아침 첫 차를 타고 도착한 도쿄역
전 날 야근이어서 으어어어 거리면서 어찌저찌 도착했습니다
저 멀리 녹청색 토호쿠 신칸센이 들어오네요
신칸센 타면 무조건 에키벤 먹어야 합니다
오시즈시, 후카가와메시를 먹었는데 후카가와메시는 정말 맛있더군요
에키벤은 맛은 좋은데 가격이 좀 비싸다는게 흠이긴 합니다만
이것만큼 여행기분 내주는 식사는 없는거 같습니다
*오시즈시 : 번역 하자면 누름초밥
*후카가와메시 : 번역 하자면 바지락밥
토호쿠 신칸센 탈 때 마다 느끼는거지만
주변 볼게 너무 없습니다...
675km를 3시간15분 만에 주파해서 아오모리에 도착했습니다
이 정도 속도면 돈 값 충분히 하는거 같아요
아오모리 명물인 네부타가 역에 전시되어 있습니다
실제로 보면 꽤 박력 넘칩니다
역 앞은 허허벌판
곧 바로 점심을 먹으러 갑니다
식당 도착
북쪽지방 바닷가라 그런지 도쿄보다 훨씬 쌀쌀합니다
가리비 하면 보통 홋카이도라는 이미지가 있지만
아오모리도 못지 않게 생산량 2위, 소비량 1위인 지역입니다
이 근방은 세계에서 최초로 가리비 양식을 성공한 곳이고
이 식당은 어부가 운영하는 해산물 식당입니다
수조에는 가리비는 물론이고 소라 전복 외에 활어도 몇 마리 헤엄치고 있더군요
입점하고 바로 주문을 합니다
생각보다 라멘을 시키는 분들이 많이 계시더라구요
하지만 여기까지 왔으니 가리비 무조건 먹어야죠
가리비 구이 정식
구이 정식인데 회도 2마리분 같이 나옵니다
반대로 회정식을 시켜도 구이가 1마리분 같이 나와요
삼색(가리비, 연어알, 전복) 덮밥
바리에이션은 가리비, 성게, 전복, 연어알, 오징어, 연어, 소라 7종류로 각각 조합이 가능합니다
정말 폭력적인 비주얼이고 이게 맞나 싶을 정도의 크기 입니다
관자가 너무 부드럽고 달콤하며 사르르 녹아 없어지는데
내가 지금까지 먹어온 가리비는 다른 조개였던가 싶을 정도더군요
그 외 전복, 연어알도 안비리고 훌륭했습니다
가리비로 유명한 지역이다보니 근처에 가리비 양식을 재현해 놓은 아쿠아리움이 있는데
시간상 들러보지 못해서 아쉬웠습니다
다음에 또 와야 할 이유가 생겼군요
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어우야 삼색 덮밥 미쳤다...
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어우 진짜 달달 쫀득하겠네요.
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황홀합니다
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정말 신선해보이네요 가격은 얼마인가요?
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덮밥이 2800엔, 정식이 2000엔 이었을겁니다
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어우 진짜 달달 쫀득하겠네요.
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황홀합니다 | 25.12.18 22:01 | |
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정말 신선해보이네요 가격은 얼마인가요?
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덮밥이 2800엔, 정식이 2000엔 이었을겁니다 | 25.12.18 22:08 | |
삭제된 댓글입니다.
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유탄발사기
키조개랑 비슷한 크기인데 부드럽고 달달하니 저는 가리비가 더 취향입니다! 일본에서는 키조개가 잘 안잡히기도 하구요 | 25.12.18 23:09 | |
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어우야 삼색 덮밥 미쳤다...
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바리에이션으로 성게, 전복, 가리비, 소라, 오징어, 연어가 있습니다 제일 인기있는건 성게/전복/가리비 같더라구요 | 25.12.18 23:11 | |
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개인적으로 추천하는 시기는 10월~11월 입니다 아오모리가 사과로도 유명한데 사과 수확시기기도 하고 눈도 안와서 좋습니다 | 25.12.18 23:13 | |
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평소 연어알 안먹는데 이 날은 뭔가에 홀렸는지 주문했으나 후회없는 선택이었습니다! | 25.12.18 23:20 | |
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하나도 안비리고 꿀맛입니다!! | 25.12.19 08:38 | |
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비주얼도 맛도 최고입니다 ㅋㅋ | 26.01.06 19:37 | |
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김으로 만든 츠쿠다니(간장 베이스의 일본식 육수를 넣고 조린음식) 입니다 | 26.01.06 19:40 | |
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그 지방에 가서 그 지방의 특산물을 먹는 여행 정말 최고지요 | 26.01.06 23:41 | |
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아오모리는 태평양이랑 동해가 만나는 츠가루 해협에 접해있는데 해류가 이쪽으로 흐르지도 않을 뿐더러 한국인들 좋아하는 홋카이도 해산물을 자주 잡는 똑같은 어장입니다 | 26.01.07 00:01 | |
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일본 다설지역은 겨울철 영업을 쉬는 곳이 많이 있어요 눈이 ｍ단위로 쌓이기 때문에... | 26.01.07 12:20 | |
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사진 보면서 올해 가을쯤에 또 갈까 생각중이네요 ㅋㅋ | 26.01.07 12:21 | |
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네 아사무시 온천 쪽 입니다 정작 저는 다른 온천을 갔지만요ㅋㅋ 아오모리하면 참치가 또 일품이죠 | 26.01.08 12:33 | |