[일식] 와이프랑 이자카야에서 한잔.

[초광속]

삿포로 생 맥주

일일 한정 5개 모찌리도후 

식감은 생 모짜렐라에 80% 느낌.

 튀긴 두부와 매장 자체 레시피 굴소스의 차돌볶음

일식과 중식의 중간 점.

바삭한 두부와 차돌 싸먹으면 튀겨진 거친 두부 표면이 누그러들면서 바삭한 식감을 즐기기 좋음.

 아이스크림의 식감의 두부 샐러드.

마치 녹지 않은 아이스크림을 먹는 듯한.

 매장에서 직접 숙성시킨 연어

 기름기가 잘 올라 왔습니다.

술은 소주 "화요"로 넘어갑니다.

 바질을 아낌없이 사용한 닭 볶음 우동.

불닭이라지만 열받도록 맵지 않습니다.

바질향이 너무 풍부하여 마치 후추를 많이 넣은 듯한 느낌.

 포장뜯어 사용하는게 없음에도 적절한 가격의 마곡나루 근교 이자카야

[라인샐리]

상호가 어떻게 되나요? 너무 맛나보여요

[초광속]

마곡나루 "에라이" 입니다.

[지나가던_사람]

숙성회는 안 먹어봤는데 입에 촥촥 감길거같아요

[초광속]

처음에 찰진 느낌때문에 활어만 드셨던 분들은 이질감을 느끼지만 풍미가 좋기때문에 익숙해지면 감칠맛이 끝내주게 올라옵니다.

[노는역ㅡMkT9]

볶음 우동이 때깔이 좋네요.