[잡담] 나만 보려는 만두국 레시피

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[멧쥐는 살아있다]

[벌레가싫어™]

먼저 만둣국에 들어갈 재료부터 준비합니다. 만두 8개, 후추 약간, 소금 약간, 계란 1개
그리고 양파 1/4 ~ 1/2개, 대파 1대
계란은 미리 풀어서 준비해요.
육수를 내기 전, 아무것도 두르지 않은 냄비에 건새우 한 줌, 멸치 한 줌, 다시마 2장을 넣고 달달 볶아줍니다. 그래야 비릿한 향이 날아간다고 해요.
내용물을 어느 정도 볶은 후에는 물 1.2L 부어주시고요. 물이 끓기 시작하면 다시마부터 건져냅니다. 나머지는 10분 정도 더 끓여주도록 해요.
육수가 완성되면 만두와 양파를 조심스레 넣어줍니다.
국물이 끓기 시작하면 국간장 한 큰 술을 넣고, 나머지는 간은 소금으로! 그리고 나서 송송 썰어둔 대파를 넣고 한 번 부르르 끓여준 뒤 후추를 톡톡 넣어주시고요.
마지막으로 계란물을 둘러 가며 부어준 뒤 한소끔 끓여주기만 하면 만둣국 끓이는 법은 이렇게 끝이 나요 :)

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아니 이걸 유출해?

[벌레가싫어™]

뭐 왜 뭐!

[눈도깜짝문도깜짝]

먼저 만둣국에 들어갈 재료부터 준비합니다. 만두 8개, 후추 약간, 소금 약간, 계란 1개
그리고 양파 1/4 ~ 1/2개, 대파 1대
계란은 미리 풀어서 준비해요.
육수를 내기 전, 아무것도 두르지 않은 냄비에 건새우 한 줌, 멸치 한 줌, 다시마 2장을 넣고 달달 볶아줍니다. 그래야 비릿한 향이 날아간다고 해요.
내용물을 어느 정도 볶은 후에는 물 1.2L 부어주시고요. 물이 끓기 시작하면 다시마부터 건져냅니다. 나머지는 10분 정도 더 끓여주도록 해요.
육수가 완성되면 만두와 양파를 조심스레 넣어줍니다.
국물이 끓기 시작하면 국간장 한 큰 술을 넣고, 나머지는 간은 소금으로! 그리고 나서 송송 썰어둔 대파를 넣고 한 번 부르르 끓여준 뒤 후추를 톡톡 넣어주시고요.
마지막으로 계란물을 둘러 가며 부어준 뒤 한소끔 끓여주기만 하면 만둣국 끓이는 법은 이렇게 끝이 나요 :)

[카코데몬]

아 그거 그만큼 넣으면 별론데;;;

[lunarcell📦️]

먼저 만둣국에 들어갈 재료부터 준비합니다. 만두 8개, 후추 약간, 소금 약간, 계란 1개 그리고 양파 1/4 ~ 1/2개, 대파 1대 계란은 미리 풀어서 준비해요. 육수를 내기 전, 아무것도 두르지 않은 냄비에 건새우 한 줌, 멸치 한 줌, 다시마 2장을 넣고 달달 볶아줍니다. 그래야 비릿한 향이 날아간다고 해요. 내용물을 어느 정도 볶은 후에는 물 1.2L 부어주시고요. 물이 끓기 시작하면 다시마부터 건져냅니다. 나머지는 10분 정도 더 끓여주도록 해요. 육수가 완성되면 만두와 양파를 조심스레 넣어줍니다. 국물이 끓기 시작하면 국간장 한 큰 술을 넣고, 나머지는 간은 소금으로! 그리고 나서 송송 썰어둔 대파를 넣고 한 번 부르르 끓여준 뒤 후추를 톡톡 넣어주시고요. 마지막으로 계란물을 둘러 가며 부어준 뒤 한소끔 끓여주기만 하면 만둣국 끓이는 법은 이렇게 끝이 나요 :)