[사회] "파오차이는 짠맛만" 외국인도 안다..'원조'의 맛

[昏庸無道]

"파오차이는 짠맛만" 외국인도 안다..'원조'의 맛

출처 : https://news.v.daum.net/v/20210305211016001

[뉴건담은겉치레야]

김치 담그면서 느낀게 김치가 되게 많은 맛을 갖고 있음 단맛짠맛감칠맛통각시원한느낌에 탄산에 이것저것 단순히 절임이 아니라 숙성을 시키면서 나오는 맛은 가끔 신기하기까지 함

[俠者barbarian]

남부지방의 김치가 서울 경기권의 김치에 비해 짠맛이 강하지만 짠맛만이 존재하지는 않다는 것은 누구나 다 안다.
그리고 비슷한 예로 한국의 매운맛의 상징인 고추장조차 맵기만 한 것이 아닌 매콤달콤한 감칠맛이 존재한다.

[페도대장]

스페인친구한테 김치공정 얘기하니까 '진심으로 한국인에게서 김치를 뺏을 수 있다고 생각한다면 중국인들은 다 멍청이들이다' 라고 하던..

[장원영 결혼하자]

함소원 때문에 파오차이라는 단어를 배우게 돼서 너무 싫다

[아잉팥만져6세]

https://youtu.be/D95RMjMTWBc 중국과 한국과 싸우는 김치와 파오차이에 관해서는 이영상을 참조하는걸 추천합니다.

중국식 파오차이는 발효를 안해요.. 구지 말하면 피클

한국식의 절인채소인 김치는 발효를 해요, 맛이 다름

둘이서 엄연히 다른 음식인데, 서로 각자의 전통 음식인데.

번역하면 둘다 파오차이임. 한국에서 김치라고 외치고 다니고 흥보하고 다녔어야 하는데. 중국도 김치랑 파오차이는 왠만하면 다른 음식인거 암.. 직접 대화해보면 한국 음식이라고 인식도 하고.

근데 중국내 DC 사이트 비슷한 곳에서 활동하는 애들이 얼마나 그지같은지, 파오차이를 한국꺼라고 외치고.

그걸 한국의 기레기가 중국이 김치를 자기꺼라고 외친다고 가져오고.

다 그지 같음.

[남수준논하기전에니수준부터]

파오차이 만드는 법 오이피클하고 비슷하네? 오이피클도 중국전통음식이라고 우길듯