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[기타] 구글번역기에 '김치용 배추' 쓰면 Chinese cabbage for kimchi [13]
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출석일수 : 497일 LV.44
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작성일 2022.10.04 (10:03:06)
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추천 12 조회 8843 댓글수 13
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(IP보기클릭)211.246.***.***
현재 우리나라에서 먹는 배추는 우장춘박사가 품종개량한 종으로, 국제식품규격위원회에서도 2012년 기준 정식 명칭이 김치 캐비지로 등재되었습니다.
(IP보기클릭)223.38.***.***
https://m.segye.com/view/20120502022876 10년 전 부터 따로 분류하나 봅니다.
(IP보기클릭)199.168.***.***
보통 김치용 배추를 영미권에서는 nappa cabbage라고 부르는데, 오히려 일본측이 더 억울하지않을까? ㅋㅋ
(IP보기클릭)117.111.***.***
댓이랑 대댓보니 뭐 어떤 작업의 결과물 같진 않고, 개정작업은 필요하고 그렇네요
(IP보기클릭)59.8.***.***
누가 님더러 어차피 죽을거 지금 죽으라고 안하잖아요.
(IP보기클릭)121.131.***.***
(IP보기클릭)223.38.***.***
스텔D
https://m.segye.com/view/20120502022876 10년 전 부터 따로 분류하나 봅니다. | 22.10.04 10:24 | | |
(IP보기클릭)211.246.***.***
스텔D
현재 우리나라에서 먹는 배추는 우장춘박사가 품종개량한 종으로, 국제식품규격위원회에서도 2012년 기준 정식 명칭이 김치 캐비지로 등재되었습니다. | 22.10.04 10:30 | | |
(IP보기클릭)121.131.***.***
https://www.google.com/url?client=internal-element-cse&cx=018170620143701104933:i-zresgmxec&q=https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/en/%3Flnk%3D1%26url%3Dhttps%25253A%25252F%25252Fworkspace.fao.org%25252Fsites%25252Fcodex%25252FCircular%25252520Letters%25252FCL%252525202021-91-OCS%25252Fcl21_91e.pdf&sa=U&ved=2ahUKEwjN0JqDtsX6AhXXhVYBHcU3CHkQFnoECAMQAg&usg=AOvVaw3XCv-aggnQsFre6nyeGgHX 찾아보니 2012년에 Kimchi cabbage가 코덱스에 등록은 되었는데 여전히 김치에 대한 표준(CXS 223-2001)에서는 메인 재료인 Brassica pekinensis Rupr가 Chinese cabbage로 표기되어 있어서, 수정 요청을 2022년 2월에 했고, 2025년까지 결론을 내리기로 했네요. 그런 뒷이야기가 있었군요.. | 22.10.04 10:34 | | |
(IP보기클릭)116.84.***.***
(IP보기클릭)59.8.***.***
프리큐어
누가 님더러 어차피 죽을거 지금 죽으라고 안하잖아요. | 22.10.04 13:04 | | |
(IP보기클릭)116.84.***.***
짱1깨들이 김치 ㅈ나게 만드니까 김치용중국배추 라는게 맞는말 같기도 하다는건데 내가 오늘뒤질지 10년후 뒤질지랑 같은건지 첨알았네 | 22.10.04 13:19 | | |
(IP보기클릭)221.165.***.***
왜냐하면 원래 중국 배추는 이렇게 생겼기 때문입니다. 실제로도 한인들이 주변에 거주하지 않는 상태에서 배추를 구하려면 이런 배추인 경우가 대부분이구요. 우리나라 배추는 우리나라에서 품종 개량해서 만들어진거라 중국 배추라는 이름을 붙이면 안되기도 합니다. | 22.10.04 15:40 | | |
(IP보기클릭)117.111.***.***
댓이랑 대댓보니 뭐 어떤 작업의 결과물 같진 않고, 개정작업은 필요하고 그렇네요
(IP보기클릭)199.168.***.***
보통 김치용 배추를 영미권에서는 nappa cabbage라고 부르는데, 오히려 일본측이 더 억울하지않을까? ㅋㅋ
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