'빠라빠라- 빠-빠- 빱-빠빠'
안내 말씀 드릴게요.
시계가 8시를 가리키고 있어요.
이제 하루의 공식 일정은 종료됐고, 잔을 들 시간이에요.
퇴근 ㄱㄱ
한 달간 베트남 출장 다녀왔던 직장동료와 오랜만에 술잔을 기울였습니다.
그래서 오늘의 메뉴가 뭐냐 하면 진리의...
'제육볶음'
'제육볶음'
맛 설명이 더 필요하겠습니까
게다가 뚝배기 '김치찌개'도 소주잔을 기울이는데 도우미로 왔습니다.
곁들여 나오는 찬은 말 그대로 곁다리일 뿐.
김치찌개 맛 크-
맛이 좋습니다.
제육은 술을 부릅니다.
돼지고기가 담긴 김치찌개는 훌륭한 술 친구입니다.
흰 쌀밥 위에 제육을 얹어서 허기진 속을 달래면서 즐깁니다.
쌓였던 이야기를 풀면서 맛있는 음식을 달리니 술이 다네요.
이런 맛이 살면서 찾는 소소한 즐거움이겠죠.
특히 돼지기름이 잔뜩 녹아든 제육 양념에,
흰 쌀밥을 비벼먹는 맛이 정말 최곱니다.
제육의 진한 양념처럼
소주의 쓰디쓴 목넘김처럼
회사 이야기도 진하게 하면서
개인적인 이야기도 진솔하게 나누며
한 잔 지대로 찌끄린 기분 좋은 시간이었습니다.
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