[기타] 설 연휴 엄마가 해준 음식들

[carro]

저희 형제들은 운이 좋게도 일찍이 취직이 되는 바람에

모두 출가를 해서 항상 집밥이 고픈데요.

베스트간 글 보고 항상 집에 올 때마다 자기가 해준 밥 먹이려고 고생하는 우리 엄마한테 너무 고마워서 글 한 번 올려봐요.

이렇게 보니 참 엄마 고생시키는 것 같아서 나쁜 생각이지만,

저는 울 엄마 웃을 때랑 요리할 때가 제일 예뻐보여요 ^_^

우선 매번 명절이면 가족들이 함께 만드는 전.

동그랑땡을 예로 들면, 저랑 아빠가 반죽을 빚고,

형이 밀가루 묻혀서 계란물에 적시고

엄마가 전을 부치는

완벽한 임무분담제 작업입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

사진을 찍어놨는데 없어졌네요 ㅠㅠ

갈수록 전 종류가 많아져서 부담입니다 ㅠ_ㅠ

물론 종류가 많아지니 먹을 땐 더 행복하지만요.

사진엔 동태전이 빠졌네요.

돼지고기 통삽겹?

정확히 무슨 음식인지는 모르겠는데, 사촌동생이 너무 맛있다고 난리를 쳤던 음식.

윤기 좔좔 흐르는 자태가 아름다웠던 ㅎ_ㅎ..

저희 오기 전에 재료 진짜 엄청나게 사놓으셨더라구요.

계속 먹기만 해서 사진은 별로 없네요 ㅠㅠ 엄마가 더 많이 만들어주셨는데.

설 당일에 먹은 떡국.

엄마는 제가 떡순이라고 놀릴 정도로 떡을 좋아하시는데 ㅋㅋㅋㅋ

손이 크셔서 떡도 어찌나 많이 넣으셨던지 ㅋㅋㅋㅋㅋ

고기를 후추에 볶으신 건지 풍미가 작살이라 고기 씹는 맛이 넘넘 좋았습니다.

요건 LA갈비.

원래는 감자를 넣고 끓이시는데 이번엔 겨울 무가 그렇게 좋다고 무를 넣으셨더라구요.

괜찮을까 싶었는데 너무 맛있어서 저걸 네명이서 한 끼에 다 먹었네요.

대단...;;;

마지막으로 야식으로 먹은 엄마표 맛초킹.

 

무슨 레시피도 없이 그냥 튀기고 소스도 간장에 설탕 조합해서 어떻게 만드는데..

신기하게 맛초킹이랑 맛이 너무 똑같애요...

진짜 여기서 엄마가 요리 센스가 쩔어주긴 하는구나 싶었습니다. ㅎ_ㅎ

너무 맛있다고 형이랑 저랑 아빠랑 오버하면서 칭찬 세례를 퍼부었네요.

형은 창업 자본 자기가 댈 테니까 치킨집 창업하자 이 지랄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 마트에서 사온 맥주랑 같이 먹으니 진짜 천국이 따로 없었네요.

적당히 바삭바삭한 것도 그렇고 맛도 깔끔해서 사먹는 거보다 훨씬 좋았어요.

근데 이번 연휴에 엄마는 계속 부엌에만 있었던 것 같아 마음이 아프면서도 고마웠어요.

니들 먹는 것만 봐도 행복해서 괜찮다고 하는 대답이 더 미안했던..

이제는 엄마가 해주신 음식 다 찍어서 저장해놔야겠네요.

언제까지 먹을 수 있을지 모르잖아요..

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p.s 와.. 베스트글 보고 음식갤에 처음으로 올린 글이었는데

이게 첫 베스트글이 될 줄은 몰랐네요. 

댓글 달아주신 분들, 추천해주신 분들 감사합니다 ^_^

늦었지만 모두 새해 복 많이 받으세요~

p.s 2 베스트간 글 엄마한테 보여드렸더니

쇠고기 무국이랑 돼지고기묵은지 찜은 어디갔냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[†-Kerberos-†]

차례는 지내시나요??
명절이라고 차례지내고 그러느라 쓸때없이 차례상에 구애받지말고,
이렇게 정말 가족들이 맛있게 먹을 수 있는 음식 해서 다같이 맛있게 먹는게 최고인 것 같습니다.ㅎㅎ
ㅊㅊ입니다!!!

[carro]

저희는 작년까지는 차례를 지냈는데, 양가 조부모님들이 모두 돌아가셔서 올해는 처음으로 집에서 가족끼리 설 연휴를 보냈어요. 막내 이모랑 조카들만 놀러와서 같이 시간 보냈구요 ㅎㅎ

차례 얘기를 듣고보니 그래서 엄마가 더 요리에 신경을 쓸 수 있지 않았나 싶네요 ㅎ_ㅎ 감사합니다.

