID | 구분 | 제목 | 글쓴이 | 추천 | 조회 | 날짜 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 118 | 전체공지 | 업데이트 내역 / 버튜버 방송 일정 | 8[RULIWEB] | 2023.08.08 | ||
| 23715125 | 공지 | 유튜브 영상 게재 및 홍보하는 게시물 관련 (48) | smile | 90 | 676291 | 2014.12.10 |
| 18768050 | 공지 | 음갤 댓글 방사능 드립시 ID 정지 (229) | smile | 210 | 1048988 | 2013.09.30 |
| 16698478 | 공지 | 자작 또는 직접 촬영 한 음식 이미지만 올려 주세요. (26) | smile | 88 | 778597 | 2013.03.09 |
| 30672409 | 한식 | 제멋대로 황제 | 26 | 20:13 | ||
| 30672408 | 기타 | 지랄시나이데 | 59 | 20:05 | ||
| 30672407 | 중식 | 고추참치 마요 | 1 | 89 | 20:01 | |
| 30672406 | 디저트 | 환경보호의중요성 | 127 | 19:42 | ||
| 30672405 | 기타 | 호크미사일 | 9 | 1054 | 18:42 | |
| 30672404 | 한식 | 동탄식객 | 2 | 261 | 18:37 | |
| 30672403 | 한식 | 민서공주12 | 1 | 356 | 18:09 | |
| 30672402 | 일식 | wonderpo | 16 | 2396 | 17:15 | |
| 30672401 | 자작 | 도치도치도돗치 | 8 | 2151 | 16:10 | |
| 30672400 | 자작 | 🦊털박좋아 | 3 | 787 | 15:34 | |
| 30672399 | 일식 | 아무로・레이 | 13 | 2864 | 15:30 | |
| 30672398 | 중식 | 닉네임설정안네 | 26 | 7992 | 14:06 | |
| 30672397 | 패스트푸드 | 제멋대로 황제 | 2 | 799 | 13:44 | |
| 30672396 | 한식 | 그럼못써 | 13 | 2767 | 13:05 | |
| 30672395 | 기타 | 영조야 | 10 | 2333 | 12:49 | |
| 30672394 | 기타 | 앵거스⚡영 | 9 | 2120 | 11:54 | |
| 30672393 | 한식 | RoCk`N RoLL | 10 | 1973 | 11:07 | |
| 30672392 | 패스트푸드 | 로메오카이 | 4 | 1254 | 08:29 | |
| 30672391 | 기타 | 난닝구호 | 13 | 2201 | 08:13 | |
| 30672390 | 기타 | AnYujin アン・ユジン | 7 | 1535 | 05:37 | |
| 30672389 | 패스트푸드 | 블화군 | 7 | 1690 | 01:46 | |
| 30672388 | 기타 | 장래희망 판다 | 12 | 2289 | 00:20 | |
| 30672387 | 중식 | 돌아온leejh | 9 | 2386 | 2024.05.23 | |
| 30672386 | 패스트푸드 | 작은바위 | 20 | 5331 | 2024.05.23 | |
| 30672385 | 한식 | 강신 | 9 | 3036 | 2024.05.23 | |
| 30672384 | 자작 | 흑묘 | 6 | 1916 | 2024.05.23 | |
| 30672383 | 기타 | LCH | 20 | 3851 | 2024.05.23 | |
| 30672382 | 한식 | テレビゲーム | 10 | 3993 | 2024.05.23 |
(IP보기클릭)211.196.***.***
이짤은 볼 때마다 슬퍼보여서 웃는 얼굴로 바꿔옴 ㅋㅋ 세비체는 첨 보는데 조합보니 맛은 대충 알 거 같군요 즐거운 주말 되세여 ㅎㅎ
(IP보기클릭)211.225.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
잘묵었음다ㅎㅎ; | 24.05.05 07:42 | |
(IP보기클릭)211.196.***.***
이짤은 볼 때마다 슬퍼보여서 웃는 얼굴로 바꿔옴 ㅋㅋ 세비체는 첨 보는데 조합보니 맛은 대충 알 거 같군요 즐거운 주말 되세여 ㅎㅎ
(IP보기클릭)99.167.***.***
솜씨좋으시네요ㅎㅎ 어린이날?연휴 잘 보내시고요ㅎㅎ (맘만은 언제나 어린이;;ㅎ) | 24.05.05 07:43 | |
(IP보기클릭)61.39.***.***
저도 첨보는데 맛나보여요
(IP보기클릭)99.167.***.***
아니 왜 다들 고양이/술 짤을 쓰시는건지 ㅎㅎ; | 24.05.05 08:55 | |
(IP보기클릭)222.109.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
초록색 올리브나 케이퍼 넣을까 생각했는데 검은색 올리브밖에 없어서 안썼네요ㅎㅎ | 24.05.05 08:56 | |
(IP보기클릭)27.117.***.***
(IP보기클릭)49.174.***.***
무섭네요 ㅎㅎ; | 24.05.06 04:08 | |
(IP보기클릭)121.168.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
남비 페루음식인데 멕시코버전도 있고 각 남미나라마다 버전이 있는듯 싶습니다. 생선이나 새우로 주로 주재료로 쓰더군요ㅎ | 24.05.05 22:30 | |
(IP보기클릭)223.38.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
땡! 32딸라 주었음다 ㅎㅎ | 24.05.05 22:30 | |
(IP보기클릭)218.51.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
그츄 인스타에 올렸더니 지인이 초장부터 찾는다는 ㅜ.ㅜ;; | 24.05.05 22:31 | |
(IP보기클릭)220.117.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
전 언제나 어린이랍니다ㅎㅎ;;(피터팬증후군;;ㅎ) | 24.05.05 22:31 | |
(IP보기클릭)223.131.***.***
(IP보기클릭)99.167.***.***
집에서 해먹기도 간단합니다ㅎ 마트회로 함 해드셔보세요ㅎㅎ (나중에 집에서 손님대접할때 요리로 좋슴다) | 24.05.05 22:32 | |