간만에 업무때문에 대전 출장 다녀왔습니다.
3대천왕 나온 집 중, 무슨 장칼국수집하고 소머리국밥집을 못가봐서 이번에 소머리국밥집 다녀왔어요.
선화동실비식당 입니다.
백종원씨는 바로 옆 편의점에서 참치캔 사다가 김하고 참기름에 비벼먹었다는데, 거기까지는 시도하지 않았습니다.
메뉴는 간단합니다.
그리고 건물외관은 좀 허접한데, 내부는 굉장히 깔끔했습니다.
맵기로 유명한 김치가 나왔습니다.
엄청 매워서 이 김치맛 보러 오시는 분들도 상당하다고 TV에서 그랬습니다.ㅋㅋ
금방 내어주시는 소머리국밥
일단 기본간이 전혀 안되있어서, 매우 밍숭맹숭한 설렁탕 국물 느낌입니다.
소금, 후추를 많이 뿌려도 간 잡기가 쉽지 않았습니다.
그리고 고기가 너무 조금 들어가있습니다.
호불호 갈리는 얘기겠지만, 개인적으로 국밥에다가 김치 or 김치국물 부어 먹는거 극협입니다만..
이 집은 그렇게 먹어야 한다고 TV에서 그랬으니, 따라해봅니다.
김치를 잘게 잘라줍니다.
그리고 김치를 국밥에 넣어 먹습니다.
김치는 많이 매웠습니다만, 개인적으로 매운거 좋아해서 못먹을 정도는 아니었습니다.
국밥에다가 때려붓고, 또 그냥 김치도 계속 집어먹었으니까요.
문제는 소머리국밥 자체가 별로 맛있지 않았어요.
입맛에 따라 다르겠지만 제(+일행) 입맛에는 너무 싱거웠고 진국 느낌이 별로 없었습니다.
거기에 매운김치 섞어놓으니, 물탄 설렁탕에 김치국물 풀어서 먹는 느낌이랄까요???
근데 유독 대전이 3대천왕 나온 집 치고 맛있는 집이 별로 없는 것 같단 말이죠.
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보통 맛집이라고 그러는 집 중에서도 입맛에 안맞는 집이 있게 마련인데 백씨 아저씨는 너무 다 맛있다고만 함.. 그래서 저는 그냥 요즘에 삼대천왕 맛집 안감 사유리가 삼대천왕 해야 한다고 봄... 맛 없으면 맛 없다고 해야 믿지...ㅋㅋ
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믿고거르는 TV 맛집 ...
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백씨 아저씨가 쉬지 않고 다 먹으면 맛난 집 안 먹고 이것저것 보여주며 말이 많으면 맛 없는 집 재밌네... 하면 맛 없는 집 이러지 않나요?
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이게 논란이 되니까 방송에서 직접 이 멘트 언급하며 아니라고 하시긴 했지만... 그게 아저씨가 저희에게 선물해주는 마지막 팩트입니다. 아니라고 말은 하지만 그게 맞아요. 하루에 4군데정도 가게가 나오는데, 그중에 유독 멘트도없이 먹느라 바쁜집이 한군데는 꼭 있습니다. 거길 가면되요 반대로 재밌다는집도 꼭 있습니다. 그곳은 절대 .....
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고기가 적으면 일단 아웃!!!!! ㅡㅡㅋ
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믿고거르는 TV 맛집 ...
