어머니가 시장에서 체리를 사 오셨길래
같이 곁들여먹을 디저트를 만들어 보았습니다
무스에 얼그레이를 우려 함께 섞었더니
은은한 향이 초코 & 체리와 어울리네요
전날 컵에 담아 냉동해둬서 아이스크림같은 식감이에요
깜빠뉴는 버터를 발라 입천장이 까질정도로 바삭하게 구웠습니다
무스를 올려 함께 먹으면 맛있을거 같아서요.
역시나. 입천장이 까졌네요. 하지만 바삭한 식감을 포기할 수 없다능
엄마랑 같이 먹었는데 각각 한그릇씩 먹은후 김치와 커피로 입가심했습니닼ㅋ
맛은 괜찮아서 조금 수정하면 괜찮은 디저트가 될 거 같아요 ; )
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네!! 에스프레소가 있으면 아포가토로 만들어 먹어도 꿀맛입니다!! | 18.06.18 18:24 | |
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차로 마시기에는 향이 너무 강한 얼그레이티가 있어서(테일러 오브 헤로게이트) 이럴때 사용했더니 다른 재료에 향이 안묻혀서 오히려 괜찮더라구요 : D | 18.06.18 21:57 | |