경기도 의왕시 내손동 계원예대 근처에 위치한
'라멘구락부'
에 다녀왔습니다~^^
작년 11월에 오픈한 따끈따끈한 신생가게이지만
라멘의 맛은 베테랑 느낌이 뿜뿜!!
오픈 한 이래 계속 메뉴가 업그레이드 되고 새로 개발도 되는,
변화의 속도가 빠른 라멘가게입니다.
그만큼 라멘에 대한 열정이 대단하다는 뜻이겠죠~^^
이날은 가장 최근에 출시된 '교카이 쇼유라멘'을 먹고 왔습니다~
이날 주문해서 먹은 '교카이 쇼유라멘' (생선조개 스프와 닭스프를 블렌딩한 간장라멘)
가게 입구 전경입니다. 심플 이즈 베스트!
현재 메인 라멘 메뉴는 총4개입니다.
메뉴판에는 '미소라멘'이 없지만 사장님께 직접 말씀드리면 만들어주십니다.
토핑이 가득한 교카이 쇼우라멘. 토핑추가 없는 기본 라멘입니다.
먹기 좋게 알맹이만 까놓은 모시조개
닭육수와 해산물 스프를 블렌딩하여 만들어낸 감칠맛 폭발 간장스프
소화도 잘되고 씹는 맛도 좋은 전립분면
쫄깃한 식감의 닭다리살을 뼈와 분리해서 토치로 살짝 구워낸 닭다리살 차슈
큼지막~~~한 멘마. 꼬득꼬득하지 않고 부드럽게 씹히는게 매력인 멘마였습니다.
익힘 정도와 간이 절묘했던 맛계란
---------------------------------- 여기 밑에는 그동안 먹었던 이가게의 메뉴입니다 -------------------------------------
초기버젼의 교카이쇼유라멘. 여기서 업그레이된게 오늘 소개해 드린 라멘입니다.
피리카라톤코츠라멘. 살짝 매운 톤코츠라멘
근데 저한테는 살짝보다는 더 매웠어요~ㅎㅎ
이게바로 메뉴판에는 없고 구두로 주문가능한 미소라멘입니다.
개인적으로 이 라멘이 이집 메뉴중에서 1,2위를 다툽니다.
교카이 톤코츠라멘 입니다. 진한 돼지육수가 매력적이죠.
봐주셔서 감사합니다!!!
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혹시 라멘 좋아하시는 분들은 제 유튜브 채널에
맛있는 라멘집 소개 영상 올렸으니까 참고해주시면 정말 감사하겠습니다^^;;
https://www.youtube.com/c/오밤삐의호주머니
(100% 제 사비로 사먹고 찍은 영상들입니다)
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개인적이라고 앞에 썼는데도 물어뜯네ㅋㅋ 역시 음갤 ㅋㅋ
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루리웹에 ㅄ들 진짜 상상 의외로 너무 많죠
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입맛은 주관적이고 그래서 앞에 개인적으로라고 붙였는데요,,,ㅎㅎ 불편하셨다면 사과드리겠습니다
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한국부심이라기보다는 제 입맛에는 우리나라에서 현지 요리하는 맛집 잘 찾아가면 충분히 맛있다는 의미로 썼습니다 나름 일본 놀러갈때 타베로그 3.5 이상 맛집이나 미슐랭, 빕구르망 검색하고 갔는데 실망스러운적도 많았네요 당최 이 좁은 땅덩어리에 전세계 맛집이 다 있을리가 없죠
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한국에 자부심을 가지는게 잘못된건가요? 왜 뭐라고 하는지 난 이해가 안가는데...?
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전세계 맛집은 좀 ㅋㅋㅋ 한국의 모든 맛집은 서울에 있는게 맞지만 서울은 아직 다른 대도시 (뉴욕, 도쿄)에 비교하면 많이 부족합니다. | 19.03.15 16:10 | |
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뭔 한국 부심인지..진짜 이런 사람이 있구나.. | 19.03.22 15:24 | |
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한글화고추요정
한국부심이라기보다는 제 입맛에는 우리나라에서 현지 요리하는 맛집 잘 찾아가면 충분히 맛있다는 의미로 썼습니다 나름 일본 놀러갈때 타베로그 3.5 이상 맛집이나 미슐랭, 빕구르망 검색하고 갔는데 실망스러운적도 많았네요 당최 이 좁은 땅덩어리에 전세계 맛집이 다 있을리가 없죠 | 19.03.22 15:53 | |
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다 있을리가 없는지 알면서 전세계 맛집은 서울에 다 있다고 생각해요? 표현상 그랬다고 하기엔 모순이 좀 ㅋㅋ | 19.03.22 18:54 | |
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ThreeO1
입맛은 주관적이고 그래서 앞에 개인적으로라고 붙였는데요,,,ㅎㅎ 불편하셨다면 사과드리겠습니다 | 19.03.22 19:52 | |
(IP보기클릭)124.49.***.***
한글화고추요정
한국에 자부심을 가지는게 잘못된건가요? 왜 뭐라고 하는지 난 이해가 안가는데...? | 19.03.22 21:12 | |
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REFEELª
개인적이라고 앞에 썼는데도 물어뜯네ㅋㅋ 역시 음갤 ㅋㅋ | 19.03.22 21:34 | |
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??? : 편하게 들러 먹는 서울 맛집... 결혼은 하셨는지?? | 19.03.23 01:30 | |
(IP보기클릭)119.77.***.***
REFEELª
루리웹에 ㅄ들 진짜 상상 의외로 너무 많죠 | 19.03.23 07:10 | |
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님말이 맞다고 생각합니다 | 19.03.23 13:37 | |
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님말이 맞다고 생각합니다 | 19.03.23 18:20 | |
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그래그래 니 말이 맞아 개씹찐따새끼야 | 19.03.23 23:39 | |
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근데...뭐 후게츠 같은 곳은 오사카에서 먹었을때나, 강남에서 먹었을때나...퀄차이는 없던... 근데 강남이 더 맛있었슴...왜냐... 함께하는 사람들이 있었기 때문이지... 어지간히 개판이 아니고서야...음식점맛은 거기서 거기더만... 뭔 뉴욕이랑 도쿄에는 외계인이 사십니까...ㅋㅋㅋ 한국사람도 요리잘하는 사람은 잘하고, 외국사람도 요리못하는 사람은 못함... 근데 여긴 저도 가보고싶네요. 느낌이 좋음... | 19.03.24 00:59 | |
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입에 맞으셨으면 좋겠어요^^ | 19.03.22 21:00 | |
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그냥 키멘이던데요 주방에 달아놓은 천에도, 냅킨에도 키멘이 적혀있었습니다 | 19.03.22 16:52 | |
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키멘을 인수해서 남은 자재들을 그냥 버리기 아까워 쓰시는거 같아요. 라멘은 키멘시절과 많이 달라져어요~^^ | 19.03.22 20:19 | |
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저도 광주쪽은 정보가 없네요...^^;; | 19.03.23 06:59 | |
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잘 아시네요~ 이 자리에 원래 키멘이 있었는데, 키멘이 없어지고 키멘에서 일하시던 분이 인수해서 ‘라멘구락부’라는 이름으로 새출발 했어요^^ | 19.03.23 06:57 | |
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