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1순위로 걸러야 하는게 3대천왕이죠 | 17.03.20 21:26 | |
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저는 그런데 이상하게 수요미식회에 나온 집들에서 실패한 경험이 꽤 되네요...우리 동네가 이상한건가 ㅠ | 17.03.22 08:42 | |
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고기가 적으면 일단 아웃!!!!! ㅡㅡㅋ
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엄청 맛있지는 않더라도, 기본이라도 해주면 좋은데...은근 맛 없는 곳이 많아요. 지방출장가면 어차피 아는 곳이 없으니, 방송에 나온 곳 많이 다니거든요.ㅎㅎ | 17.03.14 16:39 | |
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전주 살적 맛집들이 3대 천왕을 나온걸 보고 당연히 저기지 라는 생각한 곳은 많은데, 그외에 TV에서 나와 알게된 맛집은 신뢰가 안가죠. | 17.03.14 17:52 | |
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그지역 택시 기사분들에게 물어보세요. 훨신 맛납니다. | 17.03.20 22:38 | |
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3대천왕 여러군데 가봤는데 반은 맛있고 반은 그냥 평범하더라구요 아니면 양만 많던지 | 17.03.21 12:59 | |
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거기는 원래 유명한 집만 나와서 | 17.03.21 00:09 | |
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그리고 그런집은 초장에 거의 다 나왔죠.. 이제는 그런집 거의 없음.. 한방송에 하나도 없을때도 있어서.. | 17.03.20 22:37 | |
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처음엔 3대천왕이라고 3명 나와서 대결했는데 급 변경 되더라구요 뭔 아이돌이 요리를 만들고 | 17.03.21 13:01 | |
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보통 맛집이라고 그러는 집 중에서도 입맛에 안맞는 집이 있게 마련인데 백씨 아저씨는 너무 다 맛있다고만 함.. 그래서 저는 그냥 요즘에 삼대천왕 맛집 안감 사유리가 삼대천왕 해야 한다고 봄... 맛 없으면 맛 없다고 해야 믿지...ㅋㅋ
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백시 아저씨가 '맛있다'고 안하고 '거 재밌네~' 하면 맛없는 거... | 17.03.14 18:07 | |
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청와대 길라임
백씨 아저씨가 쉬지 않고 다 먹으면 맛난 집 안 먹고 이것저것 보여주며 말이 많으면 맛 없는 집 재밌네... 하면 맛 없는 집 이러지 않나요? | 17.03.20 20:32 | |
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배곯앗다
이게 논란이 되니까 방송에서 직접 이 멘트 언급하며 아니라고 하시긴 했지만... 그게 아저씨가 저희에게 선물해주는 마지막 팩트입니다. 아니라고 말은 하지만 그게 맞아요. 하루에 4군데정도 가게가 나오는데, 그중에 유독 멘트도없이 먹느라 바쁜집이 한군데는 꼭 있습니다. 거길 가면되요 반대로 재밌다는집도 꼭 있습니다. 그곳은 절대 ..... | 17.03.20 21:47 | |
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유리찡은 넘사벽 | 17.03.21 01:47 | |
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사유리... ㅋㅋㅋ 사장님... 맛이가 없어요~~~ | 17.03.21 10:03 | |
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사유리 그멘트가 좀 오해가 있는게 두부 요리 였는데 두부가 아무런 맛이 안느껴진다(맛이 없다) 뭐 그런 의미였지요. 사실 두부가 특별한 맛이 있는게 아니잖아요 뭐 구수한 맛 그런거지 | 17.03.21 16:19 | |
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사유리 요즘 맛있을지도라는 프로그램 나오는데 현실 타협 많이 합니다. | 17.03.21 22:05 | |
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백존원 씨는 메뉴나 맛집 선정에 전혀 관여를 안하죠 다 작가가 하고 방송인데 대놓고 맛없다하기엔 좀 무리가 있죠 | 17.03.22 09:19 | |
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멘트 잘 안하고 진짜 허겁지겁 먹는집이 있는데, 그런데 따라가면 성공하더군요.. | 17.03.20 21:48 | |
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백종원만의 문제가 아니라 걍 tv에 나오는 맛집 프로는 다 그래요... 당연하다면 당연한게, tv작가들이 아무리 맛집을 잘찾아 낸다고 해도, 자기가 직접 가서 확인한거보다 소문듣고 가본 곳이 태반일수 밖에 없죠.. 근데 한주에 3-4개 이상의 집은 꼭 나와야 합니다. 포맷상... 당연히 다 맛있다는건 구라... | 17.03.20 22:40 | |
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이걸 아는데.....분명히 머리로는 아는데........ 맛있는녀석들은.......정말 맛있게 먹으니까 맛집이란 착각이 들정도....... 결론은 그 녀석들은 사기꾼..... | 17.03.21 10:45 | |
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맛있는 녀석들은 맛집 소개가 아니라 먹는 방법에 더 취중되어있는 편이죸ㅋㅋ | 17.03.21 23:32 | |