[루리웹-8511111469]

마더스매직은 언제나 추천!!

[오렌지레몬애플]

맛집 끝판왕은 결국은 집밥이다 라고 하더니 세상에 너무 맛있겠네요.

[미트쵸퍼]

엄니 솜씨가 장난아니신디

[샤부당]

용돈을 드리세요.마사지라도 받고 오시게끔 엄청 기뻐하실겁니다.

[루리웹-5382527597]

월급 드려야겠네 그래야 어디 여행이라도 다녀 오시지

[한방울에실수]

취업난이 어마어마한데 일찍이 잘취직되셧다니 축하드려요~
어머니는 고생좀 하셧겟네요.허허
포옹이나 안마해드리며 따듯한 말한마디...
쯤은 해주셧겟죠?! ㅋㅋ

[닥스로이드]

어머님 옆모습을 보니 왠지 글쓴이도 미인일거같다

[루리웹-1929856780]

형이라고 했...

[shins94]

본문에 떡순이라고 해서 그럼 떡돌이로 바꾸삼..

[밍코장]

어머님이 떡을 좋아하셔서 글쓴이가 어머님을 떡순이라고 놀린다는 얘기임

[새루리당총수]

엄마가 대장금

[골드매니져]

나빼고 부자웹

[문선생]

마지막 문구에 마음이 찡하네요. 오래오래 어머님 음식 드시길 소망합니다.

[햄찌의세레나데]

엄청난 맛집의 향연이네요!!!

[가레스상윤]

집이 잘사네 부엌도 크고 부럽다

[카카오프렌즈라이언]

역시 어머니의 음식맛이란...엄지 척!!

[티라노샤워]

ㄷㄷㄷㄷㄷ 종류가 다양

[darkprison]

마더스매직 역시 엄마가 해주시는 집밥이 최고죠...

[아이마스]

갈비찜 한큐에 없어진 거 보니까 저희 집하고 똑같네요 ㅎ
저희도 이번에 어머니가 한 솥 가득 갈비찜 하셨는데 3세대가 모이다 보니까 한끼에 고기가 죄다 없어지더라구요;;;
하기는 어려운데 먹기는 쉽다고 어머니가 반쯤 농으로 핀잔을 주시는데 고맙고 죄송하고... ㅠ

[DaisyRidley]

어머니 힘드셨겠다....;;;

[유혹의바다]

어머니 고우시다.

[간바레 고에몽]

엄니에게 용돈좀 두둑히 주셔야겠어요^^

[아직이다2]

와아.....LA갈비를 찜(?)으로하시다니....@.@;;;;;

양념해서 구워먹는것만이 전부인줄 알았는데....와아...저건 생각도 못했네요....한번 찾아봐야겠습니다.^^

어머니의 음식...정말 마법이죠...

[- vampire]

부럽네요 ㅠ 저도 어머니가... ㅎㅎ..

[ꊥꊥꊥ]

저 접시가 비싼 접시야
엄마가 요리 좋아하시는갑다

[_이의! _]

포트메리온,,,

[꼴레쥬]

정말 살찌우기 좋겠네요. 명절에는 먹고자고먹고자고 내요.

[crossattack.]

부럽습니다...그저 떡국만 5일째 흑흑...ㅜ

[sohnz]

와 엄마표 맛초킹이라니 ㄷㄷㄷ 레시피를 알고 싶네요

[생방송 로또추첨]

정말 다 맛있어 보입니다~

[새미]

잘문입니다 산적 꼬치에 노랑거 단무지 인가여???? 고기 안넣으시나여??? ㅠㅠ

[삼돌이는휴식]

참 화목해 보이는 가정이라 정말 훈훈하고 보기 좋습니다.. 부모님이 별거중인 저로서는 너무 부러운..ㅜㅜ 이런 화목한 모습 오래오래 가시길~

[마믈레이드]

함께 하면 뭐든지 쉬워집니다. 즐거운 명절 보내셨겠네요. 보는 내내 미소가~ ^^*
글구 이번에 겨울 무 진짜 좋았어요. 울 집도 김장하고 무국 끓이고 ㅋㅋ

[RoK TENMASP]

어머니 손맛 만큼 잘하는 집이 그렇게 많지 않은것 같아요 ㅎㅎ 게시글 추천 드립니다.

[Paranoid Android]

정갈한것이 정성이 느껴지네요

[아데아]

믿을수있는 어머니손맛!

[바람의 방랑자]

엌 진짜 맛있겠다 ㅇㅠㅇ

[실업수당]

아마 다 괜찮다고 하시겠지만
그래도 한끼 두끼는 다 큰 자식들이 차려드리는 걸 몇년 반복하면 더 좋아하십니다.