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[자작] 목살필라프 만들었어요 [2]


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(IP보기클릭)180.68.***.***

감칠맛 돌겠어용
26.02.03 20:15

(IP보기클릭)1.237.***.***

원래 '필라프'는 생쌀을 재료들과 볶은 뒤, 육수 부어서 쌀을 익히는 조리법이라고 알고 있으나, 우리나라 음식점 대부분은 '필라프=볶음밥'처럼 된 것 같아서 아쉬움이 있었는데요. 밥을 쓰셨는지 쌀을 쓰셨는지는 모르겠지만, 웬만한 음식점 보다 더 '필라프'에 가까운 것 같아서 재밌게 봤습니다 ㅎㅎ
26.02.04 05:57


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