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몇군데 가보긴 했는데 생활달인 맛집은 맛은 잘 모르겠으나 차별화된 특성은 있었던거 같음 | 17.03.14 20:19 | |
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아 종로 그집... 근데 전 종로에서 고시학원 다녔었는데 원래부터 나름 유명했던 곳은 맞아요. 다만 닭에 국물이 베어들지 않는 스타일의 닭볶음탕이라 저는 불호였습니다 좀 국물없이 볶아진걸 전 좋아해서요. 국물 많은 이름그대로의 탕 스타일을 원한다면 좋아하실거같네요. | 17.03.20 20:48 | |
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생활의 달인에 나온 진주냉면집을 방송 타기전에 갔었는데 한여름에 운동하고 땀흘리다가 가서 먹었는데도 맛없더군요... 방송에 나왔을 떄는 그집인지 모르고 우아~ 저런데가 있었단 말야!? 하면서 갔다가 번호표가 3자리인거 보고 기겁하고 발걸음 돌린 기억 있습니다. | 17.03.20 20:53 | |
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종로는 세운상가쪽에 찬양집? 거기 칼국수집은 tv나오는 집치고 괜찮더라고요. | 17.03.21 07:06 | |
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찬양집은 이미 미슐랭에도... | 17.03.22 09:14 | |
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수요미식회는 완전 안전빵임......원래 장사 잘되는곳만 감 | 17.03.22 00:21 | |
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어휴 저는 한영식당도 별로였어요 그냥 평범한 닭도리탕이더라구요 대전 수요미식회랑 3대천왕 다 가봤는데, 피자집이랑 두부 두루치기집이 제일 맛있더라구요 이 두군덴 진짜 맛집 | 17.03.21 13:02 | |
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거인통닭말고 옆에 오복통닭이라고 있어요. 거기가 옛날부터 부평시장에서 유명한집이었음. | 17.03.21 13:17 | |
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거인통닭 12년전 대학생때는 진짜 맛있었는데.... | 17.03.21 18:27 | |
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맞음.. 처음엔 자기들도 알고 자기들도 인정하는 곳만 가니, 나름 맛집들인데, 그후로 가면 뭐 일주일에 3-4개씩 찾는다는 것 자체가 말이 안되죠... 보통 개개인의 입장에서 맛집이다 그럴만한 곳이 5곳이나 잘 있나요? 스탭이 아무리 많아도 프로그램에서 필요한 맛집의 수를 커버할 수가 없음.. | 17.03.20 22:43 | |
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시내 떡볶이집은 영아니던데요 | 17.03.20 20:39 | |
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사실 방송에 나오는 음식점들이 동네에 있다거나 데이트등의 동선과 맞다면 여기서 먹겠다 싶은거지 굳이 멀리서 찾아와서 먹고 하기엔 실망스러울법하죠. 사실 멀리서 찾아와서 먹을정도의 음식점은 모든 음식종류를 통틀어서도 몇군데 없지않겠나 싶습니다 | 17.03.20 20:51 | |
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시내 떡볶이 집은 방송에서 소문듣고 찾았으면 아닐 가능성 다분함... 거기 떡볶이 골목이나 마찬가지인데, 집마다 차이가 엄청납니다.. 몇몇 가게는 주인도 자주 바뀌고... 게다가 제가 그 골목길 떡볶이집은 거의 여러번씩 같는데, 심지어 같은 가게도 몇개월 만에 가면 맛이 차이가 나는 집이 많음... 주인이 바뀐건지 음식하는 사람이 바뀐건지... | 17.03.20 22:45 | |
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ㅈㅇ 떡볶이요 그 롯데 영화관있는데 .... | 17.03.20 22:53 | |
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중앙떡볶이는 카레가루 섞어서 개인적으론 별로고 롯데시네마 동성로점 옆에 신참떡볶이라고 있는데 추천합니다. 그리고 이웃집소녀떡볶이라는곳도 근처에 있는데 거기도 추천이에요. | 17.03.21 13:15 | |
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야끼우동은 솔직히 비추고 군만두 추천합니다. | 17.03.21 13:16 | |
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가오리찜맛있죠. | 17.03.18 09:33 | |
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무라카미 하루키 소설에 딱 이상황에 관한 이야기가있죠. '댄스댄스댄스' 라는 작품에 주인공이 잡지에 이런저런 주제로 글을 쓰는데, 맛집도 그중하나임. 근데 소설 속에서 자기가 하고 있는 이일이 얼마나 멍청한지에 대해 말하면서, 딱 이런 이야기를 합니다. 자기와 촬영스탭이 여러집 돌면서 먹어보고 맛있는곳 체크 -> 정말 맛있는곳은 따로 가서 촬영하고 잡지에 기고 -> 사람이 몰려서 맛집이 평범한 집이 되어 버림... 그러면서 자기가 하는 일은 '정말 좋은 것을 찾아내서 망쳐버리는 것.'이라고 하죠. 근데 사람들은 자신의 생각이 아니라 누군가가 이야기 해주길 원하기 때문에, 이런 일은 절대로 없어지지 않고, 자신도 계속해서 좋은 것을 찾아내서, 망가뜨려가는 일은 계속 한다... | 17.03.20 22:50 | |
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방송에 나올정도면 100에 60은 맛있다고 한다고?? 아닌집이 더많던데?? 방송 돈주고 하는게 하루이틀도 아니고 | 17.03.22 00:19 | |