[자작] 떡볶이, 순대, 튀김

[[카즈]]

마트에서 파는 기성품(?) 떡볶이 입니다. 원래 떡을 사다가 양념장 만들어서 직접 하려다가 손이 너무 갈거같아서 기성품을 샀네용..

순대사다가 쪄내었습니다. 허브 소금을 찍어먹으니 맛있네요

감자, 애호박, 깻잎에 튀김반죽으로 뭉쳐서 튀겨낸 야채튀김

삶은계란 튀김! 떡볶이와 궁합이 좋네요

더 맛깔나게 하고싶은데.. 요리 잘하고싶다 ㅠㅠ

[FIVE★]

와... 고든램지가 만든 음식들보다 더 맛있어보임

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ㅎㅎ 과찬입니다. 감사합니다

[Getchu.c*m]

전 떡볶이 양념... 딱 4개만 씁니다. 고추장, 마늘, 설탕, 조미료(다시다)....
야채는 대파... 딱 하나만 써요.... 분식집에서도 이거 이상은 안넣거든요.
몇번 해보다 보면 양념도 어렵진 않습니다.

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튀김하랴 순대 쪄내랴.. 가스레인지가 4구짜리였으면 좋겠네요 ㅠㅠ 원룸이라 2구짜리 사이즈 밖에 안들어가서..

[Getchu.c*m]

전 부루스타 하나 비치해 놓고 3구 필요할땐 이걸 써요....
예를들어 떡볶이 먹을때는 오뎅국물은 부루스타로 불 약하게 하고 나머지 2구는 하나난 떡볶이 하나는 튀김... 이런식으로...

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열정이 대단하신듯합니다 부르스타까지..!

[뛰보비]

전 간장 고추장 고춧가루 설탕만 써요! 마늘은 찌개맛이 날꺼같아서 안넣었었는데 한번 넣어봐야겠네용

[[카즈]]

마늘넣으면 마늘떡볶이 같은 얼큰함이 가미되지 않을까하네용 저도 다음에 해봐야겠어요

[Getchu.c*m]

마늘 조금이라도 넣는것이랑 안넣는것이랑 맛이 확 차이 나서.... 그래서 조금씩이라도 넣어요.

[블랙로즈]

간장은 넣으면 너무 짜던데.... 고추장 + 설탕 + 마늘 + 물엿 + 고춧가루 약간이 딱 좋음

[에스카테]

오징어 튀김이 甲인듯.

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여자친구가 해산물을 안좋아해서 저정도만 해봤네요 ㅎㅎ

[그럼못써]

야채튀김 핰핰~
감자랑 깻잎만 들어가도 너무 좋습니다.

[[카즈]]

감자 깻잎만 넣어도 향이 엄청 좋아지는듯해요

[치킨마요 먹고싶다]

캬 지금도 충분히 잘하시는데요

[[카즈]]

나이먹고 요식업으로 장사할수있을정도가 되고싶네요 ㅎㅎ